笑话·漫画·言论

2020-09-15 15:52
家庭医学 2020年5期
关键词:斑节杂交稻稻米

笑话

原因

昨晚开门放垃圾,发现老公蹲在门口吃鸡腿。我惊讶不解地看了一眼老公后。他急忙解释:你最近不是在减肥嘛?我怕影响你,成为你减肥路上的绊脚石。

省钱

我:老婆,我这十年前考的驾证,那时才花一千多,现在要六千多,这样一算,为我们家省下五千多,你看能不能当成零花钱发给我?

老婆:我们结婚那会彩礼你才拿了一万。现在涨到十多万了,我为你省了九万多。发给你那五千多,你算一下还该补给我多少?

我:……

化妆有理

结婚纪念日,和老婆约好早起去菜市场,中午在家做大餐以示庆祝。结果她化妆收拾磨磨叽叽整了一个小时才出门。憋得我火冒三丈,一路上沉着脸,一句话也不想说。来到水产摊位时,基围虾40一斤。斑节虾80一斤。老婆发现新大陆似的大声嚷嚷:“老公,你看!人家斑节虾简简单单化个条纹妆,身价立马翻倍……女人不化妆能行吗?”

(河南郑州李曼曼/荐)

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(答案请在本期找)

漫画

人证\胡永年

言论

背景:近日,云南省昭通市镇雄县市场监督管理局在当地市场上查出99.42吨重金属超标的大米(镉大米),并公开销毁。其实,早在2002年,农业部稻米及制品质量监督检验測试中心就曾对全国市场稻米进行了安全性抽检。结果显示,稻米中超标最严重的重金属是铅,超标率28.4%;其次就是镉,超标率10.3%。镉大米究竟有何危害?为何会出现?

镉是一种毒性很强的重金属。工业排出含镉的污水,污染了河水及农田。镉较其他重金属容易为农作物所吸收。人吃下受污染的农作物后,镉主要积聚于肝及。肾,造成损害。镉对人体中枢神经的破坏力很大,极难排泄,极易干扰。肾功能、生殖功能。镉会取代骨中钙,使骨骼严重软化,骨头寸断;镉会引起胃脏功能失调,使锌镉比降低,导致高血压症上升。镉的毒性是潜在性的,即使饮用水中镉浓度低至0.1毫克/升,也能在人体(特别是妇女)组织中积聚,潜伏期可长达10年至30年,且早期不易觉察。

——首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师李月平

镉通过三个途径进入土壤:一是工业废气中的镉伴随着粉尘随风扩散,经过雨淋和自然沉降进入土壤;二是未经处理或处理不达标的工业废水中的镉随着污水灌溉进入土壤;三是施用含镉元素的化肥或不科学施肥,也会加深土壤对镉的沉积。

——中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅

镉自然地从体内代谢出去,只能从尿里面,它的速率是十万分之五。比如说你吃进去已经1克了,你要让它成为半克,这个我们叫半衰期,要17~38年。

——广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场

解决的根本途径是对工业污染的治理。同时迫切需要广泛严格检测食物及饮水中的镉含量,及时有效处理。消费者一是无须恐慌,食用镉大米≠快速中毒或死亡。当前我国大米镉含量超标问题总体不是很严重,并没有出现流行性病学问题。二是主动广泛摄入各种食品,吃得更“杂”,从而降低食品中某些元素对人体的危害程度。

——国家食品安全标准审评委员会委员、国家农药残留标准审评委员会检测方法组副组长刘肃

2017年9月,袁隆平院士领衔研发的“低镉水稻技术体系”可以让饱受重金属污染之困的地区,水稻平均含镉量下降90%以上。经过持续一年的多点生态试验,大面积培育“低镉稻”已有了技术条件,这为我国从根本上解决“镉大米”问题提供了现实可能。目前,他正在攻关第三代杂交水稻,争取在未来几年内逐步替代三系杂交稻和两系杂交稻。

——新华社2019年9月22日电《袁隆平:把对祖国的热忱结成饱满的稻穗》

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