成都太古里商圈附近民宿行业的调研

2020-09-10 07:22邓锦瑶
客联 2020年12期
关键词:民宿成都

邓锦瑶

【摘 要】在2019年公布的中国民宿调查报告中显示,截至2019年末,成都的民宿数量达到了2387家,在全国位居第4位。而且成都受益于旅游业的发展,民宿的接待量也是最多的,由此,成都的民宿在近些年走向了繁荣和规模化。而且成都的民宿商圈中,太古里商圈最为出众,这里吃住都非常的便利,而且交通四通八达,可以通往成都以及周边的各个地区。这些因素造就了太古里民宿行业的高速发展。

【关键词】成都;太古里商圈;民宿

一、成都太古里商圈民宿组成和运营特点

(一)组成部分

成都春熙路附近的民宿结构多种多样呈现多样化态势。太古附近的民宿,按照经营方式的不同,可以分为集团化经营的民宿、酒店式民宿。

在具体的分类中,集团化经营的民宿例如维斯登类型的全球性民宿企业,他们在全球范围内拥有独特的民宿资源,能够结合大数据对用户的需求进行准确的判断,找出用户的需求点,在高端的民宿市场他们占有非常大的空间,在成都斯维登的价格都是高端的。这个类型民宿可以提供人性化服务,让游客体验到了无微不至的关照,从贴身的管家到家居清洁,非常专业化。

另一种是酒店式民宿。酒店式民宿在太古里地区的主要是传统酒店改进而来的,其中具有代表性的就是欢墅·香里精品酒店。酒店的前身一般都是连锁经营民宿的形式,管理者都是连锁酒店的经营者,他们基于市场的变化,做出了全新的调整,對原先的租用独立的房间资源进行改造,借助于对原型资源的改造,结合自身对当地文化的理解来重新包装,这一类酒店的价格一般中规中矩,部分融入当地的文化,更多的是以标准化的经营和管理方式来操作和运行,游客在居住的过程当中,感受到了和连锁酒店类似的特征,但优点在于个性化的服务和安全性有保障。

(二)运营特点

太古里的民宿都集中在宣扬自己的文化特色上。从成都的整体特色来看,成都的文化以慵懒为主,其中包括茶馆文化、麻将文化、锦绣文化、川剧文化、以及最负盛名的饮食文化,成都当地的主流文化偏重于享受。太古里的民宿中也充满了市井的气息,房间的布置简洁,明快,其中穿插了诸多成都本地的特色文化特色文化符号,例如熊猫和蜀绣等本地特色内容,同时在其中插入了年轻化的元素,符合受众群体的文化特征。例如,成都本地的气候特征是多雨少晴,为了便于客人更好的感受生活气息,在太古里地区的民宿,一般会加上大的玻璃天窗,都同时间内增加音响设备等材料,有的高端的民宿还会增加望远镜方便客人远眺,这些都让住客获得了在家的感觉,同时能够体验到成都本地的特色、生活文化气息,加上民宿本身距离核心商圈距离比较近,因此,太古里的民宿经营特色一直都是行业内的标杆。

从营销模式来看,虽然太古里地区的民宿在线上的占比率很高,能够极大的利用互联网的优势,但在线下缺少体验,没有O2O的线上线下结合场景,很多消费者担心实地消费会遭遇和线上差异的窘境。

二、成都太古里商圈民宿经营的痛点

(一)淡旺季区分极大

太古里虽然是成都的核心商圈,当地的民宿在每一年的淡季时会让经营者愁苦不已。成都的旅游旺季一般集中在暑假期间,由于学生放假,加上成都是四川和重庆地区旅游的集散地,因此,民宿也有不错的收益。但在冬季淡季时,成都的民宿会陷入沉寂,平均价格会有不小的降幅,但入住率依然不足60%。

旺季可以实现民宿资源最大化利用,淡季则供过于求。淡旺季的差异造成了行业服务质量下降,引起游客不满。

(二)过度竞争

从目前统计的数据来看,仅太古里附近的民宿就超过300家,而且每一年仍然在以15%以上的速度递增,但从游客的数量来看能够接待的游客数量并没有达到预期的增幅效果。这反而造成了市场的供需矛盾,各民宿之间互相恶性竞争。相同类型民宿竞争,高端民宿和低端民宿之间的竞争等等屡见不鲜。过度竞争影响了太古里乃至于成都民宿行业的整体评价,在2019年民宿的报告中,成都的民宿数量虽然在全国位居前列,但整体评价不高,未达到行业平均水准,普遍反映体验感不高,硬件设备和描述的内容差距较大等,长此以往这会对整个太古里地区的民宿行业形成打击,影响未来长远的发展。

(三)运营管理人才匮乏

目前民宿行业最大的问题在于缺乏运营管理人才。零售行业跟传统的酒店的区别是客户群体相对单一,以年轻的群体消费为主,他们的需求偏向于个性化,如何能够抓住他们的需求点来进行匹配和满足是最大的问题。不同消费群体的消费需求不同,有的习惯于高端奢华,有的习惯于休闲轻松,每个人对民宿的定位都不一样。太古里的民宿处于闹市区,没有办法满足多元化的需求,需要民宿的运营管理方对现有的旅游资源要进行整合,打造出差异化的需求,这是考验管理者的重要内容。民宿管理者的基本要求要能够了解当地的文化特点,又能够了解需求者的关注点,将两者进行有机的结合才能够达到最理想的状。

三、成都太古里商圈民宿痛点解决方案

(一)打造专属文化突出竞争力

太古里地区的民宿想要摆脱现淡季的困扰,最主要的还是需要打造自己的核心竞争力,突出自己的文化特色。太古里坐落于成都的核心商圈,虽然在淡季有一定的劣势,但成都主打的是文化风格,民宿在此方面有很强的可塑性。

太古里的民宿可以充分发挥自己的文化特色,例如可以增加茶馆文化,将成都这一市井元素加入到民宿房间内,增加布置和陈设,给中老年游客提供更好的享受,让他们更了解成都当地的茶文化。同时,结合这部分群体的特点,加入巴蜀文化内容,例如,三国典故和成都的饮食特色等等,让游客更了解当地的文化风俗,民宿行业可以和餐饮、出行等行业进行关联,更方便游客的出行和旅游体验感受,这才是在淡季能够增加吸引力的重要因素。和酒店相比,太古里地区突出的地缘优势和本地区独特的商业文化特色是宝贵财富。

(二)打造行业沟通平台

民宿行业的过度竞争主要源于行业参与者彼此消息不联通,参与者如果保持一定的沟通联系,了解行业的最新动态,可以避免盲目的扩大经营,甚至可以造就多方合作经营,彼此提供更优质资源来扩大经营,这样便于行业的更加健康的发展。行业参与者可以互相结合需求现状,了解彼此的资源优势,来实现资源和资本的高效配置,提高竞争效率。

四、总结

综合以上的分析情况来看,太古里商圈的民宿有很大的提升空间。现在问题的情况是无序竞争,彼此打压价格,加上自身非专业所限,造成投资者盲目经营,浪费资本,在生存艰难的同时也对太古里民宿的口碑造成了破坏。太古里地区的民宿管理者应该从自身的文化特色入手,保持互相的沟通和了解,努力提升自己专业素养,在未来,成都太古里的民宿必将引领成都民宿行业走入新的辉煌。

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