浅谈野生植物资源经营利用

顾瑞

摘 要：我国有着丰富的野生植物资源，野生植物资源的开发经营价值较大，目前还要建立完善的野生植物资源的开发利用体系，创新野生植物资源的开发方式，进一步提高野生植物资源利用的科学性、合理性、创新性和全面性。本文分析我国野生植物资源的利用现状和发展方向，对提高野生植物资源的开发质量提出具体的建议，从而推动我国野生植物资源开发质量的不断提高。

关键词：野生植物资源;开发利用;优化措施;改进建议

一、引言

野生植物资源是人类的宝贵财富，是大自然对人类的馈赠。野生资源具有可再生性，野生植物资源具有循环往复利用的基本特征。在人类生产生活中对野生植物资源有着巨大而广泛的需要。野生植物资源是人类资源的重要组成部分，它具有较强的药用价值、经济价值、科学价值。野生植物资源与人工栽培的植物资源是不能相提并论的，至今野生植物资源中蕴含着人类还未知的有用成分。提高野生植物资源的开发利用水平有重要的价值。我国土地面积十分辽阔，自然环境较为复杂，野生植物资源的种类较为丰富，随着我国日益重视环境保护工作，野生植物资源开发利用的规范化、科学家、有序化水平得到提高。目前我国大部分野生植物资源都得到了开发和利用，野生植物资源主要使用于食品、药品、工业用品行列，满足了人们生产生活的需要。但是，野生植物资源的利用率还有待提高还要进一步完善野生植物资源的使用开发体系。

二、我国野生植物的概况

我国有着丰富的野生植物资源，这些野生植物资源分布在我国各个地区。由于我国土地面积较为辽阔，地形复杂多变，在大陆季风气候的影响下气候特征较为多样，因此为我国各地的野生植物资源生长提供了优良的生长环境。在我国众多的野生植物资源当中，不仅种类繁多，而且资源的蕴藏量十分巨大。我国目前拥有的野生植物资源的种类有25000余种，其中蕨类植物有2400余种。苔鲜植物有2100余种，种子植物十分丰富。我国野生植物遍布在我国的平原、高原、山地和丘陵地区，华北、西北、东北、黄土高原、云贵高原等均有代表性的野生植物。这些野生植物资源基本了涵盖了药用、食用、工业用途需要，野生植物资源在各方面发挥重要作用。

三、野生植物开发利用的现状

1.食用野生植物

食用野生植物资源的应用较为广泛，食用野生植物资源的营养功能显著，社会认可度相对较高，大量丰富的野生植物食品有广阔的市场空间。我国许多地区已经在野果开发利用方面取得较好的成果，野果产业提高了地区经济效益。例如，甘肃的中华猕猴桃酒、黑龙江的黑加仑果汁等都得到了社会的广泛认可。当前越来越多的野果资源被开发利用，野果为食品加工业提供了新的源料，同时也增加了栽培果树的种类。除此之外，大量野生香料、野菜资源也得以有效开发。但是，有些野生植物食品的开发利用方式不当，在开发过程中存在破坏土壤的风险，野生资源未能得到合理的利用，或者存在开发成本较高，野果野菜质量较低的现实问题。

2.药用野生植物

药用野生植物蕴藏着大量的药用价值，我国具有药用植物宝库之称，一直以来药用时生植物已经有2000余种。不同种类的药用植物的药用价值较高，药用野生植物的药用价值是巨大的。我国还有大量药用野生植物未开发，需要加大对药用野生植物的研究力度。由于有些药用野生植物的提取难度大，因此造成药用野生植物的使用率不高的问题。当前还缺乏完善的药用野生植物的开发提取标准，药用野生植物的开发利用技术手段相对落后，未能达到全面提取药用精华的目标。

3.工业用野生植物

工业用野生植物主要是我国野生植物中蕴藏的树脂、树胶等植物资源，这些资源在工业中的作用是巨大的。目前我国主要开发的 是松脂、生漆等野生植物资源。松脂可以加工成松香、松节油等。生漆是性价比较高的涂料，生漆有着广泛的市场需要，具有耐水性好和耐热性高等优点。在房屋、家具、机械设备的涂刷中发挥着重要的作用。我国野生植物中还有诸多的橡胶资源，例如，杜仲、橡胶草等。这些橡胶资源可以广泛的使用于运输设备、国防设备和医疗设备当中。

四、野生植物资源经营利用的建议

1.加强专业技术人才培养

提高野生植物资源利用的质量，应当依靠专业的科技团队，重点解决好野生植物资源利用中的技术问题，消除野生植物利用失衡的问题。首先，大力培养优质的野生植物资源的专家，提高科学技术人才的专业素养，促进野生植物经营利用人才更扎实的开展好各项基础性工作。其次，建立野生植物从业人员的培训机制，围绕着野生植物开发与技术更新组建标准化作业团队，加大相关技术的研发创新力度，围绕野生植物经营利用开展一系列的课题研究活动。第三，在促进野生植物利用产业化的过程中不断普及新技术，推广野生植物作业的新方法，进一步实现技术与人力资源的有效配合，在良好的技术示范下达到提高专业技术普及质量目标。

2.大力发展深加工相关产业

为了提高野生植物的综合利用水平，更好的在野生植物开发中获得经济利益，还要把重点放在搞好精深加工和综合利用方面。首先，大力引进用于野生植物精加工的设备，提高野生植物提纯、加工、生产的技术措施，依靠先进的技术设备打造精深加工的野生植物名优品牌。其次，创新野生植物的开发方式，注重提高野生植物的使用质量，采用综合开发的思维不断进行产品创新。第三，野生植物开发应当采用物尽其用的方法，保证野生植物能够得到充分的开发，强调最大限度的发挥野生植物的作用。建立野生植物开发的风险控制与评估体系，力求野生植物开发的标准化作业，运用科学化的方式全面提高野生植物开发的质量与降低开发作业成本。

結论

我国野生植物资源较为丰富，但是野生植物资源的利用水平较低，应当在高度重视保护工作的前提下进行野生植物资源的开发利用。强调在野生植物资源利用时更好的维持基本的生态平衡。为了使野生植物资源得到持续性利用，应当加大对野生植物资源的研究力度，制定科学的利用规划，提高开发野生植物资源的科学性、持续性、综合性，更好发挥野生植物资源的价值。

参考文献

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