浅谈桂花和薏苡的栽培技术

2020-12-17 21:36王青文王静姝
广东蚕业 2020年4期
关键词:薏苡砧木枝条

王青文 王静姝

浅谈桂花和薏苡的栽培技术

王青文王静姝

(福建农林大学福建福州350002)

福建省浦城县被称为“中国丹桂之乡”“薏米之乡”。文章以浦城特色植物桂花和薏苡入手,根据它们各自的形态特征、生长习性、繁殖方式来分析总结其高产栽培技术。

浦城;特色植物;桂花;薏苡;栽培;技术

1 桂花

桂花,又名岩桂,俗称木樨,属常绿乔木,是中国十大名花之一。浦城地处闽浙赣三省交界重要区位,是福建的“北大门”。特别适合桂花的生长,种植历史悠久。早在1 500 多年前的南北朝时期,诗人江淹就留下了“桂之枝兮刺天”“香枝兮嫩叶”等大量对于浦城丹桂的文字记载。时至明代,桂花就成为当地的特产,品尝桂花、种植桂花、以木樨花茶待客渐成风俗。2004年在县政府的支持下,民间成立了浦城桂花协会,2007年1月11日,中国经济林协会正式将福建省浦城县命名为“中国丹桂之乡”。

1.1 形态特征

桂花树是常绿阔叶灌木或小乔木, 植株的高度可以达到12 m,树皮很粗糙,一般是灰褐色或灰白色[1]。芽叠生,单叶对生,叶片革质叶形椭圆至椭圆状披针形,叶缘有锯齿,先端尖,基部楔形,色深。花小,开花时香气浓郁,簇生于叶腋或成聚伞状,一般为秋季开花。浦城丹桂以大叶朱砂桂为主,其花瓣大、肉厚、花色朱红如丹霞,为桂花中的极品[2]。

1.2 生长习性

桂花性喜温暖湿润,忌积水;喜光稍耐阴、日均6~8 光照,抗逆性强[3]。在适宜条件下,一年可抽梢3次,一般春秋抽梢2次。较耐寒,曾有经历短期-18 ℃低温,成年树无明显冻害;亦较耐高温,气温达40 ℃时,枝叶无灼伤现象。具吸附滞留粉尘能力,常被用于城市及工矿区。

1.3 繁殖方法

1.3.1 种子繁育

桂花果实一般在4~5月间成熟,当果皮由绿色转变为紫黑色时就可以进行采摘。将采摘下来的桂花种子同泥沙混合揉搓,洗去果肉,便可以阴干贮存。桂花种子是生理后熟型, 必须经过适当的贮藏催芽才能播种,只有经长时间沙藏或水藏,待其完成后熟过程, 才能发芽出苗。沙藏就是将桂花籽洗净阴干后,在阴凉通风处,用湿沙层层覆盖;水藏就是把桂花籽用透气而又不容易沤烂的袋子盛装,扎紧袋口,放入冷水中,以流动的活水为最佳。此外,应经常查看种子是否失水或腐烂发霉。并不是所有品种的桂花树都会结种,所以桂花繁殖一般以无性繁殖为主, 主要有嫁接、压条、扦插等方法。

1.3.2 无性繁殖

(1)嫁接法。嫁接繁殖是用植物营养器官的一部分,移接到其他植物体上。用于嫁接的枝条称接穗,所用的芽称接芽,被嫁接的植株称砧木,接活后的苗称为嫁接苗。桂花嫁接砧木多用小叶女贞1~2年生苗木,嫁接时间在清明节前后为佳[4]。自地面以上5 cm处剪断砧木,用U型刀在砧木上挖出一个U型凹槽,宽度应和接穗一样,深度约为接穗直径的一半。选取1~2年生芽点饱满、比较粗壮的桂花枝条,长约8~11 cm。将接穗基部削成45。斜面,最好为圆弧形。剥去接穗直径一半的树皮以后将接穗插入切口内,使形成层刚好对齐,接穗和U型槽的大小尽量一致,可使二者紧密镶嵌在一起,这样会减少接穗和砧木间的缝隙,使得成活率大大提高。用绝缘的黑胶布缠绕并固定,使得愈伤组织可以在黑暗环境中生长,最好将砧木的横截面一起包裹起来。然后把嫁接好的接穗套上透明塑料袋,保证一定的温度和湿度。最后将砧木埋土培养。嫁接成败和气温、土温及砧木和接穗的活跃状态密切相关。

