饮食护理干预对2型糖尿病患者血糖水平的影响

智菲

【摘 要】目的：研究对2型糖尿病患者开展饮食护理干预的价值。方法：遵从护理模式差异分组，择我院2019.3-2020.4内49例2型糖尿病患者分为对照组（23例，常规护理）和观察组（26例，以对照组为基准，开展饮食护理干预）;观察护理前后两组患者血糖指标水平改善情况。结果：经护理后观察组患者血糖各指标水平明显较对照组低，P<0.05。结论：对2型糖尿病患者开展临床护理，建议以常规护理基准，而后联合开展饮食护理干预;可有效提高临床疗效、降低血糖水平。

【关键词】饮食护理干预;2型糖尿病;血糖水平;临床疗效

【中图分类号】R587.1【文献标识码】A【文章编号】1672-3783（2020）10-30--01

糖尿病是一种临床常见、慢性疾病，中老年属于疾病主要发生群体。2型糖尿病患者以“消瘦、多饮、多尿”等作为典型症状，此类患者机体胰岛素分泌缺乏，因此需给予药物长时间治疗。经研究证实，该病的产生和发展，与不良生活习惯、饮食结构（大量摄入淀粉类食物、糖类）等因素密切相关[1];因此对2型糖尿病患者开展饮食干预至关重要。为进一步体会对2型糖尿病患者开展饮食护理干预的价值，特择我院2019.3-2020.4内49例2型糖尿病患者进行研究，具体分析见下文：

1 资料与方法

1.1 一般资料

遵从护理模式差异分组，择我院2019.3-2020.4内49例2型糖尿病患者分为对照组（23例）和：11例男、12例女;年龄56-78岁，均值（67.22±10.02）岁。观察组（26例）：15例男、11例女;年龄57-78岁，均值（67.15±10.15）岁。两组一般资料对比，P>0.05。

1.2 方法

对照組：常规护理：充分评估患者心理状态，严格根据评估结果开展心理疏导，选择合理的方式和技巧，缓解患者不良情绪;确保其充分认识自身疾病，从而确保其以积极、乐观的心态接受临床治疗和护理措施。对患者开展糖耐量试验，有效评估其葡萄糖耐受力，以此为基础，开展饮食干预。叮嘱其每日开展空腹、餐后2h、睡前血糖值的监测。若饮食控制效果较差者，遵医嘱给予药物降糖干预。将健康宣讲材料发放给患者，详细讲解2型糖尿病诱发因素等信息，告知患者药物作用机理，促进其对疾病专科知识的认识[2]。

观察组：以对照组为基准，开展饮食护理干预：（1）对患者日常活动强度、体质量等信息充分分析后，对其进食总热量进行强化控制;指导患者少吃多餐，饮食合理搭配，可根据自身血糖水平适当加餐。禁烟禁酒，适量进食高脂肪类、高胆固醇饮食，纠正不良生活习惯。（2）日常饮食中可以多进食鱼类、瘦肉、鸡蛋等食物，油类以植物油为主，减少摄入动物脂肪油。若患者合并存在肾脏性疾病，需严格控制蛋白质摄入。多吃紫菜、香菇、木耳、海带等食物。避免暴饮暴食，遵循低脂原则。

1.3 观察指标

观察护理前后两组患者血糖指标（空腹血糖FPG、餐后2h血糖2hPG、糖化血红蛋白HbAlc）水平改善情况;

1.4 统计学

此研究借助SPSS16.0统计软件建立数据库并进行统计学分析，两组观察的计量资料应用完全随机设计的t检验处理，计数资料应用卡方检验处理;各组数据服从方差相同的正态分布，P<0.05，显著差异。

2 结果

护理后观察组患者血糖各指标水平明显较对照组低，P<0.05。见表1。

3 讨论

糖尿病患者以高血糖为主要特征，是一种临床常见且高发的慢性代谢性疾病。调查分析，此类疾病多发于中老年群体，而绝大多数患者体质量较重，主要由于遗传因素、免疫功能紊乱而导致[3]。随疾病进一步发展，心脏、肾脏以及脑血管等重要脏器均会产生不同程度的病变，从而影响患者身心健康和生活质量。临床根据不同症状、发病原因将糖尿病分为2型和1型，其中临床多见2型糖尿病。

现阶段临床一般通过口服降糖药、饮食控制等措施来治疗2型糖尿病，其中饮食控制是进行血糖控制的基础。糖尿病患者机体缺乏胰岛素分泌时，糖类等能量摄入是正常者的十倍不止，因此导致患者血糖水平上升;若机体长期处于高糖状态，极易破坏小细胞功能及结构，导致糖尿病神经症、糖尿病足等并发症发生风险明显增大[4]。

研究证实，较常规护理措施而言，饮食护理干预可帮助患者更好的掌握自身实际状态，以及加深对2型糖尿病的认知，严格根据患者营养指征情况来对其制定食谱，保证机体能量充足的同时提升患者自身对饮食的控制能力[5]。此研究结果示：经护理后观察组患者血糖各指标水平明显较对照组低，P<0.05。证实了对2型糖尿病患者开展饮食护理干预的价值。

综上所述，对2型糖尿病患者开展饮食护理价值显著，值得推广并借鉴。

参考文献

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周丽杰.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果研究[J].中国医药指南，2020，18（12）：257-258.

吴梦，彭卫群，郭晶晶.标准化饮食护理在2型糖尿病肥胖患者中的应用价值[J].国际护理学杂志，2019，38（23）：3985-3989.

秦萍，程江陵.2型糖尿病中个性化综合饮食护理的应用效果[J].中国继续医学教育，2020，12（8）：184-186.

刘萍.饮食护理对2型糖尿病患者血糖水平及并发症的影响[J].中国民康医学，2020，32（1）：149-151.