甘草,多种药物的“调味品”

2020-09-08 06:22梁兆松
家庭百事通·健康一点通 2020年8期
关键词:天冬酰胺次酸诸药

梁兆松

在中医的处方中,很多病症都会用甘草这一味中药,因为甘草具有调和诸药的本领。如纯热纯寒之药,常用甘草以缓其势;寒热相杂之药,也用甘草以缓其性。

现代药理分析,甘草含甘草酸、甘草次酸、甘草皂甙、甘草黄甙、甘草素、甘草醇、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、天冬酰胺、菸酸等。甘草中的甘草甜素等成分有较强的解毒作用,对白喉毒素、破伤风毒素有较强的解毒作用,对河豚毒及蛇毒也有解毒作用。甘草次酸可以影响细胞内的生物氧化过程,降低细胞对刺激的反应性,从而产生抗炎作用,还有明显的镇咳效果。甘草中的甘草甜素可使血清胆固醇明显下降,也可使血压下降。

当然,甘草除了解百药之毒,调和诸药本领以外,自身的药效也不小,能缓急止痛、润肺止咳、清热解毒、调和诸药。炙用,可治脾胃虚弱、食欲不振、腹痛便溏、劳倦发热、肺痿咳嗽、心悸惊痫;生用,能治咽喉肿痛、痈疽疮疡、消化性溃疡、解药毒、食物中毒等。

如果给甘草的药效定论:它是各种药物的“调味品”,很多药方都离不了它。

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