非木质材料在茶家具中的应用和设计实践

吴 为， 徐 伟*， 康 雨， 李少宏， 吴双双

(1.南京林业大学家居与工业设计学院，江苏 南京 210037；2.沈阳航空航天大学，辽宁 沈阳 110000)

中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化内容，还具有深厚的精神文明内涵[1]。现如今，快节奏的生活使人疲劳，内心浮躁，人们更愿意饮上一壶茶，寻求身体的放松和内心的安逸。因此，茶家具作为茶文化的重要载体，近年来受到各方的关注。

生产家具主要用的材种为硬阔叶，这种木材生长周期长，可持续能力差。为保护我国的木材资源，促进其可持续发展，相关部门采取了相应措施和办法，限制木材的使用，杜绝乱砍乱伐。这就使得国内的实木家具用材需要从国外进口，从而导致原料采购成本上升[2]，同时木质材料加工方式有限，而非木质材料不仅价格低廉，而且造型加工也更简单快捷[3]，更适合现代工业化生产。非木质材料还可以回收利用，更符合当下绿色设计的趋势。消费者需求日益增多，非木质材料也更能满足消费者在色彩、外观等方面对家具功能、款式和造型风格的需求。无论是单用或与其他材料混合使用，都会呈现出截然不同的意境，满足消费者对家具的心理需求，更符合现代人的审美，也能带来更多的舒适感，从而感觉到物有所值[4]。

因此，基于材料的特点、质感和触感，对非木质材料诸如金属、树脂、藤材、陶瓷、石材、竹材此类的家具主材以及当下流行的碳纤维复合材料进行梳理与研究，为现代中式茶家具设计实践提供理论依据。

1 茶家具

茶家具，从字面意义上说，就是人们饮茶时所用到的家具，但这并不能用于区别茶家具和其他生活家具。界定茶家具需要从以下几个方面进行思考：在服务对象上，茶家具不仅仅指“喝茶”这一行为动作，而是要遵循当代“茶艺”的方式；在功能上，应该进行多方面的考量；从美学角度看，其造型风格应具有东方特有的审美韵味；最后，茶家具是一个系统的概念，需要以茶文化为核心进行延伸，应包含坐具、承具与庋具等，从而满足茶客进行一整套系统的饮茶行为方式。

因此，茶家具是人们在茶艺活动中所用的系列家具，具有坐、凭倚、隔断、储物及摆放等功能，并具有东方形式意义，同时又是茶文化的物质载体，其主要功能是方便茶客进行茶事、完成茶事，同时又能在品茶过程中获得精神上的慰藉[5]。

2 非木质材料的特性优势

随著新技术的成熟，新材料的发展，越来越多的优质材料被应用到家具产品中，以缓解木材短缺问题。另外，为适应现代家具美学的发展趋势，传统家具需要改进，实现再创新，而最直接的方法就是不断研发新的材料，只有通过新材料的研发，才能间接地改变内在，从而实现外在的改进[6]。

使用新材料配以合适的加工工艺，不仅使其原料能很好地表现物性，而且使家具产品的造型更加多样化[7]，但由于其特殊的物理特性，在实际应用中经常会出现与传统家具文化相冲突的情况，只有充分认识新材料的特点，熟悉材料的语言，才能熟练地运用新材料，从而充分发挥其价值，使文化在家具中得到保留，甚至升华。本文从非木质材料的特点、质感和触感3个方面分析了现有中式茶家具中常见的非木质材料，从中探寻其区别于木质材料的应用优势，为实际应用提供依据。非木质材料特性分析见表1。

表1 非木质材料特性分析

续表1

3 非木质材料在茶家具中的应用

3.1 金属

青云椅如图1所示，其线条简洁，用料经济，制造简便，轻便坚固，易于清洁，充分表现了钢的高强度与木材弹性的结合，强调了美观决定于功能的要求、材料的天然特性与精巧结构三者之间相互联系的因素[14]。金属材料的强反光性给家具增添现代感，木材弥补了金属的冰冷感觉和人性化情感表达上的不足。两种材料的相互作用，使家具呈现出丰富的视觉效果和形态特征，却又不乏温暖的情感展示，迎合了国内年轻群体的审美[15]。

图1 青云椅

3.2 树脂

树脂通过对粗加工的木料进行整体包裹或局部填补，可以保留木材最原始的自然造型，留住木材的自然气息。树脂固化后，木材的颜色、纹理、甚至虫洞等缺陷可以透过树脂完全展示出来，不仅使木制家具具有光泽感，还可延长木材的使用寿命，如图2所示。

图2 树脂在现代家具中的应用

3.3 竹材

将竹材加工成篾片状进行造型编织，保留竹材自然的温和性，编织后的家具具有舒适感和良好的透气性，具有冬暖夏凉的特点。利用重组竹与红木极其相似的特性，可以用来制造具有中国传统风格的家具，同样具有不输红木家具的气韵，如图3所示。竹材制成的家具给人自然质朴、健康新鲜和绿色文明的感觉，使人身心得到解放，将茶文化的特点在家具设计中体现的淋漓尽致。材料的独特性可使家具设计更大胆，更创新，使茶韵更丰富[16]。