(2)压条法。压条又称压枝,可分为低压和高压两种。①低压法。选择一根健壮、多分枝的桂花母株,于春季到初夏,将下部1~2年生易弯曲部位的枝条1/3~1/2处环剥出一个1 cm左右的伤口,压入备好的花盆或条沟中,用重物固定,防止枝条翘离土壤。也可以将铁丝弯曲成U型,开口向下插入土壤中固定枝条。②高压法。又称中国压条,适用于高大或不易弯曲的植株。在3月份左右挑选丹桂树1~2年生的枝条,在枝条上环剥半周,将伤口用培养基质包裹,扎紧塑料袋。培养基质一般应选取疏松、保湿、透气性良好的材料,如蛭石、苔藓、草炭或肥沃土壤等用绳扎紧,以利枝条在包裹基质内生根。待枝条生根后,方剪离母株移栽。在培养过程中应注意保持土壤湿润,适时灌水,保持适宜的土壤通气条件和温度。压条法的优点是繁殖速度非常快,可以在短时间内大批量地培育出所需的新生植物体。缺点是生根难度大,耗时长。

(3)扦插法。扦插可分为茎插、根插和叶插3类。桂花扦插一般为茎插,通常在春季发芽前选取1年生桂花树枝条,将其切成长度约为7~10 cm,剪去下部叶片,上部留2~3片绿叶及芽点,去除绿叶上半部分,插于砂质土壤中,株行距3cm×20 cm。及时灌水或喷水,并遮荫,保持温度20℃ ~25 ℃,相对湿度85%~90 %[4],2~3个月左右生根后移栽。用嫁接、扦插等无性繁殖方法培育出的桂花,需在苗圃中栽培几年后才可作为绿化苗使用。

2 薏苡

2.1 浦城薏苡的形态特征

薏苡(Coixlacryma-jobiL)是禾本目、禾本科、薏苡属植物。它是1年生粗壮草本,须根为黄白色。浦城薏苡根系较为发达,茎秆也很粗壮,且和其他产地的薏苡一样分蘖力强,有很多分枝,生长非常繁茂[5]。

2.2 薏苡的生长习性

薏苡一般生长在湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地,在海拔200~2 000 m处常见,一般为野生或人工栽培[6]。浦城薏苡适应性很强,喜好温和和潮湿的气候,在高温闷热的情况下长势不好。从播种到成熟总共需要170 d左右。苗期、抽穗期和灌浆期这3个时期土壤要求较为湿润,如果遇到干旱的气候,则植株会很矮小、开花结实较少、籽粒不饱满,最后导致产量严重减产。它对土壤要求很宽松,但是最好是肥沃的沙质土壤[6]。

2.3 薏苡种子选择和处理

2.3.1 选种

一般来说,我们选择短秆、分蘖能力强、分枝多、结籽密、果壳呈黑褐色、成熟期一致的丰产单株作母株[5]。

2.3.2 种子处理

在农艺生产中,出苗周期和出苗率的预观察是十分重要的,这为农户大面积播种、提高出苗率,提供种子处理参考[7]。具体步骤如下:在播种前先将种子用60 ℃温水浸种30min,再将种子放入袋子里,浸泡于5 %石灰乳或1∶1∶100 波尔多液中浸种2d,取出用清水冲洗至看不见黑水为止,这样做也可以预防黑穗病[8]。除此之外,研究表明适宜浓度的赤霉素、氯化钾、赤霉素和氯化钾共同处理均可增强种子活力,促进薏苡种子的萌发,且赤霉素和氯化钾共同处理优于赤霉素、氯化钾单独处理。以薏苡为试验材料,用不同浓度的赤霉素、氯化钾、赤霉素和氯化钾浸种处理薏苡种子,外加一组空白对照组,单因素处理中最适浓度分别为1 000 mg/LGA和0.3 %KCl,GA+KCl处理中,以共同处理的效果最显著,这能够显著提高薏苡种子的发芽率、和萌发活力指数,而这3组都比空白对照组效果显著[9]。

