番茄无性繁殖技术在生产上的应用

姜守刚，邹慎茂

（1.金口镇农业办公室，山东 即墨 266200；2.即墨区农业农村局，山东 即墨 266200）

青岛艺林苗木蔬菜生产基地，位于青岛市北的即墨区，占地800 hm2。基地主要从事苗木繁育和名特优蔬菜种植。为了节省蔬菜种子成本，提高经济效益，在番茄秋延迟和温室越冬栽培上，探讨应用番茄无性繁殖技术培育种苗。番茄无性繁殖技术，就是利用番茄具有较强的分枝和产生不定根的能力，将番茄生长株上多余的枝杈剪掉，经过处理后在育苗床上通过扦插培育壮苗，或者直接扦插种植。番茄无性育苗早在多年以前就有不少学者开始探讨研究，并积累了丰富的经验。基地正是充分应用这些经验、技术，并结合自己的生产实际，进一步探讨和完善番茄无性繁殖育苗技术，并收到较好的成效。不仅保证了番茄优良种苗能够及时供应，同时节省了育苗时间和种苗费用，使番茄生产取得了较好的经济效益。

1 番茄无性繁殖技术的优点

番茄无性繁殖虽然不能替代种子繁殖，但可以对用种子育苗种植起到2方面的补充作用：（1）可以取代病株、死株、衰老株，在种植穴内直接扦插种植。这样可以延长同一种植区域内番茄的结果周期，使番茄在同一区域内周年种植成为可能。金口镇重疃村的蔬菜种植户刘居前采用该循环种植模式，在内净面积400 m2的冬暖式大棚内，1茬番茄1年内经济效益8万余元。（2）可以在育苗床内扦插育苗，替代种子育苗，然后移栽到其他区域进行种植。番茄扦插育苗在条件适宜前提下，比较容易成活，成活率可达到95%。一般每667 m2苗床繁殖的苗子，可供给1 hm2大田栽植使用，在生产上可以满足一定规模的用苗需求。另外，与种子育苗相比，无性繁殖扦插育苗还具有以下几方面的优点。

1.1 取材方便

除特殊情况外，一般的番茄品种都可以进行无性扦插育苗。如果冬暖大棚或春季露地栽培已经种植比较优质的番茄品种，待整枝打杈时，将抹下的枝梢直接进行扦插育苗，可就地取材变废为宝，在无需花钱购买种子的前提下，只需花费很少的人力即可得到优质种苗。

1.2 育苗期短

番茄有性繁殖利用种子育苗，在条件适宜的情况下，早春利用保护地育苗，育苗期一般在55～65 d；采用温室越冬茬番茄生长株上的枝杈进行扦插无性繁殖育苗，只需25～35 d，育苗时间缩短50%以上。

1.3 结果早

番茄的扦插苗一般从第3节开始就出现花穗，而种子苗需要在6～8节才出现花穗；而且扦插苗不容易发生徒长，较容易坐果，比种子育苗产品要早上市50～60 d。

1.4 品种特性稳定，生长势和抗逆性较强

用侧枝扦插属无性繁殖，可较好保持品种的特性。同时，用侧枝扦插育成的幼苗根系粗壮，生长势和抗逆性也较强。

1.5 节省种子费用，保证种苗质量

扦插育苗只是利用番茄生长株上多余的枝杈进行育苗，可以节约购买种子的费用。2019年春季青岛艺林蔬菜种植基地从山东寿光蔬菜种子市场上引进5个番茄品种，每粒种子价格高达0.6元，不仅种子价格昂贵，其中有4个品种还不适合当地种植，各种性状表现一般。基地所在地的市场上春季番茄幼苗价格为0.7～1.0元/株。从市场上购买的番茄幼苗，有些是菜农利用自家采收的越代种子繁育的种苗，质量很难保证。所以，种植户自己从已推广的优良品种的植株上取得多余的枝杈，进行无性繁殖育苗，不仅节约了种子费用，而且可以保证种苗的质量。

1.6 提高产量，增加收入

基地2019年进行番茄扦插苗秋延迟栽培试验，试验小区面积为12 m2。无性繁殖的芽梢取自无限生长型大果品种粉贝贝，6月27日扦插育苗，7月14日移栽，每小区种植2行共28株，8月26日开始采收果实。截至11月8日，每小区累计采收果实56.6 kg；对照区栽植品种为当地市场销售的番茄种子种苗，每株种苗价格0.7元，同期采收果实只有41.8 kg。

