农药助剂激健和安融乐对防治葡萄霜霉病杀菌剂的减量增效试验初报

杜蕙 蒋晶晶

摘要：以葡萄霜霉病为靶标，研究了农药增效助剂63%激健乳油和3%安融乐悬浮剂对常规农药40%烯酰吗啉悬浮剂防治葡萄霜霉病效果的影响。结果表明，烯酰吗啉减量30%后配合使用减量降残增效农药助剂激健处理的防效为78.6%，与40%烯酰吗啉悬浮剂常规用量防效79.0%相当;减量40%、50%后配合使用激健的防效分別为69.9%和61.1%，建议生产上以40%烯酰吗啉悬浮剂减量30%～40%配合使用激健来防治葡萄霜霉病。杀菌剂40%烯酰吗啉悬浮剂与生物农药助剂安融乐配合使用可明显提高杀菌剂对葡萄霜霉病的防效，3%安融乐悬乳剂用量分别为75、150、225 mL/hm2时，较40%烯酰吗啉悬浮剂常规用量的防效分别提高了3.0%、11.1%、13.2%。综合考虑认为，40%烯酰吗啉悬浮剂750.0 g/hm2+3.0%安融乐悬乳剂150.0 mL/hm2兑水750 kg处理防治葡萄霜霉病的效果好，且较为经济有效。3%安融乐悬乳剂用量以150 mL/hm2最佳。

关键词：农药助剂;激健;安融乐;葡萄霜霉病;防效;农药减量;增效

中图分类号：S436.631.1; S482.2      文献标志码：A      文章编号：1001-1463（2020）11-0055-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.11.014

Abstract：In this study， the residues of azoxystrobin， pyrazolide and imidacloprid in potato tuber and soil in Dingxi demonstration and surrounding farms in 2019 were measured. The results showed that the residue of azoxystrobin， pyrazolide and imidacloprid in potato tuber were 0.044， ND and ND mg/kg， respectively， which were lower than the concentrations of 0.067 mg/kg， 0.218 mg/kg and 0.009 3 mg/kg in the surrounding farms， and also lower than the maximum residue limit （MRL） of 0.1 mg/kg， 0.02 mg/kg and 0.5 mg/kg as determined in the International Food Code Commission（CAC）. Moreover， azoxystrobin， pyrazolide and imidacloprid were not detected in potato soil in the demonstration area. The results showed that the application scheme of pyrazoides， pyrazoides and imidacloprid in the demonstration area was safe in potato and had no pollution to the soil.

Key words：Potato;Azoxystrobin;Pyrazolide;Imidacloprid;Residue

葡萄霜霉病为葡萄的主要病害[1 - 3 ]，在实际生产中，葡萄霜霉病主要依靠化学药剂防治，但过量、盲目使用农药现象严重。大量、多次使用化学药剂来控制病害，导致霜霉菌抗药性、农药残留污染等问题，亟待研究葡萄霜霉病防治中化学农药减量施用技术，农药助剂的应用就是其中重要的一项。

农药助剂具有开发成本低、研发周期短、毒性低等特点，合理使用农药助剂能够有效降低化学农药的用药量，延长化学农药的使用寿命，减少环境污染。农药助剂主要有有机硅类、油类助剂、表面活性剂类、液体肥料类等四大类[4 - 12 ]。这些农药助剂通过降低药液表面张力，增加叶面接触角，提高药液在叶面上润湿展布能力，从而提高药液在叶表面的附着能力;还能通过增加非极性活性成分的溶解性、蜡质的溶解性、药液穿透叶面角质层的能力以及增加细胞膜的透性来提高植物对药液的吸收量，从而达到提高防效的目的[13 - 16 ]。

激健是一种减量降残增效农药助剂，主要成分为非离子表面活性剂、油酸甲酯、玉米胚芽油、油茶籽油及大豆油等，具有吸附和渗透作用，与农药混用后，可将农药吸附成更大分子的物质，能增强其效能，减少用量，从而减少农药残留。安融乐是一种生物农药助剂，有效成分为卵磷脂、维生素E，可以改善农药的吸收和传导性，延长持效期，加快植物的吸收速度。我们以葡萄霜霉病为靶标，通过应用激健和安融乐2种农药增效助剂，研究了其对常规农药40%烯酰吗啉悬浮剂防治葡萄霜霉病效果的影响，以筛选出可减少农药用量、延长药剂持效期、提高防效的农药助剂，为葡萄霜霉病的农药减量化防治提供参考。

1   材料与方法

1.1   供试材料

供试药剂为40%烯酰吗啉悬浮剂，由青岛泰生生物科技有限公司生产。供试农药助剂为63%激健乳油（四川蜀峰化工有限公司生产）、3%安融乐（卵磷脂·维生素E）悬乳剂（南非尼勒思科882有限责任公司生产）。指示葡萄品种为红地球。防治对象为葡萄霜霉病[Plasmopara viticola （Berk et Curtis）Bert.et de Toni]。

