设施蔬菜土传病害的防治措施

2020-12-20 15:37王于璇王蕴辉
天津农林科技 2020年6期
关键词:土传轮作线虫

王于璇 ,王蕴辉 ,王 丹

(1.天津农学院 园艺园林学院,天津 300384;2.天津绿之本生物科技有限公司,天津301804)

土传病害是由于有害土壤习居菌可以在土壤中长期存活,而引发的一类顽固而持续性的植物病害。病原菌包括卵菌的腐霉属(Pythiumspp.);真菌的镰孢属(Fusarium)、丝核菌属(Rhizoctonia)、轮枝孢属(Verticillium);细菌的劳尔氏菌属(Ralstonia)、土壤杆菌属(Agrobacterium);线虫的根结线虫属(Meloidogynespp.)等,引起幼苗的猝倒与立枯、枯萎与黄萎、根癌与青枯病、根结线虫病等病害。

近年来,随着天津市设施农业规模的不断扩大,植物病害发生种类和特点也有了明显改变,其中园艺果蔬的土传病害发生也日趋严重,造成了农产品产量和品质下降,严重时甚至造成绝产。而在土传病害的防治中,人们也过多地依赖于化学防治,导致恶性循环,往往加剧了病害的发生程度。

1 土传病害发生的原因

1.1 延误病害

土传病害一般发生在植物根茎部,发病初期难以发现,发现时已经发展较为严重,甚至形成流行趋势,错过最佳防治时期,使病害更加难以防治。

1.2 连 作

连作是土传病害形成的主要因素,由于连续多年种植同一种类作物,特别是一些易感病植物,加之病原菌抗逆性较强,在土壤中能大量繁殖和越冬,导致作物连年被侵染,严重影响了植物的生长发育。如天津市武清区的设施大棚常年种植青萝卜,导致萝卜黑腐病发生严重,常在苗期引起幼苗烂根,植株矮小,叶片萎蔫,引起死亡,造成萝卜的缺苗断垅。

1.3 施肥不当

长期不合理的施肥会导致土壤条件恶化,土壤养分不均衡。施加肥料过少导致土壤中微量元素的不足,大量施用化肥会造成土壤溶液的浓度过高,导致植物萎蔫出现烧苗现象。例如施加过多氮肥会促进土壤中镰刀菌、轮枝菌和丝核菌等生长繁殖,加重了枯萎病、黄萎病、黑根病等发生。施肥过多还会引起土壤板结、重金属沉积等一系列问题,加重土壤恶化。

1.4 线虫的危害

土传病害与线虫病的发生密切相关。线虫可以危害多种植物,且线虫体型微小,为害部位隐蔽,难以及时发现和防治。土壤线虫侵入植物根部造成根系损伤,伤口又有利于其他病菌和害虫侵染而导致病害加重。土壤线虫还能传播一些真菌或者细菌性的病害;大量根结线虫对植物根系造成机械损伤,为病菌的入侵提供了便利,又造成了病害叠加。天津市武清区后幼村,温室连年种植黄瓜,造成了根结线虫发生非常严重。

1.5 农药使用不合理

农药的频繁使用导致土壤中农药残余量超标,并使病原菌抗性不断增加,同时农药的广谱性也危及到土壤中的有益微生物,土壤生态环境的失衡与恶化,加大了土传病害的防治难度。

2 土传病害的防治措施

“预防为主、综合防治”是我国自20世纪70年代就确立的植保方针,因此土传病害重点在于提前预防,多种治理手段相结合。

2.1 棚室消毒

温室常年种植各种蔬菜,土壤和空气中都积累了大量病菌,在种植前应进行必要的消毒。利用温室封闭性好的特点,进行土壤消毒和空气消毒,可采取水淹、高温闷棚、火烧、熏蒸药剂等方式,可以更有效地杀灭大棚土壤和空气中的病菌。

