鱼塘秋季养殖管理措施

刘冬梅

秋季虽然气温有所回落，但是养殖池塘水温依然较高，此时必须根据池塘水体上下温差大、水质变化快等特点，灵活采取相应措施，稳固全年养殖成果，确保水产养殖的产量和效益。

一、强化饵料投喂

主养鲤、鲫鱼等吃食性鱼类的池塘，全季投喂蛋白含量为30%以上的配合饲料。9-10月份，日投喂3次，日投饲率为5%左右。进入11月份，昼夜温差变化较大，水温逐渐转凉，鱼的摄食量下降，可逐步减少投喂次数和投饵量。一般日投喂1次，日投饲率为2%左右。主养草、鳊鱼等草食性鱼类的池塘，9月份，青绿饲料数量充足、质量也好，应加大投喂量。一般先投喂青绿饲料，待其基本吃完再投喂蛋白含量为28%-30%的配合饲料，日投喂2-3次，青绿饲料日投饲率为30%左右，配合饲料的日投饲率为3%左右。10月份以后以投喂蛋白含量为30%的配合饲料为主，日投喂2次，日投饲率为2%-3%，投喂可持续到11月中旬。主养鲢、鳙鱼等肥水性鱼类的池塘，以施肥为主，培育浮游生物，以满足鲢、鳙等肥水鱼生长的营养需要。夏末秋初，每周投施1次鲢鳙鱼肥，用量为1kg/亩；中秋以后，每半月投施1次发酵好的有机粪肥，施肥量为300-500kg/亩，促进浮游生物的快速繁殖和生长，以达到鲢、鳙等肥水性鱼类摄食所需密度。

二、加强水质调控

随着池塘载鱼量逐步增加，鱼虾蟹有机代谢产物也相应增多，因为得不到及时分解而导致水质恶化，应加强池塘水质的观察和监测，适时进行水质调节。具体方法：①注入新水，增加池塘水体总容量。②适时施用生石灰、微生物制剂等调节水质。每10-15天泼洒1次生石灰，用量为10-15kg/亩，调节pH值在7-8.5之间；每20天左右泼洒1次EM菌、光合细菌、枯芽孢杆菌、底毒净、底臭消等微生物制剂（用量参照产品说明书），以调优水质和改良底质，保持池水的“肥、活、嫩、爽、稳”，营造适宜鱼类健康快长的生态环境。池塘水色以黄绿色和黄褐色为好，透明度在30cm左右。

三、适时合理增氧

入秋后早晚气温温差大，随着鱼体规格的不断增大，池鱼载鱼量越来越接近“满负荷”，极易造成池水缺氧，发生池鱼浮头现象，甚至泛塘。为有效增加水体溶氧，减少水体中氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量，一般可在下半夜1-2点开增氧机，到第二天早晨7-8点后关机，同时遵循“三开两不开”的原则。平时应坚持巡塘，清晨出现池鱼短时轻浮头并无大碍，但若发现长时间的重浮头，应及时开机进行满负荷增氧，保持池水溶氧在5mg/L以上。在增氧机因故无法使用时，可采取抛洒增氧灵、粒粒氧的应急措施，以快速消除浮头或泛塘隐患，确保池鱼安全生长。

四、内外结合 科学防治

秋季主要病害是体外寄生虫和细菌性病，前期的大量投喂和施肥引起的水中氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量的升高，造成水质变坏和底质恶化，致使病原菌大量繁殖，从而引发鱼类肠炎病、出血病、寄生虫病等多种鱼病，养殖者应切实贯彻“预防为主、防重于治、无病先防、有病早治”的防治方针，普施1-2次杀虫药和一次杀菌药或微生物制剂及底质改良剂，充分降解氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，减少病害发生的机率。一旦发现鱼病，应及时诊断，科学用药，快速治疗，力求将鱼病消灭在诱发状态，将损失降至最低。防治鱼病时所用药物需符合《渔用药物使用准则》的规定，并严格遵守国家休药期的规定，确保水产品质量安全。

五、适时捕捞成鱼上市

入秋以后，部分鱼类已达到商品规格，池塘养殖密度过大，载鱼量高的池塘负载量逐日增大，水质也容易变坏，不利于池鱼的快速生长。此时应抓住市场成鱼上市量较少的有利“鱼情”，适时起捕部分已达到商品规格的鱼上市销售，可分批捕捞，统筹销售。捕捞选择早晨；拉网后，选用阿维菌素、二氧化氯、溴氯海因等消毒。适时捕捞成鱼上市既加快了资金的周转，又降低了池塘养殖密度，为存塘鱼扩大了活动空间，有利于其健康快长。

（通联：274200，山东省菏泽市成武水产服务中心）