高台县依托畜牧业助力脱贫攻坚成效分析

王丽娜

摘 要 长期以来，高台县大力推行农牧结合、合理循环的养殖方式，推动规模养殖及标准化的示范场建设。然而在畜牧业助推脱贫攻坚工作中也存在着人口素质水平低下及资金不足的问题。基于此，应依托畜牧业资源优势，将发展生态畜牧业作为实现精准脱贫的根本途径，推动畜牧业的生态化、产业化、品牌化发展，助力脱贫攻坚新道路的开拓。

关键词 畜牧发展;助力;脱贫攻坚

中图分类号：F326.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.056

近年来，随着我国畜牧业的不断进步与发展，贫困地区的扶贫攻坚工作成效显著，有效增加了贫困人口的经济收入，推动了我国可持续发展道路的建设。尤其是在一些较为偏远的山区，畜牧业的发展可以合理运用自然资源优势，增加农牧民的经济收入，全方位促进农牧民的脱贫致富。基于此，以甘肃省张掖市高台县为例，了解当前畜牧业发展的现状和脱贫攻坚工作中存在的问题，并提出相关的解决措施，为脱贫攻坚工作的顺利进行打下良好的基础。

1 高台县畜牧业发展现状

近年来，高台县一直在大力推行农牧结合、合理循环、集约发展等多个养殖方式，加快推动规模养殖及标准化的示范场建设。通过积极推动政策引导、优化禽畜品种升级和合理加深疫病防控监管，扩展了市场空间，推动了产业经营模式的转变。2019年第一季度，全县共扩建养殖场区9个，禽畜饲养总数131.1万头左右，其中牛羊8万头左右，禽类50万只左右。

位于骆駝城镇的明玉牧业有限公司就是高台县一家集母牛繁育养殖、肉牛育肥为一体的牛产品养殖场，现已建立成高标准的养殖圈舍6栋，饲养肉牛近600头，随着养殖技巧的不断升级，市场效益也在不断提升。2019年4月，该公司的牧场出栏牛40余头，收入80余万元，同年9月又售出60头牛，总共出栏牛数100头左右。2018年，甘肃省骆驼城农业发展公司投入2 000余万元构建集肉驴繁育养殖及特色种植为一体的循环性农业展示园。由于毛驴饲养的料草较为简单，疫病发生率也较低，仅当年出栏的毛驴就有30多头，按照每头毛驴8 000余元的市场价值计算，总销售额达20多万元。

2 高台县地理环境优势

高台县属于甘肃省张掖市，地处河西走廊中部，黑河中游下段，其环境属冷温带大陆性干旱气候，干燥，降水稀少，光热丰富，昼夜温差大。夏季炎热，冬季寒冷。年均气温8.1 ℃，最热月为7月，整月平均温度在22.7 ℃左右，气温区域分布由北向南递减，川区高于山区，东西相差不大，南北相差较大，适合畜牧业的发展。可以针对地理环境优势，根据时节制定不同的畜牧养殖方针，选择喜爱该地区气候的牲畜进行饲养，并在饲养过程中构建良好的生活环境，全方位促进本地区畜牧业的规模化发展。

3 高台县畜牧业助推脱贫攻坚工作中存在的问题

3.1 贫困人口素质水平较低

高台县贫困人口的文化水平与身体素质普遍不高，年龄趋于老年化，对新型知识及技术的接受度较低。所以在开展畜牧业扶贫工作时，不少贫困人群对于相关部门所给予的资料无法理解，在接受相关技术人员的技术培训过程中也有很多贫困人员存在听不懂的问题。

3.2 畜牧业发展规模小，资金不足

贫困人口对于资金的掌控能力较弱，在资金的投入方面存在很大问题，导致在畜牧业养殖过程中一旦出现问题就会对后续工作失去信心，继而影响整个畜牧饲养工程的进程。同时，随着我国扶贫工作的进一步开展，高台县越来越多的贫困户都开启了畜牧养殖工作，然而在规模发展及扶持力度等方面存在问题，特别是在资金投入方面存在不少情况，这些在很大程度上影响着高台县畜牧业的发展进程。

4 促进高台县畜牧业发展的策略

4.1 提升畜牧质量

高台县地区一直以来都在推动着畜牧业工作的科学规划，充分提升养殖手段，继而做到富民强国，将整个脱贫工作作为未来发展的大方向。为此，要积极以养殖户与贫困户的经济增收为主要内容，以发展高产、优质、高效且安全的畜牧业产品为主要目标，促进经济效益与生态效益的共同提升。基于此，针对地区人口文化及年龄的相关问题，积极促进地区龙头企业与养殖户为贫困居民提供物质帮扶，把技术信息传递给贫困户，为贫困户解决技术及资金问题，以利于发展贫困户的主观能动性，构建出精品化、规模化、生态化的养殖新思路。

4.2 树立科技品牌意识

高台县地区应要求龙头企业与相关协会组织全力打造好地区品牌，做好地区科技支撑，提升产品的附加价值，扩大市场的销量;并选择营养价值丰富的农作物进行种植及加工，在种植过程中为地区畜牧产业带来一定的增产、增值及增效等，提升地区农户的脱贫信心，为之后的发展建立起积极的作用。

4.3 优化市场资源

在进行畜牧养殖的过程中，要充分实施一产业一协会，以协会统一的方式实现产品的质量标准化、分级化，从而使得整个市场的运作及审核能有一个全面性的资源整合，为打响地区品牌声誉、构建网络贩卖平台起到积极有利的影响。同时，加大整体的发展规模及资金投入，增强抵御市场风险的能力，维护整个畜牧产业链的可持续发展空间。基于此，不但可以让企业及地区贫困户的经营模式更加优化，还有利于规范运作能力，强化养殖贫困户资源整合，保障销售前景及效益，保证养殖结构的合理化，使产品的质量能够充分提升。

5 结语

畜牧业的发展与进步在高台县的脱贫工作中有着非常积极的影响，政府及相关组织应给予支持与鼓励，合理开发出符合高台县特色的畜牧类产品，构建当地优质品牌效应，全方位提升产品的市场竞争力，为实现高台县贫困人口的脱贫打下良好的基础。

（责任编辑：赵中正）