菊香飘飘到重阳

2020-07-29 12:37宜柟
奇妙博物馆 2020年8期
关键词:赏景重阳节重阳

宜柟

“重阳”指的是两个太阳吗?

提到重阳节,还要从它独特的日期——农历九月初九讲起。在古人的理解中,“九”这个数字是阳数。而九月初九是一年中唯一两个九相逢的一天,因此这天被称作“重阳”。

在重阳这天举办庆祝活动,是从魏晋时期开始的,经过历代的发展,在这一天逐渐形成了很多节日习俗,那居住在紫禁城中的皇家是怎样过重阳节的呢?

紫禁城里过重阳节都有哪些节日习?

站得高,看得远

“遥知兄弟登高处”,其中“登高”就是重阳节重要的习俗之一。从文献记载来看,这项习俗在魏晋之前就已存在,最早是为了免除灾祸。

此后,因为九月秋高气爽,很自然地便发展出登高赏景游玩的习俗。

在明代,重阳节时皇帝会选择在宫城外的万岁山(清代时改名为景山)、兔儿山或旋磨台登高赏景。此外,在紫禁城的御花园内还有一座名为堆秀山的假山,于明代万历十一年(1583)堆建而成,人们在山顶上还专门修建了御景亭,供皇帝和后妃们在此登高赏景。

当然啦,紫禁城再好,住的时间长了也“烦闷”是不是?所以清代的皇帝就有了居住在宫外的习惯,因此,登高赏景的选择变得更多了,在北京香山、玉泉山等处的皇家园林也都有观景的高台。康熙皇帝曾在重阳节登上景山赏景,还写下了《九日幸景山登高》的诗句。

九日幸景山登高

【清】爱新觉罗·玄烨

秋色净楼台,登高紫禁隈(wēi)。

千门鸣雁度,万井霁烟开。

翠拂銮舆上,云随豹尾来。

佳辰欣宴赏,满泛菊花杯。

堆秀山

不可或缺的节日美食

在明清时期,重阳节时皇帝会在宫廷举办宴会招待群臣,他在宴会上会赏赐群臣美食,还会邀请群臣观看节目表演。现在的人们春节时一般会吃饺子、端午节时会吃粽子……那重阳节不可或缺的传统节日美食又是什么呢?

堆秀山

民间和宫廷会制作和食用的美食一般是重阳糕。虽然做法上各地有差异,但是大都以米或面作为原材料,再装饰上栗子、红枣等,不但看起来美观,品尝起来也很美味。因为重阳糕外观精美,在明清时期,它也被称为花糕。

清代 玄青色缎绣九菊纹活计

清代 《九日对菊》诗页

清代 红色缎绣菊花纹花盆底夹鞋

清代 明黄色纱绣菊花寿纹单衬衣

在明代,人们从每年的九月初一就开始吃花糕了,到了重阳节当天的宴会上,皇帝把宫廷制作的花糕赏赐给百官。因此,重阳宴也被称为“花糕宴”。在清代,花糕同样是宫廷中重要的重阳节美食之一。

赏菊花,留诗篇

清代 《雍正十二月行乐图轴》之《九月赏菊》(局部)

赏菊也是历代皇家过重阳节的重要习俗之一。《雍正十二月行乐图轴》表现的就是雍正皇帝和家人在圆明园共享天伦之乐的场景,十二幅图表现了十二个月中不同节令的习俗,其中九月表现的习俗就是在重阳节赏菊。

因为菊花是秋天特有的花卉,因此重阳节前后在宫廷中摆放菊花也很常见。康熙皇帝曾写下《九日对菊》诗:“不与繁花竞,含苞晚更香。数茎偏挺秀,嘉尔傲风霜。”以此来表达自己重阳节观菊花的感受。

慈禧太后同样十分喜爱菊花。慈禧太后的女官裕德龄在《清宫二年记》中就曾经提到,九月初菊花含苞待放的时候,宫眷们每天都会去修剪枝叶,慈禧太后还会亲自修剪、照顾菊花,对菊花的颜色和品种都十分熟悉呢。

着装配时节

在重阳节这一天,如何穿着打扮对皇家来说也十分重要。

清代 《九日對菊》诗页

清代 玄青色缎绣九菊纹活计

在明代,文武大臣还有宫廷中的宫眷们都需要按照礼节穿特制的吉服。这些衣服上的花纹制作得十分用心,会体现不同季节的特点。春天的牡丹、夏天的荷花、秋天的菊花、冬天的梅花都会出现在不同季节的吉服上。因为重阳节在秋天,所以在重阳节前后,大家会穿有菊花图案的吉服。

而在清代,按照季节时令选择花纹的做法被沿用。宫中的妃嫔、宫女等穿着的衣服上的花卉同样要和季节相配。而皇帝佩戴的荷包、表套、褡裢等也要装饰四季纹样。有菊花装饰的服装和配饰,大多是在重阳节期间穿戴的。

围猎赛骑射

因为清代皇室的祖先是生长在白山黑水间的满族,骑射打猎一直都是他们的传统,所以在重阳节期间,围猎活动也常常出现在清代皇室的日程中。

清代 《弘历塞宴四事横轴》

比如同学们熟悉的乾隆皇帝就十分推崇骑射,他的重阳节多半是在草原上度过的。在此期间,皇帝不仅要带领身边的皇子、亲信们打猎、骑射,还要在草原上招待前来参拜的草原各部落的首领们。

这幅清代郎世宁所画的《弘历塞宴四事横轴》描绘的就是重阳节围猎期间的特色赛事和表演。你看,那个端坐正中的就是乾隆皇帝,他正在观看的是传统摔跤表演;在表演场地之外,身穿蓝色服装的乐师们正在演奏;而人群之外出现了成群的马匹,几个人正在套马、驯马;最远处一群人骑马而来,似乎正在进行赛马比赛。

从图中你可以看到“塞宴四事”——詐马、什榜、相扑、教駣(táo),其中诈马指的是赛马,什榜是乐器演奏,相扑就是蒙古的摔跤比赛,而教则是驯马活动。皇帝和王公大臣、部落首领们在草原共庆重阳节,在轻松愉快的氛围中沟通感情。

我国在20世纪80年代时把重阳节正式定义为“敬老节”,时刻提醒我们不要忘记孝敬长辈的传统美德。今年重阳节全家团聚的时候,你可以把今天收获的知识分享给爷爷奶奶、爸爸妈妈哟!

清代 《弘历塞宴四事横轴》

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