基于现代生活行为的湘西竹编再设计研究*

张艺鸿 刘文金

（中南林业科技大学，长沙 410000）

竹编制品具有良好的生态和人文价值，我国多个地区开始重视以“竹”为主的经济发展模式[1]。但传统竹编生产方式效率低下，竹编产品创新性差，难以融入现代生活[2-3]。湘西竹编是湘西传统手工艺的典型代表，已有千余年历史。对其基于现代生活行为的再设计研究，可以让湘西竹编更好地适应现代人的使用和审美需求，让竹编产品走进更多人的生活。本研究旨在对湘西典型竹编器具进行再设计，在传承传统湘西竹编的功能、技艺等基础上，使再设计的竹编用品能够满足当代社会的功能需求、符合当代社会的审美标准，成为大众化商品。

1 传统湘西竹编用品特征分析

在产品设计中，结构决定功能。竹编日用品是为了满足乡村居民日常生活而诞生的工具，不追求华丽的装饰和夸张的造型，每一件传统竹编用品的形态都以它的功能为中心[4]。本文重点对湘西竹编日用品的形态和功能进行分析。表1 是6 件具有代表性的传统湘西竹编用品的基本器型及其用途。

表1 典型传统湘西竹编用品器型及其用途Tab.1 Analysis on the types and functions of typical traditional bamboo weaving utensils in western Hunan province bamboo weaving utensils

1.1 功能特征

传统的湘西竹编产品种类丰富，用途广泛，是当地居民生产生活的重要工具[5]。表中代表性的竹编产品功能具有以下特点：1）从使用场所来看，既可以居家使用也可以外出使用； 2）从用途来看，可用于储存食物、收纳物品、搬运物品，还可穿戴及其他一些特殊用途。竹编用品大多具有收纳物品的功能。

1.2 形态特征

湘西竹编分为平面竹编和立体竹编[6]。日用品类竹编产品的开发和设计，应从分析立体竹编着手[7-8]。湘西竹编的立体形态特点：1）多以圆形为主，再发展成多种形态的中心轴对称的中空或开口的容器状物体；2）除了圆形，湘西竹编还运用了其他一些几何形，如矩形、三角形、多边形等；3）湘西竹编以小巧精致著称，喜用薄而窄的竹篾或竹丝，因此编织出的物体弧度更加圆润。这一特点说明竹编的形态可塑性强，为湘西竹编多种形态产品的再设计奠定了良好的材料基础。

2 与传统竹编功能形态关联的现代生活行为思考

生活方式的形成与社会环境的变化密切相关[9]。随着我国经济的快速发展，城镇化进程加快，越来越多的人进入城镇生活。生活环境的巨变导致传统的竹编器具不再适合现代人的生活，竹编日用品被各种新型材料制品所取代，竹编制品市场严重萎缩[10]。因此，竹编制品只有不断开发新产品，满足现代人的生活需求，才能真正融入现代社会[11]。对传统湘西竹编制品的主要用途进行归纳总结，再分析现代人生活中实现这些功能的行为发生的改变，探索这些行为变化带来的新产品、新形式，与传统竹编制品建立起相互融合的桥梁，可为竹编制品的再设计提供思路。如表2 所示为湘西竹编制品与与之关联的现代生活用品。

表2 湘西竹编制品与现代生活用品关联表Tab.2 Correlation table between western Hunan province bamboo utensils and modern daily necessities

2.1 竹编与装运物品行为

农业社会时期，竹编器物是重要的生产资料。我国良渚文化的生产工具中就有竹编的背篓、篮、箩、簸箕等。在渔业中，又有竹编鱼笼、鱼篓、鱼坝、鱼筐等捕鱼器具[12]。人们进行户外劳作，离不开这些竹编用品，如上山砍柴、下地摘菜用背篓，抓鱼抓虾要用鱼篓，挑重物用箩筐。每逢赶集，人们带着这些竹编工具上街买菜购物。而现在许多家庭的劳动形式从农业转向了工业或其他现代化产业，导致主要用于农业的竹编用品需求量锐减，在都市化生活中更是无用武之地。人们日常出行会使用背包、挎包、手提包或者购物车、行李箱等装运物品，各种新产品代替了竹编器具装运物品的功能。

2.2 竹编与储物收纳行为

在农家储物收纳方面，湘西竹编也发挥着重要作用。许多竹编产品被用来存储谷物粮食，如竹篮（鸡蛋篮、果篮、菜篮等统称竹篮）、簸箕、筲箕等，这些均与食物储存盛放相关。但在当代城镇生活中，食物储存盛放的方式发生了很大变化。第一，储存对象的改变，由谷物粮食转变为日常食物。第二，储存食物的量降低。第三，储物产品大多是塑料、金属材质，其中以塑料最为常见。另外随着人们生活水平的提高，家庭生活内容更加丰富，对储物收纳产品的功能需求也随之增加。因此储物收纳类竹编产品也应该增加一些新的种类以满足新的功能需求[13-14]。

3 基于现代生活行为的湘西竹编再设计

基于现代生活行为的湘西竹编再设计探索，可以赋予传统湘西竹编制品新的活力，使其真正走进并融入大众的生活。因此竹编制品再设计要从现代民众的生活方式、审美品味、消费观念、价值取向等多个方面综合考量[15-16]，应满足以下几点：1)以现有的竹编器型为主去创新设计，不增加编织难度；2)增加新的功能，满足城镇化生活需求；3)简化造型结构，减少工时，降低成本，提高性价比；4）形态具有时尚感，使其能融入现代家居风格，符合现代人的审美；5）融入湘西地区文化元素，为竹编制品注入文化内涵。笔者以几款典型湘西竹编制品的再设计为例，总结出以下竹编制品再设计方法。

