解析如何有效推广绿色畜牧养殖技术

罗勤胜

摘要：现代社会越来越讲究绿色环保，将绿色环保运用到畜牧养殖业当中，不仅可以提高养殖质量，还可降低在畜牧养殖过程中造成的环境污染。虽然绿色畜牧养殖技术在国内得到充分发展，但在其推广过程中还存在推广力度不足、推广人员数量不足等问题，不利于畜牧养殖业的可持续发展。本文推广绿色畜牧养殖技术的意义及其中存在的问题进行分析，并就其有效推广策略进行探讨。

关键词：绿色畜牧养殖技术;有效推广;策略

1 绿色畜牧养殖意义

1.1 提高经济效益。现在人们对于绿色健康的食品越来越重视，如若要做到满足消费者的需求，对畜牧养殖产品的竞争力就有必要提高，绿色畜牧养殖技术在养殖户中应该被广泛普及和大力推广。众所周知，绿色畜牧养殖技术生产的产品，没有化学制品的残留，不会因为化学制品残留而危及到消费者的身体健康，在绿色养殖产业中，绿色畜牧养殖的产品，拥有更高的价格和更大的需求，在生产运营期间，在动物的安全性方面有足够的保障，就可以保证其食品的安全，满足市场发展的需求，创造更为显著的市场份额，为养殖户带来更多的经济效益。

1.2 保证食品安全。通常在进行畜牧养殖时，会对动物使用一些兽药、激素等，这样还可以使其产量得到相应的提升，使畜牧业综合效益达到更优化，然而大量的兽药、激素等的投入，会导致食品安全隐患有可能存在，会使动物的各项机体功能受到一定程度上的影响，没有办法完全保证动物产品的安全性。绿色畜牧养殖技术的推广，可以使动物在兽药、激素摄入方面的风险降低，有利于人们身体健康的畜牧养殖产品产出，消费的需求得到满足的同时，化学制品残留减少，符合食品安全部门保障食品健康安全的目标，与此同时，养殖户的经济收益也得到提高。

1.3 环境保护。绿色畜牧养殖技术的推广，是当下我国发展的趋势，在社会的快速发展的同时，环境污染的问题也越来越严重，传统的畜牧养殖业，会用到一些高科技化学制品，在一定程度上使畜牧养殖的成效更快，对畜牧养殖业的发展可以起到一定的促进作用，然而在畜牧养殖的过程中，会产生一些负面影响，这里最重要的就是环境问题。种类越来越多的污染源，在没有经过处理的情况下便排放，使人们的生活环境得到了严重的破坏，而在绿色畜牧养殖期间，会特殊处理一些养殖过程中产生的废物，二次利用这些废弃物，从而使资源利用率得到提高，使污染物的排放量减少，有利环境保护的同时，资源利用率以及利用合理率也能得到提高。

2 绿色畜牧養殖技术推广中存在的问题

2.1 推广力度不够。在绿色畜牧养殖技术的推广过程中，明显的存在着推广力度不足的问题，这主要表现在两方面。第一，在对绿色畜牧养殖技术进行推广时，基层畜牧单位发挥着最重要的作用，通过这些基层单位，才能够对新的畜牧养殖技术起到良好的宣传作用。但是，在实际的绿色畜牧养殖技术推广中，基层单位的作用没有充分发挥出来，很多时候只是走形式，没有将绿色畜牧养殖技术推广工作落实到位。第二，推广范围不够广，使得很多人对绿色畜牧养殖技术的了解不足，群众基础薄弱。而要提高推广有效性，还需要依靠群众的力量，这也会导致推广力度不足。

2.2 推广人员不足。在对绿色畜牧养殖技术进行推广时，需要通过推广人员进行。但是，从目前的情况来看，推广人员不仅存在数量不足的情况，还存在综合能力比较差的问题。由于推广人员少，所以绿色畜牧养殖技术的推广范围就会比较小， 难以达到理想的推广质量。而推广人员的综合能力不足，则会进一步影响推广效果。例如，推广人员自身对绿色畜牧养殖技术的了解就比较少，对畜禽粪便的无害化处理方法、技术等的原理、操作方法、能够达到的效果，以及可创造的经济效益等。在对这些技术进行宣传时，推广人员就很难向群众解释清楚这些技术，从而影响到推广质量。

