白芸豆优质高效栽培技术

李孝周

海伦市耕地面积较大，全市农作物种植面积465万亩，种植作物主要有大豆、玉米、水稻、杂粮杂豆及经济作物等，海伦市为了适应农作物种植业结构调整，加快乡村发展振兴，使农民脱贫致富本小康，缩减大豆玉米种植面积，调整为种植附加值高的白芸豆种植上来，近几年来白芸豆的种植面积在逐年加大，发展了万亩富硒杂粮杂豆科技示范基地。基地种植白芸豆近百亩，亩产白芸豆165公斤以上，每公斤白芸豆7元，亩产值1155元，公顷产值17325元，经济效益十分可观。经过试验示范研究，在整地、品种、施肥、病虫害防治等方面进行积极的探索，并通过采用大垄栽培，增加保苗株数，提高产量，海伦市白芸豆的种植已经形成了一套完整的高产栽培技术体系，主要栽培技术措施如下：

一、地块选择

芸豆不宜连作或重茬，连作或重茬都会造成减产。今年海伦市在万亩富硒杂粮杂豆高标准科技示范区落实白芸豆面积100亩，地块坐落在海伦市双泉村，距市区西9公里处鸡讷路路南。所选地块有机质含量高、土质疏松的平岗地，土壤酸碱度适宜，前茬为玉米茬，前茬无除草剂危害。

二、整地作业

整地的目的是构建地下部分良好生长环境、促进根系生长发育。尤其是高产栽培技术措施对整地的要求更加严格。提倡秋季深松整地。没有深翻、深松基础的地块要先进行深翻或深松，采用大型液压旋转犁深松30厘米以下，进行秸秆粉碎还田，疏松土壤，提高土壤肥力，打破犁底层保障芸豆根系发育良好。有深翻、深松基础的地块，可进行秋耙茬（需捡净茬子），深12～15厘米，耙平耙细，然后起垄镇压，达到待播状态。

三、起垄标准

秋起垄，起成110厘米大垄，做到宽窄行栽培，小行距40厘米，大行距70厘米，这种田间分布可有效改善和增加田间植株的通风、透光状况，实现扩源、强流、增库，提高资源利用率、增加产量。通过大垄栽培可适当增加种植密植，增加单位面积上的保苗株数，提高产量，同时大垄双行田间植株叶片之间空隙较大，中下层叶接受的光斑多于常规垄地块中下层叶片，光照充足，光合作用相对提高，提高产量。起垄标准要做到高、宽、平、齐、匀、直。

四、品种选择及处理

1、品种选择

选择品种是影响白芸豆产量高低的主要因素之一。品种的优劣对作物产量的贡献率据资料记载可达到30%以上，甚至有的达到40-50%，所以种植白芸豆要选择熟期适宜，高产、优质、抗逆性强的芸豆品种，如品芸2号，该品种为小粒白芸豆，生育期95天左右，株高40-60cm，主茎分枝21个，单株荚数20个左右，百粒重18-22g，籽粒蛋白质含量为25.7%。适应性广，比较抗病;或选择龙芸豆10、龙芸豆5号等品种。种子要做到2-3年更新一次。

2、种子精选

种子精选可机械选种或人工粒选。选择籽粒饱满有光泽的种子，剔除病斑粒、破碎粒、杂粒，种子纯度≥98%、浄度≥97%、发芽率≥95%、含水量≤13%。

五、合理施肥

采用测土配方施肥技术，要做到氮磷钾及中微量元素的合理搭配施用，基肥、种肥、叶面肥全方位施用。

1、基肥

每亩施充分腐熟好的优质农家肥1-2吨，结合整地一次性施入。

2、种肥

播种时亩施二铵7-8公斤，钾肥3-4公斤。化肥总量三分之二侧深施于种下8-9厘米，三分之一侧深施于种下2-3厘米。

3、叶面肥

在芸豆开花初期及结荚鼓粒期进行叶面喷肥，每亩用磷酸二氢钾0.1公斤对水13公斤进行叶喷，隔7-10天再喷一次。

六、播种

1、播期

当土壤5厘米处地温稳定通过10-12℃时可以进行播种，一般海伦市播种期在5月下旬-月末播种最为适宜。如必须种植早熟品种可以适当晚播，晩熟品种应适当早播。

2、播量

播量要按不同品种的密度要求，在做好发芽试验的基础上，根据保苗株数，百粒重来确定。一般百粒重小于30克的种子，播量为每亩4-5公斤;百粒重大于50克的种子，播量约为每亩7-8公斤。

3、播种方式

采用垄距110厘米垄上双行精量点播，株距3-4厘米，播深以3-5厘米。垄上穴播株距15-20厘米，每穴播4-5粒种子，穴保苗3-4株。播后及时镇压。播深应看当地土质和土壤墒情来定，土壤墒情好，整地质量好的应当浅播，反之应当深播。

七、田间管理

1、中耕除草

整个生育期间要进行2-3次中耕除草。幼苗期进行中耕除草，封垄前铲趟第二遍，中耕除草一定要在开花前完成。生育后期应加强田间管理，及时拔掉地里的杂草。

2、化学除草

以苗后茎叶处理为主，土壤处理为辅（遇低温多雨易发生药害）。苗前土壤处理可使用除草剂有氟乐灵、异丙甲草胺等。苗后可使用烯禾啶、烯草酮、高效氟吡甲禾灵、精喹禾灵与氟磺胺草醚混用或选用氟磺？烯草酮精喹？氟碱胺等混剂。

3、灌溉与排水

天气干早，土壤绝对含水量低于10%时，有条件的地方适当浇一次小水，浇水后及时中耕。开花结英期当土壤含水量低于13%时应及时灌水，以防止落花、落英。雨水过多易造成田间积水，应及时开沟排水。

4、病蟲防治

普通花叶病毒病：发病初期，2%宁南冪素水剂300-400克/亩，同时防治传毒蚜虫，可在蚜虫点片发生期选用10%吡虫林可湿性粉剂30-40克/亩，连续喷2-3次。

芸豆根腐病：在播种前用62.5克/升亮盾或适乐时进行种子处理，用量为种子量2.5%，发病初期喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治。

芸豆炭疽病：在发病初期用80%炭疽福关可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

芸豆白粉病：在发病初期用25%三唑酮乳油喷雾防治。

蚜虫：可选用高含量啶虫脒、叱虫啉或抗蚜威等药剂，喷雾防治。

八、收获

收获分两段进行收获，第一阶段为割拔（机械割根），第二阶段为脱粒。割拔后要在田间晾晒3-4天，使植株上部将粒充分后熟，待将粒达到安全水分16%左右，即可脱粒。

（作者单位：152300黑龙江省海伦市农业技术推广中心）