根据上述试验结果，采用无性繁殖的优良品种粉贝贝，8月26日—11月8日所采收的果实折合667 m2产量为3 147 kg，同期内当地市场购买的种苗667 m2采收果实2 324 kg，产量相差823 kg。番茄价格按2.0元/kg计算，无性繁殖667 m2增收1 646元。番茄按667 m2种植2 500株计，市场种苗价格0.7元/株，采用无性繁殖每667 m2可节省种苗费用1 750元。采用无性繁殖技术与从市场购买种苗相比，每667 m2经济收入提高3 396元。

2 番茄无性繁殖技术的栽培技术要点

2.1 无性繁殖技术的适用范围

番茄无性繁殖技术比较适用于中、小规模的种植区及大棚种植户、偏远地区的蔬菜种植户。种植茬口上，一般适用于秋延后及越冬番茄的种植。

2.2 材料来源及扦插时间

番茄无性繁殖技术，是从正在生长的上茬番茄上剪切多余的枝杈，进行扦插育苗。露地栽培种植的番茄，可以从越冬温室大棚的番茄上取得，扦插时间为4月下旬—5月上旬；大棚秋延迟可以从露地栽培或者大棚春茬的番茄上取得，扦插时间为6月下旬—7月上旬。日光温室越冬栽培可从秋延迟茬番茄上取得，扦插时间为8月下旬—9月上旬。

采用营养土扦插以4—5月份成活率最高，条件适宜时可达95%及以上。7—8月份由于高温、高湿易导致扦条腐烂，应采取适当的降温措施或者在选择扦插时间上尽量避开这2个月份。采集扦条时，要选择当地已推广的优质、抗病、高产、抗逆性强、适用性广的番茄品种，在整枝、抹杈时从无病植株上剪取带有3片以上叶子的芽梢作为扦条材料。

2.3 育苗床的准备

一般苗床长6～8 m，宽l.0～l.5 m。苗床可用营养土，也可采用上茬非茄科蔬菜的菜园土或大田土配合一些有机肥。营养土配制：用2份无病虫害、没有种过茄科作物的肥沃菜园土加1份腐熟的有机肥混合过筛，每立方米的营养土加过磷酸钙1 kg、草木灰5～10 kg拌匀。苗床覆土20 cm左右，扦插前要用50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液进行消毒处理。

2.4 扦条的采取、处理、扦插

母株要选用高抗病毒病、早（晚）疫病、角斑病及灰霉病，生长势强的番茄品种。扦条要选择无病粗壮、叶色深绿、具有4～5节、生长点完好、带花蕾但未开花、大小一致的枝杈。将选定枝杈轻轻掰下来，剪去下部l～2片叶，在事先准备好的链霉素溶液（l kg水中加入约1 g的农用链霉素）中浸泡2～3 min。苗床在扦插前浸透水，将在链霉素溶液中浸过的枝杈插到整理好的苗床上，扦插深度3～5 cm，地上部留3～4片叶。株行距为10～20 cm见方。

2.5 扦插后的管理

扦条扦插到苗床上后，用喷壶轻喷l次水，冷凉季节要盖上拱棚保温保湿，同时加盖不透明覆盖物遮阴，温暖季节可不盖拱棚，只保湿遮阴。l～3 d内视叶片萎蔫程度进行少量喷水，增加空气湿度，并在早晨或傍晚光照弱时，撤去不透明覆盖物，使幼苗见光。3 d后视叶片的萎蔫程度，逐渐撤去不透明覆盖物，增加光照，整个育苗期间，苗床内的温度白天保持在25～30 ℃，夜间保持在17～18 ℃，地温保持在18～25 ℃为宜。空气相对湿度保持在95%左右，苗床不可见干，也不可积水，这样扦插苗最易生根。当完全撤去覆盖物，苗子不再萎蔫时，表明苗子已经生根。这时要每隔3～5 d叶面喷施1次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾和尿素混合液，进行叶面补肥，促使幼苗健壮生长。经过15 d左右，植株已长出大量根系，进入苗期可按正常苗进行管理。地上部生长健壮，并已开始现蕾时，即可移栽定植到大田。

3 番茄无性繁殖注意事项

番茄无性繁殖应注意以下几项：（1）用于番茄无性繁殖的芽梢在扦插前要进行挑选分级，将长度不同的芽梢分开扦插，保证幼苗大小一致。（2）采收番茄芽苗时严禁接触已感染病毒或其他病害的番茄植株，避免病毒、病菌感染幼苗。（3）番茄无性繁殖易遭细菌入侵导致种苗死亡，所以扦插前必须对芽梢做好消毒、杀菌处理，确保幼苗质量。（4）由于番茄扦插苗结果较早，对营养生长抑制较大，同时扦插苗本身的生理年龄已比较大，扦插苗的根系为不定根等原因，番茄植株容易早衰，所以必须根据番茄的实际生长情况抓好后期肥水管理。