梨树需肥特性与施肥技术

张重阳 崔凤俊

（1 沧州渤海新区中捷产业园区农务局 河北 沧州 061108；2 沧州市农业环保土肥站 河北 沧州 061001）

1 氮磷钾的作用

氮素主要促进营养生长，提高光合作用，增加氮的同化和蛋白质形成；磷主要促进花芽分化、果实发育和种子成熟，促新根发生和生长，提高抗寒抗旱能力；钾主要促进养分转运，促枝条成熟，提高抗性，促果实膨大、糖类转化。

2 梨树的需肥特性

梨树在萌芽开花期，花朵、新梢和幼叶体内的氮、磷、钾含量都比较高，此时期主要利用树体内贮存的养分，而吸收土壤养分不多；在新梢旺长期，梨树对养分的需要量显著增多，其中，对氮素的吸收量最多；果实膨大期，梨树吸收营养元素较多，其中需钾量一般高于氮量，而需磷量低于钾和氮；在果品采收后，梨树对养分的需求量迅速减少，到落叶前这段时期，部分养分回流至树干及根部，将有机营养贮藏，准备越冬和下一周年生长发育。一般梨树每生产100 kg 果实需氮(N)0.3 ～0.4 kg，对氮、磷、钾的吸收比例为2∶1∶2。

3 施肥技巧

3.1 基肥。基肥在果实采收后施用，既促进梨树吸收养分，利于增强树体抗寒能力，还可使来年根系活动早，多发新根、壮芽，为新一年优质丰产奠定基础。河北省的最佳施肥时期为9 月底～10 月上旬，北部地区较早，南部较晚。基肥种类以有机肥为主，可加少量氮肥。盛果期梨树施3 t/亩左右，初果树适当减量。如果该时段肥源缺乏或不能按时施肥，也可隔年施。如果在春季施用有机肥，应在土壤解冻后及早安排。施肥方法：一般在树冠下方区域内开环状沟或放射状沟，沟内施肥后覆土；密植树可在树行的一侧或两侧开条状沟施肥，随梨树根系扩展，逐年向外扩大施肥的范围；如果成龄梨树的负载量较大，应加适量磷、钾肥。施肥后及时浇水，效果较好。

3.2 追肥

3.2.1 根部追肥。一般用速效肥料。前期追肥以氮肥为主，后期则以磷、钾肥为主。如果选用缓效肥料，应提前施用。一般盛果树每年追施3 ～4 次。第一次在萌芽后至开花前；第二次在花芽分化期，以氮、磷为主；第三次在果实迅速膨大期，氮、磷、钾配合施用，提高钾肥比例；第四次在果实采收后，氮、磷、钾比例以1∶0.5∶1 为宜。各期施肥量依果品产量水平和肥料特点确定。追肥方法：一般是在树冠下开环状沟或放射状沟，沟深15 ～20 cm，追肥后及时灌水。如果选用水肥料，可以将肥溶解后随灌溉水施入，水渗后锄划覆土。老弱梨树复壮时，应适当增加肥量。

3.2.2 叶面追肥。将肥料配成低浓度的水溶液，喷到叶、新梢、幼果上，使树体吸收利用。叶面追肥只是辅助措施，在花期、果实膨大期需要大量养分时，或根系活动能力较弱时，因某种灾害，树势衰弱急需恢复时，可采用叶面追肥。喷施浓度一般为：尿素0.3%，磷酸二氢钾0.3%，硼砂0.2%，氯化钙0.3%，硫酸亚铁0.3%。市场上有很多复合型叶面肥料，要按产品说明书规定施用。喷肥应避开大风和高温时段。如果喷后8 h 内被雨水冲刷，应补喷。

4 调理土壤

梨树根系生长于土壤，养分存贮于土壤，调理土壤是提高肥效、改善梨树生长条件的有效举措。

4.1 深翻土壤。果实采收后，结合秋施基肥，对果园土壤进行深翻。晾土晒垡，活化养分。深翻方式主要有扩穴深翻和全园深翻。扩穴深翻是在定植穴外挖环状沟或放射状沟，沟宽50 ～80 cm，深50 ～80 cm。土壤回填时混以有机肥，表土放于底层，底土放于上层，适度压实，然后浇水，使根土密接。全园深翻是对梨园土壤普遍耕翻，其深度依根系埋藏情况确定。临近树干较浅，树行间较深，尽量少伤树根。耕翻后及时耙碎大块土垡，适时浇水。

4.2 树盘覆草和埋草。覆草在春季施肥、灌水后进行、覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草及田间杂草、绿肥等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度10 ～15 cm，上面零星压少量土，连覆3 ～4 年后浅翻1次，浅翻结合秋施基肥进行。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水保水能力。

4.3 种植绿肥和行间生草。在梨园种植绿肥，实行生草制。间作的作物应与梨树无共性病虫危害，以浅根、矮秆作物为宜，宜选择豆科和禾本科植物，并适时刈割翻埋于土壤或覆盖于树盘。

4.4 中耕。在杂草生长季节，对生草制果园的树盘和清耕制果园，中耕松土2 ～3 次，中耕深度8 ～10 cm。以利于调温、保墒，保持土壤疏松，控制杂草生长。