争做附小追“光”者 践行校园新“食”尚

杨成根 杨彬

摘要：双中实验校附小秉承生态教育理念，结合小学学情和特点，构建了以“健全人格教育”为核心的德育课程体系。而三會课程正是现行德育课程体系的重要实施途径。三会课程包括校会（每周一40分钟的升旗仪式）、晨会（每天早自习后的10分钟）、班队会（每周五下午最后一节课）。三会课程的构建，旨在让德育浸润孩子向上的生长，从规范行为到培养品格再到塑造健全人格，为孩子的幸福人生奠基。现以学校近期开展的“光盘，我在行动”为例，浅谈双中实验校附小健全人格三会课程建设。

关键词：珍惜粮食的倡导者;校园“食“尚的响应者;光盘行动的践行者

珍惜粮食的倡导者

“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”为积极响应习近平总书记“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的指示，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，双中实验校附小开展了“崇尚节俭，拒绝舌尖浪费”的系列主题活动课程。

校会课程以国旗下讲话为起始，来自五年级（1）班的少先队员向全体师生讲述了“节约粮食”的意义，呼吁全体队员都努力成为“光盘”一族！

不但如此，双中实验校附小还开展了“光盘，我在行动”主题晨会。通过观看“食堂工作人员的一天”视频，让学生体会食物的来之不易，争做珍惜粮食的倡导者！

“珍惜粮食，我们在行动”的主题班队会课程也正在各班如火如荼地开展，班辅老师引导同学们观察浪费粮食的现象，进一步反思在不同场合就餐时我们该怎么做。并向大家发起倡议：不仅在校节约，更要将节约的理念带到家里，用自己的行动去影响身边的亲人，将“光盘”行动传递到每一个家庭。

校园“食“尚的响应者

“本周菜谱有扬州炒饭、萝卜海带炖牛肉、醋溜莲白……”食堂又发布了本周食谱。附小食堂为了兼顾孩子的口味喜好和营养均衡制定了每周食谱。“做孩子喜欢吃的营养餐，让‘光盘’成为校园新‘食’尚”，这是双中实验附小面向全体学生扎实开展“光盘行动”的一项举措。

“教师管餐盒，食堂管大桶”，每次餐后，班主任、辅导员及生活老师会对孩子们的用餐情况一一进行检查，并对“光盘小达人”进行表彰，以此激励更多的孩子加入到“光盘行动”中来。用餐结束后，由食堂搬运人员对全校剩菜剩饭桶进行称重，记录重量，食堂人员按班进行重量统计，统计出“剩菜剩饭”每周班级总量。

大队部则以日常习惯培养为抓手，成立了用餐督导队，来自大队部的督导队员们每天都会对各班用餐情况进行检查打分，并将其作为学校每周“五星班级”流动红旗的评选标准之一。瞧，为了班级的荣誉，孩子们都成了校园“食”尚的响应者。

光盘行动的践行者

各班还结合自身实际情况创新做法，开展了相应的特色班队会课程，如三（7）班，就将“光盘行动”的健全人格教育与“生态课程”、“生态课堂”和“生态家校关系”相结合，对孩子们进行了颇具特色的“光盘行动生态管理”。

利用周五的班级班队会课程，班主任郑珊老师对孩子们进行启发式引导，让孩子们进行“三思”：“民以食为天”这句话会有什么典故？这句话像是现代文还是出自古文？这句话表明了什么？孩子们在“三思”中明白了“食”的重要。“三思而后行”，三（7）班接着就开展了一次“食为天，惜为先”的班级特色晨会。两位班辅带领全班孩子一起对学校的“光盘行动”进行了解读，并制定了班级实施计划、监督方案和激励措施。

班级选出了负责“光盘行动”的小干部，每日完成“光盘行动”较好的小朋友由值班班干部做好记录，落实签字确认。并由老师拍照上传到班级相册，以此激励更多的孩子加入“光盘行动者”行列！每周均有晨会作为“光盘行动”的讨论会让孩子们畅所欲言，可以自我总结，也可以互相交流经验、分享观点以取长补短。月末时，班主任辅导员会根据班干部的每日记录，评选出当月的“光盘小达人”，并进行表彰，也切实做好相关图文档案的记录。

班主任和辅导员都是身为人母，善用换位思考，将“引—教—育—管”相结合的做法也令家长们大加赞赏。她们在就餐时会“一心多用”，用心观察每一位孩子的身体状况和变化，督促孩子们养成良好的用餐习惯，关注孩子们用餐的进度与饭菜的温度，空余时间随时保持与家长的良好沟通，让家长及时获取孩子在校的食品安全的用餐情况，也有家长踊跃献计献策，使得三年级七班的光盘行动要“胜”非“剩”。

“光盘活动”得到了全体师生的积极响应，老师、孩子人人都是追“光”者，学校、家庭处处都有新“食”尚。，学校将在健全人格教育的三会课程中持续开展“光盘活动”，努力让孩子们养成节约为荣、浪费为耻的意识，在孩子们吃饱吃好的前提下，不浪费、懂感恩、爱劳动，让好习惯成为孩子们一生的财富。

参考文献

王显才. 打造科研品牌创新学校发展——东北师大第二附属小学强化教育科研管理追求办学新高度[J]. 吉林教育， 2008， 000（003）：59-61.

王显才. “打造科研品牌创新学校发展——东北师大第二附属小学强化教育科研管理追求办学新高度.” 吉林教育 000.003（2008）：59-61.

王显才. （2008）. 打造科研品牌创新学校发展——东北师大第二附属小学强化教育科研管理追求办学新高度. 吉林教育， 000（003）， 59-61.

成都双流中学实验学校附属小学