信息化背景下案例教学在《天然药物化学》中的探究与实践

贺灵芝 李俊华

摘   要：教师在药学专业课程教学过程中有必要融入教学案例，本文以药学专业课程《天然药物化学》为例，从教学分析、教学设计、教学过程和教学反思四个方面介绍如何在信息化背景下将教学案例融入教学过程，提高课程建设水平、增强学生学习主动性和积极性，实现全程育人、全方位育人。

关键词：案例教学  信息化  天然药物化学

中图分类号：G642                                  文献标识码：A                       文章編号：1674-098X（2020）05（a）-0216-02

《天然药物化学》是药学专业的一门专业必修课程，是一门运用现代科学理论及方法研究天然药物中化学成分、寻找防治疾病的活性物质或有效成分的学科[1]。这门课程的专业知识涉及药品生产、药品管理、药物研发等多个工作环节，具有重要的作用，其要求学生不但应具有扎实的理论知识和实验实践技能，而且还应具备关爱患者、尊重生命的职业精神和道德操守。但这门课程在高职院校被药学专业学生公认为抽象、难懂，常以“化学基础差”而“拒之千里之外”。如何结合当代大学生的学习特点采取有效的教学方法，提高药学专业学生独立思考的能力， 增强学生学习主动性和积极性，提升教学质量，实现全程育人、全方位育人，是教育工作者的研究重点[2]。

随着国家对中医药事业发展的日益重视和信息化教学水平的日益提高[3]，于信息化教学背景下在《天然药物化学》这门课程中巧妙地融入“教学案例”内容不但可使学生轻松牢固地掌握专业知识，还可培养德术双馨的医疗卫生人才[4]。传统的教学方法以照本宣科为主，要求学生记忆概念，化学结特点，物理化学性质，但较少强调将课堂上所学知识应用到实验技能或实际生活中，案例教学法可以调动学生的积极性和主动性。通过组织学生讨论一系列的典型案例，提出解决问题的方案，从案例的学习过程中积极思考，理论联系实际，从而更容易掌握相关的知识、理论和技能，也提高了他们解决生活和临床药学工作中一些实际问题的能力[5]。本文以课程“天然药物化学成分一般提取方法”、“天然药物化学成分一般分离方法”、“生物碱”、“黄酮类”等为例，介绍如何在信息化教学背景下将教学案例融入《天然药物化学》课程教学过程。

1  教学分析

1.1 教材、教学内容及学情分析

1.1.1 教材、教学内容分析

教学内容选自高等教育出版社出版的《天然药物化学》（第3版，刘斌主编），“天然药物化学成分一般提取方法”、“天然药物化学成分一般分离方法”是这门课程的重点章节。从“案例教学”角度引导同学们不但要重视课程内容学习，还应具有分析问题、解决问题的逻辑推理能力，具有艰苦奋斗的精神和强烈的民族责任感。

1.1.2 学情分析

本门课的授课对象是大二学生，他们已有一定的化学知识基础，善于利用网络资源，乐于接受新鲜事物如多媒体、微课、学习通等。但他们同时也存在一些不足之处如学习缺乏主动性和积极性、缺乏深入探究意识和持之以恒的精神，缺乏社会责任感。

1.2 教学目标分析

（1）知识目标：掌握天然药物化学成分一般提取、分离方法的基本知识和技能。

（2）能力目标：能够运用一般提取、分离方法提取分离不同类别的天然药物化学成分。

（3）素质目标：具有开发利用天然药物的素养和精益求精、勇于探索的精神;具有良好的职业道德、综合分析问题的能力。

1.3 教学重点、难点分析

（1）教学重点：天然药物化学成分极性大小顺序及选用原则，熟练掌握天然药物化学成分提取方法如回流法、超声法、水蒸气蒸馏法等操作技术。使用两相溶剂萃取法、沉淀法、结晶与重结晶法等操作技术，引入天然药物成分如：毛果芸香碱、吗啡、喜树碱、紫杉醇、黄酮类、花青素类等成功提取案例培养同学们科学思维方式，探究创新精神，进一步激发同学们对专业的热爱。

（2）教学难点：如何选择适当的提取、分离方法提取、分离有效成分如吗啡碱、青蒿素等。引入“青蒿素”故事培养同学们不畏艰难，刻苦钻研、传承中医药经典、弘扬中华文化的精神和情操。

2  教学设计

在“天然药物化学成分一般提取、分离方法”的教学设计中，通过屠呦呦老师历经几百次试验提取“青蒿素”等案例为主线，承载相关理论知识，融入 “素质教育”相关元素设计教学内容。本章内容融入案例教学设计如表1所示。

3  教学过程

从课程内容、案例使用、课件制作、教学效果等多个方面进行研究探索，运用丰富的案例如：建设健康中国理念以及习近平对中医药工作作出重要指示精神“遵循中医药发展规律、传承精华、守正创新，加快推进中医药现代化、产业化，中西并重，协调发展”、2015年诺贝尔医学奖或生理学奖 “青蒿素”——中医药献给世界的礼物、绚烂多彩的植物与花青素的关系、冰毒（ 甲基苯丙胺） 与麻黄碱的关系等热点话题，融入了多种“道德”、“素质”元素，综合运用 PPT、微视频、图片等信息化手段，形式新颖，内容丰富。实现了知识目标和能力目标与素质目标的有机融合，课堂上师生互动频繁，气氛活跃热烈，同学们踊跃发言分享见解，专业知识掌握扎实，德育功能突出，教学效果明显，进一步增强了药学专业课程《天然药物化学》的针对性、实效性和感染力，信息化背景下教学案例内容巧妙地融入专业知识内容使这门课程生动有趣、意义深远。

4  教学反思

本章内容利用学习通、微课、多媒体、微信公众号、微视频、图片等多种信息化教学手段，将经典案例和热门话题有机地融入教学内容，教学环节科学合理，教学模式标新立异，教学效率极大地提高，学生普遍反映课堂比以前更有趣更生动了。在“学习通”、微信公众号等《天然药物化学》课程资源库平台上大部分学生对我的课程进行了较高的评价，如：“贺老师的课讲得越来越有趣了，”“课程内容与生活更加贴近了，”“贺老师，我们感觉学习的药学相关知识更有实用价值了。”等等 ，这些与去年的评价：“专业知识很难懂”、“我化学基础不好，有点吃力”、“如果更贴近生活，更多一些举例就好了”相比有较大的改变，这些改变主要源于我将教学案例深度地融入药学专业知识内容中，在传授药学枯燥乏味的专业知识的同时，“润物细无声”地进行价值引领和素质教育。这样不仅使学生掌握了重点、突破了难点，提高了学生自主学习能力、综合分析能力和深入探究能力，同时还培养了学生热爱祖国，关注公众健康，奉献社会的意识。

参考文献

[1] 田丽娟. 中国现代药学史研究[D].沈阳药科大学，2006.

[2] 张兰莉，卜艳玲，梁笑，等.基于蓝墨云班的多元教学法在《超声诊断学》教学中的应用价值[J].科技创新导报，2019，16（2）：214，218.

[3] 岳敏，王铁生，路美弄，等.高校SPOC翻转课堂的教学模式探究[J/OL].科技创新导报：1-2[2020-02-22].

[4] 方建宏，刘群英.良医培育的路径：把医德教育融入课程思政建设[J].南京医科大学学报：社会科学版，2018，18（3）：238-241.

[5] 李新刚，凌曦，叶佳丹，等.案例教学法在临床药学教育中的探索[J].中南药学，2019，17（7）：1169-1171.