磷虾油，三高人群最适合

高伟才

国际新兴的营养健康食品磷虾油，在国内还是一类颇为“小众”的食品。但是在韩国，磷虾油食品在去年异军突起，受到韩国民众的疯抢，一时间“洛阳纸贵”。以一则韩国新闻为例：去年4月份，韩国KBS电视台有一则关于心血管病在人群中的高患病率、高死亡率、治疗所需的高昂花费以及痛苦的并发症的报道，引发韩国国民对心血管病的高度关注；同时，节目中许多中老年人在一段时间内坚持服用磷虾油，经过检测发现，有害胆固醇密度降低，有益胆固醇密度升高，内脏脂肪减少等，证明磷虾油对心脑血管健康的助益十分明显。于是，仅这一档节目中，3万瓶磷虾油便被抢购一空。

磷虾油为何如此火爆？其实，磷虾油在欧美国家一直都很流行，尤其是美国。有资料显示，世界上60%的磷虾油都被美国人消费，并已经列入美国宇航员和特种兵的饮食标准，以全面提升其身体机能。而在国内，大多数人对磷虾油缺乏一定的了解。

磷虾油（krill oil）营养含量丰富，富含Omega-3必需脂肪酸、磷脂、胆碱和虾青素等营养元素，其对促进健康有很多益处，如：

有益于心脏健康 一项对5688名65岁以上的成年人中冠心病和中风的风险因素的研究表明，摄入Omega-3能够保护中老年人的整个心血管系统，尤其是保护心脏，同时能够降低中风、心脏病、心脏猝死的发病率。

有益大脑认知功能 人体是一部精密的机器，无时无刻不停运转，而随年纪增长，运转不顺或功能老化都是必然现象。相较之下，我们较容易从外观看出老化，如头发斑白、皮肤皱纹及行动不便等，但其实大脑的老化也同步发生，造成认知衰退。一则随机双盲对照试验发现，磷虾油有助于活化大脑前额叶皮质，促进大脑记忆，从而防止认知恶化。

改善膝关节疼痛 膝关节疼痛是年长者最常见的健康问题，严重影响其活动能力。据估计，在50岁以上人口有46.2%的盛行率（男性约32%，女性约58%），可说是活得越久就越无法避免。一则双盲对照研究指出（为期30天，对象为50位轻度膝关节疼痛患者），相較于安慰剂，磷虾油有助于改善肢体疼痛、僵硬及膝关节灵活度（以日本膝骨关节炎评量及日本骨科学会评分系统为判断标准）。

改善经前症候群 经前症候群主要发生于经期中的黄体期（指排卵后到月经来潮的前一天），曾被记载的就包括200多种身心不适症状，而引发原因也相当多元，包括激素失衡、营养缺乏或过剩、前列腺素合成增加、神经传导物质失衡等。一则双盲对照研究指出（为期90天，对象为70位经前症候群患者），磷虾油有助改善与经前相关的身心不适（体重增加、腹部疼痛、水肿、腹胀），同时其对情绪改善、乳房胀痛等具有较大效果。

有益于皮肤健康 Omega-3是重要的皮肤营养素。一方面，皮肤需要脂肪酸来构建屏障，对抗外部侵扰，减少水分流失，防止皮肤干燥；另一方面，Omega-3也有利于合成某些细胞激素，帮助皮肤对抗炎症、紫外线照射、老化及粉刺等一系列问题，保护皮肤结构的完整性及皮肤健康。

除此之外，磷虾油还被证实有助于改善眼部健康、提高运动机能等营养价值。但是，目前磷虾油在国内消费者中认知度低，产品质量体系尚不成熟，这使得国内磷虾油食品鱼龙混杂，参差不齐。为此，下面给大家推荐一款相关产品——

美国NOW Foods诺奥磷虾油胶囊，可辅助降血压，保护心脑血管，辅助治疗神经性疾病，减轻关节疼痛，是三高人群、关节退行性病变者、风湿患者、脑力劳动者及更年期妇女的最佳选择。