浅析中职学校茶文化进校园的建设

石丽妃

摘  要：在当代校园文化建设中，素质教育越来越备受关注。校园文化作为学生素质教育的有效途径，保障其传播优秀的思想和正确的道德价值观念，进而保证学校持续稳定地向前发展。如果在校园推进茶文化建设，在其潜移默化地影响下，优秀的民族精神和文化得到传承。因为茶文化融合了中国传统文化中儒释道三家的核心思想，有着悠久的文化底蕴，同时还具有丰富的人文教育价值。它在学生道德与礼仪教育中的应用，能够有效提升教育的效果，不断完善学生人文修养，道德水平，建立良好的礼仪习惯，这也与校园文化建设的素质教育的目标相一致。大力推进茶文化进校园的建设，对中职学生素质教育及和谐校园构建有着重要的意义。

关键词：茶文化  校园文化  素质教育  和谐校园

中图分类号：G717   文献标识码： 文章编号：1672-3791（2020）06（b）-0200-02

1  茶文化进校园的相关理论概念

1.1 茶文化

茶文化，即饮茶与习茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等在内的都属于茶文化知识。中国的茶文化源远流长，博大精深，能使人受益匪浅。

1.2 校园文化

校园文化是在教书育人这个主体环境下，以师生为主体，以教育为导向，以学校支持和管理为辅助，全面培养学生健康人格为目的，由全体校园人共同创造出来的所有物质和精神的总和及其创造的全过程。按照表现形态把校园文化可分为校园物质文化、校园精神文化和校园制度文化。

将茶文化引进校园，融入校园文化建设中，举办各种各样的茶文化活动，能更深一层次丰富校园文化，营造浓郁的茶香书香环境，更有利于学生的学习与成长;学生从中能树立起知茶性、明茶理、爱校爱国的意识，起到一定育人的作用。茶文化进校园，势必将校园的文化建设往前推进一大步。

2  茶文化进校园建设存在的问题

2.1 茶文化进校园的建设投入不足

根据中职生的特性，目前许多种中职学校的校园文化建设主要体现在校园制度文化层面，在校园物质文化和精神文化层面关注度会比较低;随着社会的不断发展，中职学校对学生德育素质教育关注越来越重视，在校园物质文化和精神文化建设方面关注度也越来越高;许多职校在校园建设中引进了茶文化。但现存的问题是，多数中职学校的领导和决策者并没有给茶文化足够的重视，没有认识到茶文化进校园也可以作为一种文化和素质教育的有效途径，没有认识到茶文化进校园在促进和谐校园建设中起的作用，也没有把茶文化进校园建设与学校的办学目的结合在一起来理解它的重要性。当然也有不少中职校认识到茶文化进校园对构建与完善校园文化的重要性，但是在建设的过程中由于没有专门的负责人，有了几个负责人还存在职责分工不明确的情况，这就导致茶文化进校园相关的活动不能及时顺利开展，茶文化进校园，促进和谐校园建设的多方位功能得不到有效发挥。有时，茶文化进校园建设相关的费用不能及时到位或者是相关费用有限，致使茶文化进校园的环境和其相关基础设施建设得不到保障，影响茶文化进校园的进程，影响整个校园文化建设的发展。

2.2 茶文化进校园的特色不鲜明

茶文化进校园的建设只有突出自己的特色和优势，才能保证其生机和活力。部分中职学校未能从自身的特点出发，只是对茶文化的简单套用，这就导致茶文化进校园建设内容上千篇一律，缺乏个性，没有把自己的特色展现出来。

2.3 茶文化进校园的建设素质育人成果不显著

茶文化进校园建设的目标与校园文化的素质教育目标是一致的，都是为社会培养人才。但是，很多中职对如何建设茶文化进校园缺乏足够的思考，在实际的建设中没有给茶文化进校园应该有的重视和关注，也没有把茶文化和校园文化建设有效统一起来。许多学校没有发挥茶文化对学生的素质育人的作用。在茶文化进校园建设中，职校更多的是注重培养学生茶艺技能这一方面，容易忽略掉茶文化还具有丰富的人文教育价值。

