糯玉米金糯262优质高产栽培技术

2020-12-17 13:05索菲菲
新农民 2020年34期
关键词:糯玉米硫酸钾鲜食

索菲菲

(嫩江市临江乡乡村振兴发展服务中心,黑龙江 嫩江 161499)

1 品种特点

金糯262属于鲜食型糯玉米品种是哈尔滨市金牛种业有限公司选育的品种,2015年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广,审定编号是黑审玉2015054。成熟期早,生长期需要≥10℃活动积温2400℃左右,从出苗至成熟生育日数120d左右。金糯262幼苗期第1叶鞘为紫色,叶片和茎是绿色。株高250cm左右,穗位高适中100cm左右,成株可见叶片数15片。果穗圆筒形,大棒,穗长20cm左右,果穗苞叶包的严实,不秃尖。属于小粒型鲜食品种,籽粒金黄色,鲜粒百粒重26g左右。口感粘甜,有玉米香味。

2 金糯262栽培要点

2.1 选地

选择地块平整、土壤肥沃、有机质含量高、有排灌条件的地块种植。避免种植在低洼地和风口地。更值得注意的是为防治串粉,保证金糯262的籽粒颜色及食用品质,必须选择与种植其它类型玉米品种间隔300m以上的地块种植。如有树林、山岗等天然屏障,可适当缩短隔离距。

2.2 种子包衣

对于鲜食玉米而言,玉米的质量更为重要,为了有效的预防病虫害发生,建议采用玉米专用种衣剂拌种,有防治丝黑穗和地下害虫等病虫害侵染,提高出苗率。

2.3 播种

(1)播种密度。金糯262适宜的种植密度是保苗3000株/667m2,密度大容易引起倒伏。为保苗,最好每穴两粒,或1:2:1方式播种。大面积机械播种种植时要选择芽率高于96%以上的种子,进行单粒精量点播。

(2)播种时间。金糯262种子抗低温能力差,为保证出苗整齐,避免丝黑穗等等各种病害的感染,不要过早播种,待5~10cm土层温度连续5d通过12℃时方可播种。种植户根据上市时间要求确定适宜的播种时间或者进行错期播种。

(3)播种深度。播种深度以镇压后3~4cm为宜。

(4)播种质量。播种要做到深浅一致,落粒均匀,确保一次苗齐、苗匀、苗壮,为高成穗率奠定基础。因此要求播种机调整适当,田间作业时要均速慢行,以免车速过快造成缺苗、下种不匀、深浅不一致或种肥同位烧种等情况发生,从而降低出苗率。

2.4 施肥

(1)基肥。为保持玉米的口感,要施用有机肥,中等肥力地块,结合耕翻整地施用1t/667m2腐熟的有机肥。

(2)种肥。使用磷酸二铵150~200kg/hm2+尿素50kg+硫酸钾100kg/hm2,或者等量的玉米专用复合肥。做好施用硫酸钾或者硫酸钾型复合肥,有利于提高糯玉米品质,并增强抗病虫和抗倒伏能力。

(3)追肥:在玉米大喇叭口期要进行追肥,确保玉米后期有充足的养分供应,不脱肥,保证果穗大、籽粒饱满。每公顷追尿素250~300kg/hm2,在距离玉米植株侧5~8cm处开沟,深度8~10cm。可以结合最后一次趟地进行。

2.5 田间管理

(1)化学除草。金糯262种植时,化学除草一般采用播后苗前土壤处理,用38%阿特拉津悬浮剂3kg/hm2+50%乙草胺乳油2.5kg/hm2,或金杜耳1.5~2.5 kg/hm2+38%阿特拉津悬浮剂2.5~3kg/hm2。施用时要严格控制药量,并且要喷雾均匀,不重喷、不漏喷。

(2)去除过大分蘖和多于果穗。金糯262极少有分蘖发生,但是当遇到土壤水分、养分充足,苗期气温又低的条件,也会有分蘖发生,一般情况下分蘖不用去除,但是当田间有较大的分蘖发生时,要及时去除分蘖。有的年份或者地块种植的金糯262会长出2~3个小穗,这时,要把玉米植株下边的小穗去除,使玉米植株的养分集中供应上部果穗发育。如果不去除下部穗,一般下部穗也会自行停止生长,但是会浪费养分。

去除大分蘖和多余果穗时,要注意保护玉米的叶片,不要伤害叶片。

(3)及时中耕培土。中耕可以起到防寒增温、疏松土壤等作用,为玉米根系生长创造良好的生长条件,还可以提升植株抗倒伏能力。在玉米拔节前完成2~3次中耕作业,最后一次中耕要结合追肥进行。

(4)有灌溉条件地区及时灌溉。拔节期和灌浆期是玉米需水关键期,如果这一时期遇到干旱,要及时进行灌溉,保持土壤适宜水分。及时灌溉:玉米是需水分较大的作物,抽穗吐丝到及灌浆期对水分比较敏感,要求土壤含水量要在60%~70%为好。干旱不但能造成严重减产,而且会影响鲜食玉米的食用品质。所以,在玉米生育期间如果遇到干旱,要及时进行灌溉,以保证玉米的生长。合理排灌,保持土壤润,苗期注意防渍害,抽雄吐丝期要防干旱,特别是开花授粉期不能受旱。

5 适时采收、及时加工

为保证玉米鲜食品质,种植金糯262要及时采收鲜穗,通常在玉米授粉后22~28d乳熟末期进行摘棒采收。这时手握果穗有紧实感,籽粒浆液呈粘糊状。要在预计收获前的2~3d开始,每天安排专人到田间查看玉米果穗的成熟情况,并密切关注天气预报,根据近期天气情况,做好采收安排。采收下来的鲜果穗存放时间过长,会因“生理呼吸”而消耗可溶性糖分,玉米籽粒的甜度会急速降低,品质变差,所以,采收后的玉米果穗最好在4h内完成蒸煮加工,最多不能超过8h。

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