2.2 高温闷棚技术

在上茬作物收获后,要及时清棚。进行土壤深翻,深度不低于作物根系的长度,再大水漫灌,水面不低于3 cm,3 ~ 5 d后待水分完全渗进土壤后,覆盖地膜并用土压实封闭,最后关闭棚室。该方法经济实惠、简易方便且效果良好。

操作后要保持棚室处于完全密闭状态,要覆盖棚膜和地膜2层膜,地膜和地面之间要有一定空间,这样可保证在夏季高温下棚内温度迅速升高,同时做好夜间的保温工作。闷棚要保证足够的时间才能达到杀死土壤病菌和地下害虫卵蛹,通常闷棚不少于20 d,时间也不能过长,否则会杀死土壤中的有益微生物,从而影响作物生长。闷棚结束后,及时打开棚膜、通风透气、翻耕土壤,晾晒一周以上方可种植,注意进出棚室人员都要进行消毒,确保不带病菌入棚。

2.3 选用抗病品种和嫁接育苗技术

选用抗病或耐病品种,是植物病害防治最经济有效的途径之一。同时在生产中还可以使用嫁接技术,利用接穗植物和砧木的亲缘性和优良特性,进行嫁接以达到早产、增强抗性的目的。嫁接育苗具有抗病、抗重茬、增强长势、改善品质、延长生产期、提高产量等多重效果。2000年前后,天津市西青区由于茄子黄萎病发生严重造成大量死亡,给农民造成了严重经济损失,之后采用嫁接苗,大大减轻病害的发生。目前,在生产上广为应用的砧木有赤茄、刚果茄、托鲁巴姆、CRP(刺茄、韩国茄)、超托鲁巴姆等品种。托鲁巴姆能同时抗茄子黄萎病、枯萎病、青枯病、线虫病等土壤传染病害,可达到高抗或免疫程度;同时,该砧木兼具耐低温干旱、耐湿的特点。

2.4 合理轮作

轮作是一种重要的农业种植模式,指在同一地块上,根据季节间或者年份轮流种植不同类型的作物或进行作物的组合复种。合理耕作轮作,有利于解决地力矛盾和季节矛盾,实现农田环境可持续发展,以及作物的高产、优质、节约成本。根据病原菌的特点来决定轮作模式,不同土传病害病原菌在土壤中的存活时间不同,轮作年限也就不同。选择抗病害能力强的作物进行轮作,易感病植物与抗病植物轮作。天津设施农业的轮作通常是瓜果菜轮种模式,即上半年种植西瓜、黄瓜、茄果,下半年种植芹菜、速生叶菜等。一般情况下连种瓜类会使瓜秧容易感染枯萎病、猝倒病、蔓枯病等病害,导致缺苗、死棵、甚至绝收。瓜菜轮作不仅提高了瓜的甜度和品质,也提高了蔬菜的产量,实现了双重经济效益。

2.5 生物防治

生物防治是利用有益微生物对植物病原菌的多重作用机理,以减弱、杀死、拮抗、竞争病原菌。利用生物防治措施促进土壤有益微生物的繁殖,分解土壤中残留的农药和化肥,调节土壤酸碱度,能有效地预防土传病害的发生。生物防治最大的优点是对生态环境友好、对人体安全、有利于植物生长、缓解病原菌产生抗药性、防治作用持久等。生物防治已逐渐成为作物病害防治的重要方式。目前,天津设施蔬菜土传病害的生物防治多在种植前施用生物菌剂、微生物菌肥等进行土壤改良和增强植物抗性。市场上的生物菌剂大多以芽孢杆菌、假单孢杆菌、木霉、拟淡紫青霉等为主,产品种类丰富,使用时可多个菌剂配合使用,通过多年施用可有效减轻土传病害的发生。

3 总 结

综上所述,对于解决设施农业土传病害,应注重采取以高温闷棚、合理轮作、生物防治、嫁接育苗等相结合的综合防控措施,并大面积示范推广。

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