2.3 推广专业性不足。专业性不足是绿色畜牧养殖技术推广中存在的另一问题，没能将绿色养殖技术的作用充分发挥出来，养殖户也没有意识到这些技术的优越性，甚至会对其产生怀疑，不愿意在养殖过程中使用这些技术，使技术的推广受到阻碍。例如，在对畜禽粪便进行无害化处理时，需要养殖户配备完善的处理设施，还要引进先进的处理技术，这些都会增加养殖户的养殖成本。对养殖户而言，大量的资金投入并不能在短期内获得收益，所以其不愿意在设备和技术方面投入太多。

3 绿色畜牧养殖技术的有效推广策略

3.1 推广力度加强。政府的监管市场职能，应充分发挥，对问题养殖产品的打击力度加大，对绿色养殖不断加强宣传和推广力度，帮助养殖户完成绿色养殖方式的转变，针对养殖户在进行养殖方式转变中遇到的问题，制定改进方案，在绿色养殖模式的宣传过程中，政府对一些标杆型养殖户和企业，可以将其树立为宣传的例证，使养殖户改善养殖方式的价值得到充分的认识，使养殖方式逐渐转变为绿色养殖方式。同时将指导工作做好，由于大多数的畜牧养殖户，文化都不高，对绿色畜牧养殖技术接触的不多，不容易自己掌握该技术，所以需要专业的相关人员对养殖户们进行技术指导，为使技术人员自身的专业素质和技能得到提高，可以对推广绿色畜牧养殖技术的相关工作人员进行统一的培训;同时为使各养殖户都能够得到专业的技术指导，科学、合理的分配专业的技术人员，使推广工作顺利进行得到保障。

3.2 培育绿色畜牧养殖技术人才。人才是绿色畜牧养殖发展的基础。绿色畜牧养殖技术有一定的门槛，因此，地方政府应当制定政策，培训专业人才以及专门的农技人员，辅助当地的绿色畜牧养殖发展;要让技术人员扎根在绿色畜牧养殖地区，随时提供服务，保证其发展的稳定。另外，政府还应当对农户开展宣传教育，普及基本的畜牧养殖知识，一方面能够让农户提高认识，另一方面也可以不断地提升农户的技术能力，提升农户在实际操作中的可靠性，提升农户对绿色畜牧养殖的信心。当前，互联网的发展也为教育培训提供了多样化的方式，当地可以通过互联网，及时地为农户解决养殖中遇到的问题，并且指导农户及时根据市场的变化调整生产。互联网也能够帮助农户更快地连接市场，根据市场的变化迅速作出反应，从而提升绿色畜牧养殖的效率。

3.3 构建生态规范畜牧养殖体系。在畜牧养殖中， 有许多因素都会对畜牧产品的质量和产量产生影响，在相关部门的共同协作下，构建生态规范畜牧养殖体系，有利于提升畜牧产品质量，增加畜牧产品产量。在对此体系进行构建的过程中，各部门应充分考虑当地的畜牧业发展情况，并引导各养殖户在实际的养殖工作中贯彻绿色环保理念， 从而促进我国畜牧行业的可持续发展。比如，让养殖户系统性的学习畜牧养殖知识，在实际的养殖工作中，要注意通过对温度、湿度、光照条件等进行调节，以确保动物能够健康的生长。同时，要注意控制好动物饲料质量，制定科学合理的养殖方案，以增强动物的抵抗能力，降低其患病概率，从而减少兽药的使用量。

参考文献：

[1]对推广绿色畜牧养殖技术的探讨[J]. 黄爱菊.？？兽医导刊.？2018（21）.

[2]绿色畜牧养殖技术推广浅析[J]. 谭夏衍.？？农民致富之友.？2019（10）.

（作者单位：中江县集凤镇畜牧兽医站）