“互联网＋”背景下职业院校旅游专业教学的探究

张燕

摘要：随着互联网的广泛应用以及信息化水平的不断提升，旅游业正适应高速发展的互联网时代的新需求。

职业院校作为旅游专业人才的培养基地，教学工作特别是在线教学面临新的机遇和挑战。旅游教师需不断更新以学生为中心的教育教学理念，遵循职业教育基本规律和技能人才成长规律;运用现代教育理念，在教学方法和教学手段运用上，充分关注学生的兴趣和个人成长需求，激发学生自主学习意识;在教学环节组织和设计方面，在互联网在线教育的环境中，呈现、塑造工作岗位的情景和要求，掌握知识和技能的同时，形成良好职业道德、安全意识和文明生产习惯，培养旅游学生符合旅游行业需求的高素质应用型人才，旅游专业的教学工作任重道远。

关键词：互联网+;在线教育;教学

一、世界互联网背景下的在线教育萌发

现今，在中国教育部提倡全民终身学习的大环境中，在线教育可以整合中国甚至世界的教育教学资源，为世界各地，幅员辽阔的中国各地带来优质的教学资源;为学生自主学习提供平台;在线教育可以帮助弥补偏远、落后地区师资、教学理念、教學水平的不足，一定程度上促进社会教育的公平性，提升国民文化和素质水平。

在线教育非一国独有，目前全球在线教育的巨头：世界知名麻省理工学院从2001年起，启动开发MIT OCW精品课2400余门，将十年内麻省理工的通过互联网分析给世界，月访问量一百万人次，累计1.25亿学习者参与其中;慕课巨头将在线教育纳入学校战略部署：印度的可汗学院风靡全球;哈佛EDX、斯坦福coursera，udacity还可授予纳米学位。学生是互联网时代下的“数字原著民”，对于互联网下的产物在线教育接收程度、情感好感颇高，体现了尊重学生内心个性需求的尝试。

二、我国互联网下的在线教育蓬勃发展

在国家的大力支持下，一流学府清华大学在《清华大学关于加强在线教育工作多干意见》文件中提到，积极推进在线教育是学校面向未来的战略部署。 2013年10月10日发布学堂在线MOOC平台， “一体两翼、产融结合”，发起者清华大学和教育部在线教育中心将学术成果、共同参与分享，指导应用于企业实践。

清华学堂在线在哈佛平台EDX清华汉语课程获得2016年全球第二最受欢迎的课程，并在国内率先开发了CAP学分认证，随后西安交大、中国人民大学也对先修课认证学分。兴趣是最好的老师，教育用户可以在切实享受到全球优质的教育成果，促进了教育的公平。

在线教育多见于各级各类学校面授形式的补充教育方式;在城市中的培训机构的补充有偿教育等;新冠肺炎疫情期间，广大教育工作者坚守教育一线，积极向线上转移，让全国大中小学生集体体验了“线上课堂”，客观上也使互联网在线教育普及取得了快速发展。

三、中职学校“互联网+”的在线教学尝试

在中职旅游教学中，在线教育并不陌生。随着互联网技术在旅游业的深度渗透，相对于专业的理论知识和娴熟的技能技术，旅游企业更青睐于对现代新媒体使用掌控较好的旅游管理专业人才。因此，利用 “互联网+”在线教育，在教学中应加大信息化课程比例。除了计算机基础、电子商务等基础课程外，考虑增开旅游企业信息管理、旅游目的地环境模拟、酒店环境模拟，酒店接待平台OA模拟实操课程，加大学生对信息资源的利用、分析、使用能力。让学生有互联网思维，明白互联网时代旅游企业的发展态势和管理模式的同时，也可充分调动学生的创新、创业能力。[1]

中职学校旅游学生专业课程众多，虽然理论课与实践课按职业学校专业教学标准设立，但在实际的理论教学中，学生由于原本知识储备、认知、审美情趣和、人生见闻缺失等，对中职课程的单纯教师讲授的专业核心理论课如：旅游概论、酒店概论、客源地概况、酒店概论，学生难免觉得枯燥，注意力难以集中，课堂反馈常常不尽如人意。

在线教育是利用2.0多媒体的优点的基础上，如各种教学媒体，集光、形、声、色于一体，可直接作用于各种感官，激发学生的学习兴趣，使有意识和无意识的学习活动结合在一起。教学《中国旅游地理》课程的“古代建筑和古典园林”一节中，为了让学生了解中国古代建筑的风格特点和架构，教师将预备的学习资料：1.体现皇家园林“完美的画面”中的亭台轩榭、假山池塘、花草树木，园林古建筑的美学意义[2]提前发布在蓝墨云班课、钉钉群中，让学生提前预习、解决晦涩的概念解释;2.课中可以通过提问及检查蓝墨云班课、钉钉等学习平台，查看及回答问题的准备性摸底学生的掌握情况。3.在课堂中针对学生的问题，针对性解答。4.注重感官体验，配上了耳熟能详的皇家古乐。生动、直观的学习，让学生留在头脑中就留下了皇家园林的美好画面，对学生产生强烈的感官刺激，培养学生欣赏中国建筑的审美能力。

旅游学生考取导游资格证的备考过程在传统背书上有了大的改观：学生除了专业课教师除了课堂上的教学以外，学生自行在网上报名，随即网上收集资料，不限时段看名师网络互动，节约了许多时间、精力;学校旅游资源库的文字、图片和视频资源应有尽有，课余时间，利用互联网看免费发布的专业课教师的慕课和微课，学生可补充学习如《导游文化基础知识》、《导游法律法规》等理论知识，紧接着完成试题，巩固所学知识;同时看图片、三维图像，立体和直观的让学生感受到旅游风景名胜的全貌，生动而有趣。在线教育，专业课教师随时查看完成作业的情况，及时反馈了学生错题，帮助学生分析原因，让学生牢固的掌握了知识。学生还可以在学习论坛，就旅游专业问题展开讨论，激发了学生合作、互动的积极性、主动性，培养自主学习的能力。

“互联网+旅游”时代已经到来，伴随着互联网时代的旅游新业态已逐渐形成，旅游消费者也逐步认可、习惯互联网消费模式。职业院校应充分认识到互联网时代对旅游专业需求，在互联网背景下实施在线教育的尝试，是实现旅游专业人才的信息化、多元化，满足互联网旅游新业态发展的新需求。

参考文献：

[1] 李晓霞，陈朝.“互联网+旅游”背景下高职旅游管理专业人才培养模式探析[j].现代交际，2018-22-101.

[2] 冷素平.关于中职旅游专业教学方法的探究[J].文理导航（下旬）. 2014（08）.