不同施肥方式对油菜产量及经济效益的影响研究

谢芹芳，杨兆春，冯怀斯，谢伟

（1. 腾冲市农业技术推广所，云南 腾冲679100；2. 腾冲市种子管理站，云南 腾冲679100）

腾冲市油菜种植历史悠久，具备良好的区位优势，是腾冲市高原特色农业建设的一项特色产业，在冬季农业发展中占有重要的比重和地位。一是耕地资源丰富；二是生态环境良好；三是充分展现油菜油用、菜用、花用、蜜用、饲用和肥用功能优势。按照市委、市政府“十三五”油菜产业发展规划，到2020年稳定面积在2万hm2以上，单产提高到2505kg·hm-2，总产突破5万t。油菜种植传统生产方式（底肥+苗肥+苔肥）费工费时，而随着农村劳动力的大量转移，解决劳力缺口问题，需要摸索一条省工省时、减少工时和人力投入、资源节约、生态环保、节本增效的技术模式势在必行。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于保山市腾冲市界头镇大园子社区孟家寨村民小组，土壤肥力中上，交通、排灌方便。土壤为水稻土，pH 值5.6，有机质52.3g·kg-1，全氮2.17g·kg-1，碱解氮214.9mg·kg-1，速效氮31.6mg·kg-1，速效钾105mg·kg-1，有效镁73.1mg·kg-1，有效锌2.9mg·kg-1，有效锰0.45mg·kg-1，有效硼0.22mg·kg-1。海拔1620m，年降雨量1700mm，年日照时数1500h，年平均温度14.7℃，年有效积温5500℃。前作烤烟，耕作层深厚。

1.2 试验材料

试验品种：保油杂2号。

试验肥料：湖北宜施壮农业科技有限公司生产的“宜施壮”缓释肥（N ∶P2O5∶K2O=25∶7∶8）；昆明农家乐复合肥有限责任公司生产的农家乐复合肥（N ∶P2O5∶K2O=18∶7∶10）；云南保山山田生物有机肥有限公司生产的有机肥，有机肥含量≥45%；云南云天化有限公司生产的尿素，含氮量≥46.4%。

1.3 试验设计

试验采用直播，设3个处理：处理1（CK），化肥量是农民习惯种植施肥方式，施35%复合肥750kg·hm-2，尿素150kg·hm-2（其中底肥施复合肥450kg·hm-2，追肥分2次，提苗肥施尿素150kg·hm-2，苔肥追施复合肥300kg·hm-2）。处理2，化肥量为一次性施“宜施壮”750kg·hm-2作底肥。处理3，施肥量为深耕+有机肥+缓释肥，有机肥3000kg·hm-2、“宜施壮”缓释肥750kg·hm-2一次施入底肥（表1）。各处理不设重复，播种量为3kg·hm-2，小区面积1667.5m2。

表1 试验设计

1.4 试验过程

1.4.1 播种时间

2018年10月30日播种。

1.4.2 播种方式

双行条栽，大行距110cm，小行距50cm，塘距35～40cm，每塘播种4～6粒，播种密度4.05～4.65万塘·hm-2，基本苗在1.2～1.4万株·hm-2。

1.4.3 田间管理

根据油菜生育进程及气候、节令适时管理，初花期2月15日预防菌核病1次，2月28日、3月8日、3月18日用吡蚜酮各防蚜虫1次，连续防治3次。

1.4.4 收获及考种

成熟期为4月25—30日，4月30日收获，收前收后取样作性状考测，做好产量及千粒重称量记录[1-2]。

2 结果与分析

2.1 不同处理对油菜产量构成要素的影响

由表2可看出，株高处理1（CK）最高，处理2最低，两者相差0.9cm；分枝高度处理1（CK）最高，处理2最低，两者相差0.2cm；一次有效分枝数处理3最多，处理2最低，两者相差0.2个；主花序有效角果数处理3最多，处理2最少，两者相差2.3角；单株有效角果数处理3最高，处理2最少，两者相差4.4角；角粒数处理3最高，处理2最少，两者相差0.8粒；千粒重处理1（CK）最重，处理2最轻，两者相差0.02g；菌核病发生率为0，抗逆性、抗病性3个处理都表现良好。

表2 不同处理油菜的经济性状

2.2 不同处理对油菜产量的影响

由表3可看出，产量处理3最高，其次是处理1（CK），处理2最低；处理2比处理3低513.3kg·hm-2，处理3比处理1（CK）高16.5kg·hm-2，增0.49%；处理2比处理1（CK）低496.8kg·hm-2，减14.73%。

表3 不同处理油菜的产量分析

2.3 不同处理成本分析

2.3.1 生产成本分析

表4 不同处理生产成本分析

由表4可看出，生产成本处理3最高，比处理1（CK）高出4050元·hm-2，其次是处理2，比处理1（CK）高150元·hm-2；处理1（CK）成本最低。

2.3.2 人工成本分析

由表5可见，人工成本处理1（CK）最高，其次是处理2，人工成本最少的是处理3，比处理1（CK）少5400元·hm-2，减52.94%；处理2比处理1（CK）少4200元·hm-2，少41.17%。

2.4 不同处理效益分析

表5 不同处理人工成本分析

由表6可见，产值最高的是处理3（以市场价4.8元·kg-1计算），比处理1（CK）高79.2元·hm-2，高0.49%，比处理2高2462.4kg·hm-2，高15.21%；处理2最低，比处理1（CK） 低2383.2元·hm-2，低14.72%。净收益最高的是处理2，比处理3高237.6元·hm-2，高7.39%，比处理1（CK）高1666.8元·hm-2，高93.35%；处理1（CK）最低，比处理3低1429.2元·hm-2，低80.4%。投工收益最高的是处理3，比处理1（CK）高593.7元·hm-2，高42.11%，比处理2高113.2元·hm-2，高5.99%；最低的是处理1（CK），比处理2低480.5元·hm-2，低34.08%。

表6 不同处理效益分析

3 讨论

通过以上试验对比，施肥技术无论是一次性单施“宜施壮”缓释肥或深耕+有机肥+缓释肥模式都比农民习惯生产方式效益增加，生产投入工时收益明显提高。一次性单施“宜施壮”缓释肥净收益最高，其次是深耕+有机肥+缓释肥模式，两者相差不显著，均明显优于农民习惯生产方式。每工时投入效益最高的是深耕+有机肥+缓释肥模式，其次是一次性单施“宜施壮”缓释肥，两者差异不显著，最差的是农民习惯生产方式。因此，一次性单施“宜施壮”缓释肥及深耕+有机肥+缓释肥技术模式在劳动力紧缺，用工成本高的情况下，采用这2种施肥方式效益较高。深耕+有机肥+缓释肥减施技术模式一是保护和培肥土壤，对土壤实行种养结合，二是实现油菜产量与效益、投工投劳收益的最大化，为社会和市场需求提供更好的保障，是最佳的生产方式。