宋仁宗喊你来经商

2020-10-26 02:18刘永加
文史博览·文史 2020年8期
关键词:金橘宋仁宗经商

刘永加

这几年,宋仁宗比较火,他忙完《知否》,又来到了《清平乐》,这还不说,仁政至极的他,更是关心民生,为了繁荣京城开封的经济,让百姓多些收入,他又开始发展商业引导消费了。

有足够的经商空间

宋仁宗喊你来经商是很有底气的,首先他的京城东京即开封,有的是经营的地方。不信你去看看北宋张择端的《清明上河图》吧,画中开封是商铺林立、人来人往、车水马龙的商品交易景象:医药铺、酒店、邸店、卦肆、纸马铺等店铺商家,一应俱全。

这样的景象,要是在宋代以前的开封是不可想象的,那时实行的是坊市制,人们都被封闭在坊市里,街上没有商业气息,没有人气。这种制度在宋代被打破了,慢慢地允许人们临街开店,而且扩大到全城,大街小巷,桥头路口,都成了商品交换的地方。

到了宋仁宗时期,取消了宵禁制度,商户开店的时间在晚上也没有限制,人们晚上也可以出门去集市上采购商品。这不仅使交易市场更活跃,而且还吸引了各地商人来开封经商。所以,开封的大街两旁,商店林立,商摊栉比。以州桥为界,州桥以南的御街,两边酒楼、饭店、香药铺和其他店肆,互相交错,一直到南薰门里;州桥以东的宋门,有鱼市、肉市、金银铺、彩帛铺、漆器铺,琳琅满目;州桥以西的西大街,两边珠子铺、果子行等,五颜六色,光怪陆离。马行街、牛行街、东华门大街,西角楼以西的踊路街等,都是东京比较繁华的街道,这些地方只要不违规,都允许开店经商。宋仁宗甚至连御街两旁的御廊也准许买卖交易。一时各河的桥头桥畔,摊贩拥挤,人来车往,形成热闹非凡的桥头市场。但是也有弊端:影响了交通。仁宗天圣三年(1025),崇仪副使田承说就提意见:“河桥上多是开铺贩鬻,妨碍会直及人马车乘往来……”宋仁宗不得不下诏:“在京诸河桥上不得令百姓搭盖铺占栏,有妨车马过往。”看来该管理还是得管理。

随着商品交换和人们生活的需要,开封的夜市也慢慢地发展起来,有些地方甚至通宵达旦。夜市主要在御街一带:一是朱雀桥至龙津桥一带;二是州桥南北。苏轼有诗写道:“龙津观夜市,灯火亦辉煌。”从州桥到龙津桥的夜市,主要卖“杂嚼”,也就是小吃。因为这一带的州桥之北,官府集中,公干人员较多,他们白天办公,晚上才有时间消费休闲。东京另一个夜市闹市区足以土市子为中心,重点在土市子北的马行街。这条大街两边国医药店、官员宅第、香药铺席,鳞次栉比,两旁有百余家工作坊店铺,以及几座大型酒楼,中瓦、里瓦等表演曲艺、说唱杂技的大型娱乐场所,这里夜市最热闹也就不奇怪了,正是经商的好去处。

当时的开封庙宇林立,庙会繁多,宋仁宗也统统放开,允许在此开店经商,一时间寺庙内外也成了商品交易的重要场所。其中以相国寺最为繁华。

张贵妃亲自带货助推商业发展

俗话说得好:夫唱妇随。宋仁宗一声令下发展商业,还有一位贤惠的贵妃给他做后盾,她就是张贵妃,宫中的消费就是导向。也许是张贵妃听说南方金橘来到了开封,大家不欣赏卖不动,于是亲自带货。她安排宫女专门到街上买来金橘带头吃,这一招果然奏效,市民们一看贵妃都吃金橘,于是也紛纷抢购。看到此情此景,知制诰欧阳修很是感慨,他除了响应官家号召支持商业,买来金橘让家人品尝外,还写了一篇文章予以推波助澜,也算是为商业经济做点贡献。他在《归田录》卷二中写道:

金橘产于江西,以远难致,都人初不识。明道、景祐初,始与竹子俱至京师。竹子味酸,人不甚喜,后遂不至,而金橘清香味美,置之樽俎间,光彩灼烁,如金弹丸,诚珍果也。都人初亦不甚贵,其后因温成皇后尤好食之,由是价重京师。余世家江西,见吉州人甚惜此果,其欲久留者,则于绿豆中藏之,可经时不变,云:“橘性热,而豆性凉,故能久也,”