1.2   试验方法

试验在兰州市红古区平安镇上滩村葡萄园进行。试验共设8个处理，分别为：处理1（常规用量），40%烯酰吗啉悬浮剂750 g/hm2兑水750 kg;处理2，40%烯酰吗啉悬浮剂525 g/hm2+63%激健乳油78.75 g/hm2兑水750 kg;处理3，40%烯酰吗啉悬浮剂450 g/hm2+63%激健乳油67.50 g/hm2兑水750 kg;处理4，40%烯酰吗啉悬浮剂375 g/hm2+63%激健乳油56.25 g/hm2兑水750 kg;处理5，40%烯酰吗啉悬浮剂750 g/hm2+3%安融乐悬乳剂75 mL/hm2兑水750 kg;处理6，40%烯酰吗啉悬浮剂750 g/hm2+3%安融乐悬乳剂150 mL/hm2兑水750 kg;处理7，40%烯酰吗啉悬浮剂750 g/hm2+3%安融乐悬乳剂225 mL/hm2兑水750 kg;处理8，喷等量清水（空白对照）。使用激健时先加少量水与激健、农药混合后搅拌均匀，然后兑水稀释至所需浓度（1 000倍液）搅拌均匀后施用;使用安融乐时先将水与安融乐混合，然后加入农药兑水稀释至所需浓度（1 000倍液）搅拌均匀后施用。试验随机区组排列，每处理5株葡萄，3次重复。于葡萄霜霉病初发期将各处理药剂均匀喷于葡萄叶片正反面，连续用药2次，间隔7 d，第2次药后10 d调查各小区的发病情况，计算防治效果。

病情分级标准：0级，无病斑;1级，病斑面积占整个叶面积的5%以下;3级，病斑面积占整个叶面积的6%～25%;5级，病斑面积占整个叶面积的26%～50%;7级，病斑面积占整个叶面积的51%～75%;9级，病斑面积占整个叶面积的76%以上。

病情指数=[Σ（各级病叶数×相对级值）/（调查总叶数×9）] ×100

防治效果=[（对照区病情指数-处理区病情指数）/对照区病情指数]×100%

1.3   数据处理与分析

试验数据采用Excel和DPS 软件进行统计分析。

2   结果与分析

2.1   烯酰吗啉减量配合使用激健对葡萄霜霉病的防效

从表1可以看出，40%烯酰吗啉悬浮剂减量配合使用激健，对葡萄霜霉病的防效以处理2最好，为78.6%，较处理1仅降低0.5%;处理3次之，为69.9%，较处理1降低11.5%;处理4最低，防效为61.1%，较处理1降低22.7%。对防效进行方差分析表明，处理2与处理1差异不显著，其余处理间差异均显著。可见，40%烯酰吗啉悬浮剂药量减少30%、40%、50%后配合使用激健的3个处理中，药量减少30%后配合使用激健的处理防效显著优于另外2个处理，与常规药量处理区防效79.0%大体相当;药量减少40%、50%后防效虽有所下降，但对葡萄霜霉病仍有60%以上的防效，表明63%激健乳油对40%烯酰吗啉悬浮剂防治葡萄霜霉病有明显增效作用。

2.2   烯酰吗啉和生物助剂安融乐混用对葡萄霜霉病的防效

试验结果（表2）表明，40%烯酰吗啉悬浮剂和生物农药助剂安融乐混用对葡萄霜霉病的防效以处理7最高，为89.4%，较处理1提高13.2%;处理6次之，为87.8%，较处理1提高11.1%;处理5最低，为81.4%，仅较处理1提高3.0%。对防效进行方差分析表明，各处理之间差异显著。由此可见，加入不同量安融乐后对葡萄霜霉病的防治效果均较单用烯酰吗啉显著提高，综合考虑认为，40%烯酰吗啉悬浮剂750 g/hm2+3%安融乐悬乳剂150 mL/hm2兑水750 kg处理防治葡萄霜霉病的效果好，且较为经济有效。3%安融乐悬乳剂用量以150 mL/hm2最佳。

3   结论与讨论

试验表明，减少农药用量后加入农药助剂63%激健乳油后的3个处理对葡萄霜霉病的防治效果虽低于40%烯酰吗啉悬浮剂常规用药量，但防治效果仍较高，均在60%以上。其中以40%烯酰吗啉悬浮剂减量30%配合使用激健处理防效最好，为78.6%，比40%烯酰吗啉悬浮剂常规用药量处理防效僅降低0.5%，差异不显著。所以，杀菌剂40%烯酰吗啉悬浮剂与农药助剂激健混用后可以提高药剂的防效，减少农药的施用量，达到节本增效的效果。激健是一种农药增效剂，具有吸附和渗透作用，与农药混用后，可将农药吸附成更大分子的物质，能增强其效能。黄为民 等[17 ]研究发现，激健与杀菌剂30%苯甲丙环哇乳油减量配合使用可以减少农药用量的50%，其防效与杀菌剂常规用量相当。本研究表明，杀菌剂40%烯酰吗啉悬浮剂减量30%配合使用激健，对葡萄霜霉病的防效与常规用量基本相当;减量40%、50%后，防效虽然有所降低，但仍可达69.9%和61.1%。建议实际生产中以杀菌剂40%烯酰吗啉悬浮剂减量30%～40%配合激健使用来防治葡萄霜霉病，可以达到农药减量增效的效果。

安融乐是由南非西北大学从大豆中提取的新型生物增效助剂，主要成分为卵磷脂和维生素 E。安融乐可与肥料、杀菌剂、生长调节剂、杀虫剂等混合应用，可以改善农药的吸收和传导性，延长持效期，加快植物的吸收速度。有研究发现，安融乐对各种水溶肥均可以起到较好的增加润湿性能的效果[18 ]，与杀虫剂混用具有显著减量增效作用 [19 ]，能有效提高小麦田激素类除草剂对目标杂草的作用速度及防除效果[20 ]。本研究表明，杀菌剂40%烯酰吗啉悬浮剂与安融乐配合使用可明显提高杀菌剂对葡萄霜霉病的防效，3%安融乐悬乳剂的用量分别为75、150、225 mL/hm2时，较40%烯酰吗啉悬浮剂常规用量的防效分别提高了3.0%、11.1%、13.2%。综合考虑认为， 40%烯酰吗啉悬浮剂750 g/hm2+3%安融乐悬乳剂150 mL/hm2兑水750 kg处理防治葡萄霜霉病的效果好，且较为经济有效。3%安融乐悬乳剂用量以150 mL/hm2最佳。