图3 竹家具

3.4 藤材

传统藤材材质常被赋予淡雅、柔润、刚毅和进取的“人格化”意味和象征意义，竹藤家具以其独特的自然田园气息和优雅的艺术魅力备受青睐[11]。藤材家具最突出的造型特征是线型丰富，曲直相宜，不同的线形表达融合在一起，使家具富有美感，带来良好的视觉体验[17]，如图4所示。

图4 藤木家具

3.5 陶瓷

我国很早就开始在家具设计中应用陶瓷材料，主要以镶嵌在椅背、桌面、几面、案面等处的瓷画作局部装饰。如图5所示，在椅背上作高山流水图，表达对自然山水的热爱，它是一种人文意识的体现，更是陶瓷材料装饰图案在现代家具中的精神化应用。将传统文化元素提取为现代家具装饰设计元素，是传统艺术与现代艺术碰撞交融的表现[18]。

图5 高山流水椅

日本设计师服布隼弥[19]的陶瓷暖凳将陶瓷材质与家具结合，发挥了陶瓷最质朴的容器属性和导热作用，木材优良的弹性和可塑能力弥补了陶瓷易碎的缺陷，而陶瓷具有防水、耐热、耐磨、不易褪色、不易变形和外观优美等特点，弥补了木材遇水变形、磨损严重和不耐高温易走形的缺点，如图6所示。

图6 陶瓷暖凳

3.6 石材

现代石材家具依然保留了石头原有的坚硬厚重外表，以简约流畅的线条为主，让传统的石材家具体现出几分现代简约气息[20-22]。天然石材纹理能起到很好的装饰效果，加上其硬度较高，易于清洗等特点，因此常做为桌面、几面等部件，以提高产品的附加值。半木的独板歙砚茶方桌采用北美黑胡桃及紫光檀，桌面为整块徽州眉子纹歙砚手工雕琢而成，用料大胆，亦刚亦柔，如图7所示。

图7 独板歙砚茶方桌

3.7 碳纤维材料

以碳纤维材料大胆地将传统明式家具的细节特征层层简化，最大限度地变薄、变轻、变细，将体量、线条、功能融合在一起。不管从哪一个角度看，南官帽椅的“灵魂”还在，但同时又充满了未来技术的感觉，低调中有力量。在看似薄如蝉翼的造型背后，椅子有着异常坚固的特性，如图8所示。

4 非木质材料应用于茶家具的设计实践

基于对非木质材料特性及应用的分析，进行现代中式茶家具的设计实践，针对30 ～ 50岁、崇尚高品质生活的人群设计了一组茶家具，包括茶几和独坐榻。

图8 碳纤维椅

如图9所示，金属铜件作用于茶几的支撑部位，线形模仿中国传统家具零件角牙的形状并简化，既可以实现角牙所具有的装饰效果，又满足支撑家具的结构作用。铜角牙支撑与用螺钉固定在家具腿部的铜板为一体，提高支撑强度，从而使家具可以使用更少的材料，摆脱古典家具笨重的形式，增添了现代感。纤细的形体给人以轻盈的视觉效果，容易使人产生超脱和放松的感觉。木材作用于铜材，弥补金属人性化情感上的不足，而铜的强反光性和鲜艳的颜色反作用于木材，为沉闷的深色木材增添了活泼的元素，更易于被消费者接受。

金属铜还用于家具中易磨损和常用手触摸的地方，如图10所示，独坐榻为800 mm方形，体积较大，为便于搬运和移动，添加一个形似壸门的金属把手，其强度高且不易损坏。

图9 铜在茶几中的使用

图10 铜在独坐榻中的使用

如图11所示，茶几的面板嵌入碳纤维增强树脂基复合材料的水槽，这种材料具有良好的耐热性和耐化学腐蚀性，受热不会产生特殊的气味和分解出小分子等有害物质，比塑料更安全环保，既能起到一定的隔热作用，也避免了饮茶行为中液体与木材的直接接触，减少了木材因吸湿而引起的膨胀、开裂、虫蛀和变色等问题，从而延长木材的使用寿命。

图11 非木质材料在茶几中的使用

槽中还放有一块天然石材，也起隔热作用，天然石材的纹理还具有很好的装饰效果，使茶家具增添了几分自然的气息。

5 结束语

总结了非木质材料在茶家具中代替木质材料的可行性和在实际应用中明显优于木质材料的特性，并对相关案例展开分析，最后通过设计实践具体分析非木质材料在茶家具的具体应用。基于对非木质材料的特性研究，融合文化内涵进行茶家具设计，能够使其满足高端化、时尚化、平民化等多种需求，更好地迎合不同消费群体的需求。