茶文化在学生道德与礼仪教育中的应用，能够有效提升教育的效果，不断完善学生人文修养，道德水平，建立良好的礼仪习惯。而中职生普遍存在文化及道德素质方面较弱的现象，因此，学校偏重于中职学生在习茶中技能，容易导致学生文化技能与道德素质水平参差不齐，这就不利于中职生技能与素质的全面发展。

3  茶文化进校园的建设途径

3.1 加大茶文化进校园建设的投入力度

3.1.1 建立茶文化进校园的相关负责部门或小组

茶文化进校园是一项重大而长远的工程，它建设的过程中需要专门的负责人，明确好各自的分工职责，确保在校园中的各项茶文化的活动得以相应的人力资源保障。

3.1.2 引进茶企业的文化，共同建设校内实习基地

在校企合作道路上，中职学校更应多探索出合适该校的校企合作模式。推进茶文化进校园的建设，同样可以借校企合作，基地共建，资源共享这一途径来实现。在校园内引进茶企业的文化，借鉴学习茶行业优秀的经验，共同建设校内实习基地，实现茶专业人才的联合培养，学校企业资源得以充分共享。

3.1.3 在校园中积极开展各种普及茶文化知识的活动

为了更好地推进茶文化进校园建设，中职学校需要面向全校师生开展各种各样与茶相关的活动，进而普及茶文化知识。例如，学校可以定期或者不定期举办校园茶艺竞赛，包括茶艺技能项目、茶席设计项目、茶汤比拼项目及与茶文撰写评优项目等，鼓励全校师生积极参与，以赛促学;为了推进校园形成“饮茶风”，学校也可以在每个学期或者每一学年确定一个日期为“全民饮茶日”，在“全民饮茶日”里学校引导学生展开各种各样茶活动;为了更好地在校园中推进及普及茶文化知识，学校可以先建立一支优秀的茶艺队伍，培养优秀的茶艺人才，如建设茶艺社团，通过他们去带动全校师生积极参与各种各样的茶活动等。

3.2 结合学校自身的实际情况，建设符合本校特点的茶文化

茶文化进校园的建设结合需要学校自身的实际情况，建设符合该校特点的茶文化，只有突出自己的特色和优势，才能在千篇一律的茶文化进校园建设内容上，把自己的特色展现出来。

职业学校可以通过产业融合途径，建设符合该校特点的茶文化。这个需要先了解该校专业的情况，结合茶行业特点，再实现相关专业的一条龙的无缝链接。例如，在一个职校中，烹饪专业的师生可以研制出一款茶点或茶膳，由计算机平面设计专业的师生进行研发该茶点或茶膳的包装设计，再交由电子商务专业的师生进行网店的建立与线上经营销售，线下产品的销售则完全可以交由市场营销的师生等。这样不仅可以推进茶文化进校园的建设，形成具备该校特色的校园文化，同时也紧密现实了职业学校的产业融合，促进了专业的进一步发展，提升了师生的专业技能与知识。

3.3 重视与挖掘茶文化的人文教育价值

中职学校可以结合该校的德育工作特点，把道德教育与茶文化建设相结合，深入挖掘茶文化的人文教育价值，摸索出一套有该校特色的德育教育模式。学生在习茶过程中，其道德与礼仪得到潜移默化的影响，进而能够有效提升自身素质教育的效果，不断完善学生人文修养，道德水平，建立良好的礼仪习惯。

4  茶文化进校园建设的意义

（1）茶文化进校园建设有助于增长学生的文化知识，提升学生的素质修养。

（2）茶文化进校园建设有助于校园文化建设的进一步建設与完善，构建和谐校园。

（3）茶文化进校园建设有助于中国优秀传统文化的继承与传扬。

参考文献

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