2.3.3 播种期与播种方法

播种期因品种而异,晚熟种宜早播,过迟,秋后果实不能成熟,影响产量。浦城的薏苡属晚熟的品种,抽穗灌浆期既要避过高温干旱期,又要避过低温期。因此在当地,播种期的选择为5月中旬最合适。

根据浦城县官路乡花园村村民的描述,浦城薏米的播种方法是:选向阳、湿润的东南坡地,以肥沃沙壤土为宜。一般采用直播穴播。采行距为45 cm、株距为25 cm,每穴播4~5粒,播深3 cm,每667 m2用钙镁磷肥30 kg拌火烧土盖种。

2.3.4 薏苡田间管理

(1)种植密度管理。据试验证明,宽窄行种植薏苡的产量显著高于等行距种植的薏苡[10]。因为种植密度与薏苡叶片光合生理活性呈负相关,随着种植密度的增加,叶片光合生理活性变弱。

并且这种种植模式使得薏苡叶面积系数提高,叶倾角增大,从而有利于吸收利用更多的光能,形成更多的光合产物。除此之外,宽窄行种植使薏苡分蘖数增多,其各节间直径、节间干重、单位节间干重、茎杆强度也均大于等行距种植的薏苡,茎杆抗倒伏能力得到了加强[11]。

(2)间苗补苗。据浦城县官路乡花园村村民介绍,若田间出现了幼苗缺损的情况要及时补苗。

(3)中耕除草。一般来说,在苗高10 cm左右时,进行第1次中耕除草;苗高20 cm进行第2次;苗高30 cm进行第3次[12]。而在薏苡分蘖末期至拔节前,杂草只有2~3片真叶时用72 %的2,4-D丁酯25-50 g喷药防治,每隔15d1次,连续2~3次[13]。

[1]施国良,朱德敏,周火男,等.传统名花桂花的栽培管理技术[J].上海农业科技,2011(5):96.

[2]佚名.中国丹桂之乡浦城香飘四海[J].福建党史月刊,2010(18):43-46.

[3]周玉宝.桂花的特征特性及育苗技术[J].现代农业科技,2017(21):147,153.

[4]徐玉芬.桂花常用繁殖方法[J].农村实用技术,2007(6):52.

[5]魏翱.浦城薏苡特征特性及高产栽培技术[J].福建农业科技,2010(6):25-26.

[6]高傳堂.井岡山薏米的栽培与加工[J].药学通报,1959,5(4):.

[7]中国科学院中国植物委员会.中国植物志.第九卷[M].北京:科学出版社,1996.

[8]任华.巧种薏米巧管理分路销售效益高[J].农村百事通,2001(1):21.

[9]史红梅,张海燕,杨彬,等.不同处理方法对薏苡种子出苗时间及出苗率的影响[J].种子,2018,37(10):88-90.

[10]姚天月,杜家会,杨勇,等.薏苡黑穗病的发生特点及防治措施[J].农技服务,2019,36(8):65-66.

[11]钱茂翔.薏苡适宜行距配置和种植密度研究[D].北京:北京协和医学院,2016.

[12]彭泽信,尹兴权,张美丽,等.不同种植密度和窝行配置方式对薏苡产量和群体质量的影响探索[J].农业与技术,2018,38;307(14):23-24.

[13]黄金星.浦薏6号薏苡特征特性及高产栽培技术[J].福建农业科技,2010(6):28-30.

王青文(2000- ),女,汉族,福建浦城人,本科,研究方向:生物科学;王静姝(2000- ),女,汉族,福建浦城人,本科,研究方向:农业科学。

S567.219

A

2095-1205(2020)04-57-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.28

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