基于工作过程的中职汽车美容专业教学法探析

2020-10-12 14:04黄惠
关键词:工作过程教学法

黄惠

摘 要:随着市场需求的增长,汽车美容行业未来发展前景好,学生就业面广,但传统的教学方法对于培养优秀的中职汽车美容专业人才不足在于:教学与实际工作脱节,远远落后于行业发展,对人才的培养不利。为了培养出符合企业要求、工作岗位标准的人才,必须要将教学与工作过程紧密结合在一起,让学生在课程学习中体验汽车美容工作流程,掌握汽车美容的工作方法和技能。因此基于工作过程的教学法在中职汽车美容专业教学中有着重要的意义,通过研究相关的教学方法,促进汽车美容专业教学质量的提升,为社会和行业培养出优秀的汽车美容技术人才。

关键词:工作过程;中職汽车美容专业;教学法

中企顾问网发布的《2020-2026年中国汽车美容养护市场深度评估与投资战略研究报告》及智研咨询集团出版的《2015-2020年中国汽车美容行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》等报告中指出:我国汽车美容市场日益壮大,汽车装饰美容相关企业已达20多万家,目前仍在增加。汽车美容业产生的利润在整个汽车业中所占比重为50-60%。随着国内汽车保有量不断增加,汽车美容护理消费量增长明显,汽车美容项目逐渐多样化、高端化、星级化[1]。由广阔的市场前景带来的汽车美容技术人才需求是巨大的,汽车美容从业者的质量和素养直接影响着整个行业的服务质量和前景。中职学校培养职业技术人才肩负着重担,面对社会发展需求与汽车美容行业企业的用人要求及标准,我们如何在课堂教学中培养出适合的人才?我将根据学校的实际情况,结合周边学校,立足更多的中职学校汽车美容教学情况,在学习思考实践的过程中,对基于工作过程的中职汽车美容专业教学法进行探析,以寻求适合于学生发展的教学方法,以求培养出更好的专业人才。

1 中职汽车美容专业教学现状研究

中职学校一直都是以社会需求为根本,以行业发展为导向开展教育教学活动,根据市场的需求变化而进行教学设置,进行教学工作,以培养符合行业标准,适合社会需求的技术人才。汽车美容近几年发展得较快,因此汽车行业中美容与装潢专业越来越受重视。中职学校中对于汽车美容专业的教学多是近年来逐渐发展起来的,大部分学校的汽车美容专业都开设时间不久,在教学中存在着较多的困惑。

在教学方面,中职学校汽车美容专业的教学方法多是从其他相类似专业迁移而来,借鉴了汽修专业等汽车专业群的教学模式和方法。近年来,对于教学方法的改革探索如火如荼,汽车美容专业教学也尝试着进行各种教学改革,教学理念不断更新,例如产教融合、工学一体,行业单元、多元整合、模块组合等教学活动,特别是近来备受推崇的行动导向教学法,被广泛接受。但很多教学方法只得其表,不得要领,开展教学时总是有许多问题存在。即便是采用行动导向法教学,也多是停留在表现形式,并没有真正体现学生主体的教学,更不用说基于工作过程的教学方法了,其主要问题在于:

1.1 师资水平较弱,参差不齐

以我校为例,学校开设了汽修专业,并没有开设专门的汽车美容专业,只是这几年在汽修专业的教学设置中加入了汽车美容的课程教学,新的问题在于,原来的汽车专业教师在汽修方面的教学水平总体是比较高的,但学校却缺乏真正的汽车美容专业教师,很多课都是教师兼任的,因此师资水平参差不齐,汽车美容师资水平相对较弱。

1.2 教学组织形式落后,生搬硬套

在汽车美容课的教学上,虽然老师们也会采用新的教学方法进行尝试,不过总存在许多不足:教师们基于各种原因可能在教案设计教学方法中写上诸如行动导向教学法等,但是在实际教学中,却因对教法理论知识领悟不到位,无法运用适合的教学组织形式支撑教学方法,对新教法生搬硬套,教学组织形式落后,甚至形同形式,这样的教学方式是不能满足对中职学生教学需求的。

1.3 使用教材不配套,缺乏中职特色,跟不上行业发展

汽车美容的教材以理论教学为主,多适用于高等院校的教学,对于中职学生来说,他们本身的文化理论素养不够,基础薄弱,对于纯理论的课本知识学习比较吃力,无法从课本中获得更多的实际操作知识经验,缺少实操指导知识,且教材的内容大多更新缓慢,跟不上企业行业发展变化的需要,难以用于开展基于工作过程的教学活动,中职汽车美容的教材需要一线教师进行校本教材开发,加重实操指导。

1.4 缺乏真实的工作环境,难以实现教学与工作过程的衔接

汽车美容教学中教学环境极其重要,但由于各种限制,并非所有的学校都有汽车美容相关的校企合作实训项目,缺乏真实有效的工作环境,尽管有自己的实训场地,但缺少企业的指导,实训场地建设与实际工作场景具有较大的差距,教师对自己学校的实训环境掌握不透彻,运用不充分,因此难以实现教学与工作过程的衔接,造成教学模块独立脱节,缺乏从事汽车美容相应岗位群的工作经验培养和职业性技能训练(即缺乏工作过程知识[2])。

以上问题制约着中职汽车美容专业教学的发展和进步。

2 基于工作过程的汽车美容专业教学的现实意义

一名优秀的汽车美容专业中职毕业生应该是能够快速适应工作岗位需要,独立完成工作的技术人才。要培养这样的学生,就要求职业学校在教育过程中时时刻刻瞄准企业和行业的标准,工作岗位的要求,在日常教学中以实际工作过程为基准进行教学,基于工作过程的教学就是为了实现这个目标而产生的。

职业教育的核心是职业能力的培养,教育的出发点和落脚点都应该是工作过程。工作过程是一个完整的工作程序,进行以工作过程为导向的教学设计,能够很好的突出学生主体,以真实职业情境的工作能力为目标,以职业情境的行动过程为途径,采用独立的计划、实施、评估为方法,强调学生自我构建行动过程的一种教学过程[3]。基于工作过程的汽车美容专业教学是面向工作岗位设计的,是遵从实际工作情境运用相关的教学方法开展的教学,更贴近企业实际情况,最大限度训练学生的实际工作能力,对于学生的教学发展是非常重要的一种方法。

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