欧阳修所说的温成皇后就是张贵妃。欧阳修的家乡江西吉州是金橘的重要产地之一,金橘从吉州运到开封需要很长的时问,保鲜是个问题,为此吉州人没少动脑筋,他们摸索出了一套储存金橘之法,现在看来也非常科学,宋张世南在其《游宦纪闻》卷二记载了这个办法:“惟藏绿豆中则经时不变,盖橘性热,豆性凉也。”

金橘自从得到张贵妃的青睐之后,行市大涨,于是包括吉州在内的南方商人源源不断运金橘往京师入店销售。

开封销售的水果不仅有金橘,其他各类瓜果也是四季不断。开封卖瓜果之类的称为果子行。据《东京梦华录》载,“至州桥投西大街,乃果子行”。“如果木亦集于朱雀门外及州桥之西,谓之果子行……行贩不绝”。果子行除卖各地出产的果脯外,主要买卖大量的新鲜水果。水果比较集中的季节是在六月至八月。六月的“巷陌杂卖”之时,义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨等“浮瓜沉李”,充满“风亭水榭,峻宇高楼”及闹市之处。八月中秋之时,石榴、枣、栗、葡萄等,“皆新上市”。还有南方的荔枝、橄榄之类。“时新花果”上市时节,以东华门外“市井最盛”,禁中买卖在此,妃子们争先尝鲜,甚至上市的茄瓠之类的蔬菜,“每对可直三五十千”。

给经商者提供优质服务

开店经商的增多了,如何保证消费者的权益?为了让大家放心消费,宋廷各部门加强了市场监管服务。他们创新了管理方法,成立行业协会,来对商品质量负责,尤其是加强了对食品质量的监督和管理。

宋政府的做法是:让各类商人组成行会,并按行业登记在册,否则就不能从事该行业的经营。商品的质量也由各个行会把关,行会首领负责评定商品的成色和价格,充当本行会成员的担保人。这样一来,市场商品交易的监督管理就深入到了商户中。行业自我监督自我管理取得了很好的管理效果。据《都城纪胜·诸行》载:“市肆谓之行者,因官府科索而得此名,不以其物小大,但合充用者,皆置为行,虽医卜亦有职。……内亦有不当行而借名之者,如酒行、食饭行是也。”就是说,由政府管控成立的各个行会,对生产经营的商品质量进行把关。行会的首领作为担保人,负责评定物价和监察不法。消费者如果买到了假冒伪劣产品,可以到行会进行投诉,在行会内就可以得到处理。

宋廷各部门不仅做好管理服务,还在税收和金融服务方面费了不少心思。宋仁宗执政时期对商税进行了改革。盐、铁等重要货物买卖产生的商税均由中央决定,其余的货物比如丝绸等看收益情况,由国家制定。这样一来,商人交税的数额减少了,调动了商人经商搞流通的积极性,促进了开封商业的交流和发展。

开封商业的繁荣,让货币使用量大增。当时宋沿用的是五代以来的省陌制(用钱不足百而按百计者为省陌)。宋代将钱币流通区分为铜钱区、铁钱区和二者混用区,开封属于铜钱区,政府严格限制不合质量的恶钱在市上流通。

考虑到一些商人使用铜钱量大,携带不便。宋仁宗于是针对京师铜钱的储量与市场的需求,根据唐代飞钱办法,实行便换,称为便钱,便钱最初的办法是允许商人人钱到京师的左藏库,入库之前先经三司投牒,入库之后,官府一缗收取钱二十,给商人以券,即便钱。商人拿到这种便钱可以到经商的州县再兑换现钱,开展交易,这样就减少了商人携带笨重钱币的困难。便钱的数量由宋太宗年间的170余万贯,发展到宋仁宗年间的300余万贯,可见其作用之大。这种便换制度,使京师有足够的钱币使用,同时方便了京师与外地商业的联系,有力地促进了开封及各地商业的发展。

另外,宋仁宗时期还出现了我国最早的纸币——交子,这种纸币携带方便,是交易方式中的一大进步。这一切都促进了开封的经济发展和商业繁荣。宋仁宗对此功不可没。

(责任编辑:叶筱)

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