3.1 功能替换法

传统湘西竹编制品与现代生活中使用到的许多器具具有相似功能。对于此类竹编制品，可以用功能替换法，将其再设计为能替换现有器具的竹编制品，通过以下两个案例进行详细说明。

3.1.1 背篓再设计

湘西地区道路崎岖狭窄多险，竹编背篓是湘西人民出行的必备之物[17]。特别是赶集日，几乎家家户户都要背个背篓逛街买菜购物。但在城镇生活中，买菜购物的形式和工具已经发生了巨大改变。我国老龄化趋势日趋明显，老年人群体已成为家庭买菜购物的主力军[18]。为了方便省力地将购买的大量物品带回家，许多老人会自带一个便携式购物拉篮。在城市背背篓去购物有诸多不便，比如占用空间大、不方便拿放等。基于背篓和购物篮的同种功能，使用功能替换法对背篓进行再设计，即在背篓底部装上轮子，使其也具备现代购物车的便利性，如图1 所示为笔者设计的竹编购物车。

图1 竹编背篓再设计Fig. 1 Redesign of bamboo back basket

3.1.2 筲箕再设计

筲箕是厨房常用的盛放食物的工具，与其具有相同或相似功能的现代厨房用具有很多，如由西式糕点的传入和发展而诞生的糕点盘和糕点架，与筲箕的功能和形态很类似[19]。因此可以运用功能替换法，将大小各异的筲箕做成盛装糕点的碟子，放在架子上，成为造型时尚的竹编糕点架（图2 所示为笔者设计的竹编糕点架），还可以用来盛放小零食和水果。

图2 竹编筲箕再设计Fig. 2 Redesign of bamboo Shau Kei

3.2 功能组合法

现代社会人们十分注重产品的性价比，追求功能多元化。传统的湘西竹编制品直接用于现代生活环境中，其功能显得单一。因此在现有竹编基础上，通过增加一些功能配件，赋予竹编新的功能，同时可提高产品附加值。这种功能组合方式操作简单，无需篾匠师傅创作新的产品形态[20]。以簸箕、斗笠两种竹编制品的再设计为例进行阐述。

图3 防蚊虫簸箕Fig. 3 Antimosquito dust pan

图4 竹编斗笠再设计Fig. 4 Redesign of doo hats

3.2.1 簸箕再设计

传统的竹编簸箕用于晾晒粮食或盛装食物，挪动方便，但食物易招蚊蝇虫。利用功能组合法，将小簸箕和防蚊罩进行组合（如图3），不仅使其储存食物的功能得以完善，更加人性化，而且增加了趣味性，提高了美观度，又无需太多调整。这种功能组合设计方法，成本低，效率高，能很好地推动湘西地区竹编制品实现商品化。

3.2.2 斗笠再设计

通过简化斗笠造型发现，它与现代灯具形态十分相似，甚至可以直接用作灯罩。如图4 中的灯具设计，就是由斗笠演变而来。在斗笠基本造型上做一些变化，还可得到更多样式的灯具。竹编灯具适用于特色酒店、商铺等，可以营造出古色古香、自然淳朴的氛围[21-22]。

3.3 功能形式关联法

传统湘西竹编制品可以一物多用。某些竹编制品有着比较特殊的使用形式，甚至具有隐藏功能。对这些功能形式进行深入发掘，可以解锁出新的产品创意，下面以鱼篓和箩筐为例进行介绍。

3.3.1 以鱼篓为原型的再设计

鱼篓的用途是抓鱼时将其别在腰间，用于存放鱼虾。而现代人们常用腰包和斜挎包。从这一行为延伸出一个竹编制品再设计方向——竹包，如竹编腰包、竹挎包等，如图5 所示。

图5 竹编鱼篓再设计Fig. 5 Redesign of bamboo woven fishing basket

3.3.2 以箩筐为原型的再设计

箩筐除了可以挑重物，还常常被用作坐具。干活累了，或者在没有座位的客车上，出门在外想歇息时，可将随身箩筐倒置，使其成为一个简易坐具。箩筐的这一功能形式为再设计提供了一个产品设计方向——家具用品。有学者将传统竹编工艺与现代家具设计相融合进行研究，从竹材特性、竹编牢固性与耐久性、竹编种类等方面论证了竹编与家具结合的可行性，从造型和功能方面探讨了竹编在家具中的创新应用[23-24]。图6是由竹编直接编织而成的一个坐具，形式上类似一个倒置的箩筐；图7 是设计师利用竹编创作的一套会客桌椅。竹材抗弯和顺纹抗拉强度较好，强度性能优越，竹编零部件能起到一定支撑作用[25]，而竹丝和竹篾具有优良的柔韧性，因此可创作出一些有机形态家具，这类产品线条自然流畅，且不乏时尚感。

图6 竹编椅子Fig. 6 Bamboo woven chair

图7 竹编家具Fig. 7 Bamboo woven furniture

4 结语

湘西竹编作为优秀的非遗传承项目，融入到了湘西人民生活的方方面面。本文基于现代生活行为，对湘西竹编制品进行再设计研究，通过探索与传统竹编器物相关的现代生活行为的变化，提出切实可行的竹编制品再设计思路和方法，旨在以设计创作推动传统竹编制品向大众化商品转型，带动传统竹编产业升级，开拓一条具有湘西特色的乡村振兴之路。