“互联网+”背景下信息技术优化保健工作的思考与实践

2020-09-22 20:47王晶
速读·中旬 2020年1期
关键词:保健营养课件

王晶

摘  要:卫生保健是保证婴幼儿身心发展和健康成长而实施的各种措施,其管理内容多而烦琐,如何将多而烦琐的内容制度化,规范化,人性化,精细化,服务化,以保障幼儿身心健康?结合“互联网+”在各个领域的延伸思考和创新,传统行业利用互联网平台与现代信息通信技术实现产业革新和发展,用互联网思维发现问题,解决问题。

一、当前幼儿园保健工作存在的主要问题

(一)健康档案的重复性,可行性,使用性

以往幼儿的身高,体重视力等的测量,儿保医生需要进行手工的测量,填写,然后保健教师进行登记工作以及测算p值,肥胖度等工作,工作量十分的烦琐,且因为数据众多,如按年龄测体重,按年龄测身高,身高测体重等数据,也较容易出错,保健教师需要花费大量的时间与精力进行数据的输入以及数据的换算,从中找出超重幼儿,体弱幼儿,费时费力且易出错。

(二)营养膳食工作的可操作性

幼儿正处于生长发育的旺盛时期,大脑和神经系统发育迅速,骨骼处于骨化过程,各个器官逐渐成熟和完善。由于幼儿期的快速成长,所需的营养物质的质与量上都在发生变化,因此只有合理的营养才是身心健康的物质基础。而平衡的膳食又是摄取合理营养的唯一途径。幼儿期营养均衡与否,不但对其一生的身高体重影响举足轻重,对其大脑的生长发育也是极其重要的。只有为幼儿提供营养搭配均衡的膳食,才能满足幼儿身体发育过程中对各种营养素的需要,促进幼儿的健康成长。

二、依托平台为载体,促进幼儿健康发展

(一)以健康平台为载体,运用现代化手段开展数据监测及分析

幼儿园是学前教育、健康监护管理的重要场所,而随着国家和政府对学前教育及健康监护管理工作的越来越重视,且将0~6岁儿童的健康管理纳入到国家基本公共卫生服务项目的内容之一,幼儿园的健康管理工作得到广泛关注。虽然经过这几年的大力发展,学前教育和健康管理監护有了很大的促进,但其软件管理方面较为滞后,信息化管理手段不多,对健康管理进程、效率及质量造成了影响。近些年,各种数字化管理在幼儿园日常管理和建设中得到应用,在一定程度上改进幼儿园管理水平,但其仍缺乏综合性和交互性。而幼儿园健康管理平台属于幼儿园健康管理的综合工具,有效解决目前幼儿园管理存在的多种痛点,进行幼儿的健康监护;通过这一平台,幼儿园、家长和以及儿保所等各部门的信息共享,进一步提高健康管理效果。

(二)以放心食堂为基础,运用现代化手段开展食品安全工作

食品卫生安全,是幼儿园安全工作的重中之重。我园在创建放心食堂的同时,逐步运用互联网+明厨亮灶的形式保障幼儿园食品安全工作。在教育局的统筹下在厨房各个关键部位都装上摄像头,对餐饮原料储存、加工过程等后厨状态进行实施监控,确保食品安全,使幼儿园厨房 “可视、可感、可知”。园长和保健老师可以通过电脑即时了解厨房操作情况。并于通过电视屏幕,进一步向家长开放,确保幼儿“舌尖上的安全”。

通过阳光午餐溯源系统的信息收集,及时可靠的监控。可以溯源所有食品原材料的信息,并接受监管部门的查询和监督。进一步为幼儿舌尖上的安全从源头上进行保护。

三、借助信息技术,提高保健教师进课堂质量

(一)借助信息技术,提高幼儿必要的安全、健康常识

幼儿期的儿童认识活动具体形象、心理活动及行为具有无意性、独立生活能力差,很大程度上依赖于成人。所以,正确的安全、健康知识的获得直接关系到安全、健康行为的形成。信息技术能让幼儿获得不易亲身感知或接触的经验,并将不能感知的事物放大、再现、模拟演示有关重要的过程。因此,我从兴趣入手,结合幼儿的认知特点,通过电脑、动画等手段,让孩子在游戏中了解安全健康知识,在活动中享受乐趣。

例如为了教育幼儿不玩火,我制作了多媒体课件《我们不玩火》,让卡通火苗瞬间变成了小魔鬼形象,幼儿通过故事知道了玩火的危险性。再如:在传染病多发季节,要让幼儿养成良好的卫生习惯,学习一些预防传染病的方法,我又制作了一个《传染病预防》的课件,借助打喷嚏的小熊这一故事形象,幼儿懂得了一些预防传染病的好办法。

随着生活水平的提高,近视龋齿的幼儿日益增多。我们除了通过健康平台定时跟踪管理外,还设计专门的内容进行教育。如将绘本《眼镜公主》设计成课件,通过直观的画面,幼儿看到了眼镜公主戴上眼镜后种种的不方便,知道了保护视力的重要性。

(二)借助信息技术,培养幼儿良好的生活、卫生习惯

良好的生活、卫生习惯,都是从小培养的。由于学龄前儿童年龄小,行为多变,易反复,某些正确的行为需不断地强化才能得到巩固,运用多媒体技术把现实生活中的一些场景通过动态的画面游戏的方式呈现,充分发挥多媒体教学直观、生动、快捷的优势,帮助幼儿牢固树立规则意识,还能提高幼儿生活活动的积极性。

如有一些孩子挑食,体质不好,很容易生病,于是我就收集了一些有关食物营养的图片,还配上了故事《蔬菜王国》一起制成PPT课件,让幼儿观看。我发现幼儿观看后,挑食的现象有了明显的好转,好多原本的不爱吃蔬菜的小朋友都说“蔬菜本领大!”,吃饭时还会轻声地互相提醒“绿叶蔬菜营养丰富,吃了会增强体质,要多吃哦!”也让我体会到多媒体教学的魅力。 如很多孩子对洗手这件事情应付了事,觉得水冲一冲就可以了,通过课件《洗洗我的小手》,通过动画人物的榜样作用,让幼儿懂得洗手对于预防各类疾病起到了关键性的作用,从而做到每天认真洗手。

在经济快速发展的时代背景下,“互联网+”时代的到来,“互联网+”与保健工作的融合有利于促进保健工作的创新和方法的更新,更加适应于新时代社会发展需要以及幼儿健康发展的需求,有利于进一步提升我园幼儿健康监控,传染病预防等工作,未来的保健工作将于互联网结合的更为紧密。

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