生活新知

2020-08-29 13:33
好日子 2020年8期
关键词:氨酸左撇子黑色素

【左撇子是不是比正常人要聪明?】

我们大家常说左撇子要比我们用右手的人聪明,这是真的吗?比如一些名人像爱因斯坦、拿破仑等等都是左撇子。左撇子形成主要因素是大脑结构的构成。人类的大脑分为左脑和右脑。我们知道左撇子的人左脑比较发达,他们倾向于数字、理论,反应能力方面比较强。而用右脑的人想象力、构造思维比较丰富。其实各有特点,因人而异。世界上因为左撇子的人比较少,拿他们少数成功的和一般人比较,实际上左撇子和一般人一样,这些都是因人而异的。

【为了健康别做这10件事】

1.起床后马上叠被。应随手将被子翻转,使里朝外,让被子上的水分和化学污染物自然散发。2.不吃早餐。3.饭后松裤带。4.伏案午睡。5.空腹吃糖。6.吃的太咸。7.不刮胡子。8.俯睡。9.睡前不刷牙洗脸。10.跷二郎腿。

【影响健康的8个小细节】

1.不要临睡前才洗热水澡;2.别在疲劳时喝咖啡或抽烟;3.失眠是因为缺钙;4.扔掉排毒药丸;5.坏情绪让你生病;6.不要完全拒绝食物中的脂肪;7.不要把手机放在床边;8.早起不要赖床。

【睡觉的时候比坐着消耗的热量多】

人在睡觉时,为了身体血液循环正常,所有的器官都是运动的,就要消耗体内脂肪来完成人的正常体温。白天看电视的时候我们是坐着的,没有运动也不会消耗太多的脂肪。

【拖延症的基因找到了!女性更容易受影响】

德国波鸿大学一个研究团队招募了278位平均年龄24岁的“拖延症患者”,其中包括143名男性和135名女性,对他们进行了拖延症评估以及基因分析,终于发现基因TH(酪氨酸羟化酶基因)与拖延有紧密关系。科学家就此发现了TH基因在人体内的秘密身份——它是调控多巴胺分泌的小组成员。

多巴胺也称恋爱荷尔蒙,在日常的亲密互动里,多巴胺的释放会让恋人产生怦然心动的感觉。心内科医生则用多巴胺来拯救休克患者,它是名副其实的强心剂。多巴胺让恋人间产生愉悦感觉,但是它的副作用也很明显,如注意力不集中并且难以控制。

科学家发现越拖延的人,多巴胺水平越高,对他们进行基因分析之后,发现TH基因中的rs10770141(C-824T)位点碱基的类型与拖延症有很大关系,尤其对女性的影响更显著。TH基因的变异使得某些人生来就比别人多巴胺水平更高,更容易快乐,也更容易拖延。而在女性中表现得更明显,主要是因为雌激素也会影响多巴胺的生成——刺激TH基因的表达,促进生产多巴胺的神经元的发育和分化。研究团队后续将探索雌激素对TH基因的影响程度,从而确定雌激素与拖延症的关系。

【最“懂”女人心的食物】

1.西红柿,抗衰老抗感染。番茄红素能延缓女性衰老,预防妇科炎症;2.酸奶,润肠补钙。可改善肠道环境,补充钙质;3.红肉,补铁高手。成年女性每天至少吃2两肉;4.燕麦,安神止痛。燕麦能稳定情绪,对痛经还有治疗作用。

【削山药不痒法】

1.在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质;2.把山药切成段,在开水中泡30分钟后取出来,可以去除山药表皮。

【吃酱油会让皮肤变黑?】

1.酱油对人的肤色影响不大。让人变黑的主要原因是皮肤含有黑色素细胞。而黑色素是络氨酸作为原材料,然后经过络氨酸酶的催化,才能产生。酱油含有的络氨酸含量特别少,往往不会对人体的皮肤肤色产生影响。

2.食物中络氨酸的含量对肤色的影响不大。尽管酱油里含有络氨酸,不同的种类酱油也有不同的络氨酸含量,但是牛奶和豆浆等等食物含有更高的络氨酸成分,而这一些物质都不会影响肤色。

3.酱油没有合成黑色素的催化剂。其实,黑色素的合成需要络氨酸酶,如果在合成的时候缺乏这种催化剂,往往很难出现大量的黑色素,也不会影响人们的皮肤,所以吃酱油不会使皮肤变黑。

【怎样吃烧烤才健康?】

很多吃货们非常喜欢烧烤,但烧烤吃多了容易对身体产生负担。如何吃烧烤才能更健康呢?

1.荤素搭配。想烧烤吃得健康,荤素搭配要合理。建议荤素搭配比例为7:3,这样的搭配比较健康。

2.焖烤为佳。如果长期食用烧烤食品,或长期吸入这类被污染的气体,可增加患癌的几率和风险。建议还是改明火烧烤为焖烤为佳,两者口感上差距不大,焖烤还可以更多地保留食物的营养。当然,电烤也是可以考虑的。

3.烤糊别吃。烤焦的食物中含有色氨酸,焦黑后的产物色氨酸P1和色氨酸P2属于有可能致癌的物质。若烧烤烤糊,建议把糊的部分切掉再食用,或者重新烤一串。

【成人37.1℃算发烧吗?】

一般人体的温度在36℃到37℃之间,根据环境变化和个人体质,有的人天生基础体温高,37.3℃也不算发烧。

婴幼儿的体温会更高一些,在37.5℃以下都算是正常,发起烧来体温也会更高。

测量温度以直肠测量最为准确,口腔测出的温度会比正常温度低0.3,腋下皮肤测量又会低0.5左右,所以应适度添加上去判断体温。此外用水银棒、耳枪测温计、红外线测量计测出的温度也稍有不同。成人的温度大多是傍晚高于早上的,早上口腔温度在36.3-37.2℃之间都是正常的,量腋下则会更低一些,在36-37℃之间。测出温度高于37.3℃,低于38℃就说明有低烧症状了,39℃以下是中度发烧,在39℃以上就是高烧,要赶紧送医。

一般在感冒的时候都会有一点低烧,这时用泡脚、敷毛巾等物理方法降温,超过38℃可以使用退烧药。如果到高烧就需要就医,高烧会引发脑神经受损,说明体内感染严重,会损伤到其他器官,还有造成机体受损,需要马上进行治疗。高烧是体内急性所导致的,会严重破坏免疫系统。虽然一般将发烧的标准定为37℃,但是每个人的基础体温是不一样的,所以判断发烧不仅仅要看測量数字,也要看其他伴随病症。

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