鸡料新标准GB/T 5916-2020《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》明年4 月1 日开始实施

鸡配合饲料是鸡类养殖的重要营养来源之一。 我国鸡配合饲料检测标准一直都是以GB/T 5916-2008《产蛋后备鸡、 产蛋鸡、 肉用仔鸡配合饲料》作为依据。 但是随着黄羽肉鸡养殖的发展以及对鸡配合饲料技术的不断研究进展，GB/T 5916-2008 对鸡配合饲料的营养成分规定， 显然已经不适用现代养鸡业的发展需求。 尤其是营养成分过剩造成的饲料利用率低下， 家禽排泄物中氮磷元素对环境污染矛盾等问题的日益加重， 也就促使国家下决心对鸡配合饲料标准进行重新修订。

在经过了多方调研， 收集了国内主要大型蛋鸡，肉鸡，黄鸡、肉杂鸡配合饲料生产企业的回馈信息后， 国标委发布了GB/T 5916-2020《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》 标准，并于2021 年4 月1 号正式实施。 GB/T 5916-2020 与上一版本不同，主要提出的营养成分适龄按需配比，低蛋白日粮，排泄污染物控制等原则。

例如根据鸡的种类分成了蛋鸡配合饲料、白羽肉鸡配合饲料、黄羽肉鸡配合饲料、 肉蛋杂交鸡配合四个种类。 根据鸡的不同生长周期需要的不同营养成分进行了规定，比方说蛋鸡的育雏期、 育成期、 产蛋期， 进一步如产蛋期又细分成了开产前期、产蛋高峰期、产蛋后期等。

由此， 也可以看出鸡配合饲料的检测重点项目主要为粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、氯化钠等指标。 尤其是， 粗蛋白质和总磷这两个指标，GB/T 5916-2020 给出了区间指标要求，不仅对最低限做了规定，对其上限给出了参考指标。 粗蛋白质和总磷的修改是为了充分发挥饲料利用率、满足鸡生长需求，提高生产性能而做出的规定。