鸡大肠杆菌病流行特点及防控措施

王瑞娟

（魏县农业农村局，河北邯郸 056800）

0 引言

近些年，养鸡业的规模越来也大，推动了地区的经济发展。但是，在发展的同时，依然存在不可忽略的问题。最主要的问题之一就是在养殖的过程中，鸡大肠杆菌的发生较为频繁，严重影响了养殖业的发展。因此，就要采取科学合理的措施，针对鸡大肠杆菌采取一定的防控措施。

1 流行病学

1.1 发病原因

第一，部分养殖业一般只是将药物作为防控大肠杆菌的唯一措施。但是在药物的临床学实验中，药物的使用存在着一定盲目性，容易发生不合理用药的现象。这样会造成鸡体内的微生物失调，给大肠杆菌的滋生提供了条件。第二，养殖业的发展规模越来越大，不同地区从不同的渠道引进了不同血清型的大肠杆菌，因此地方性的大肠杆菌出现了更复杂的菌株。第三，不良的气候和外界环境都会促进大肠杆菌的诱发。例如寒冷的冬季、闷热的夏季，不良的鸡舍环境等。同时，在初期的疫苗和饲料上，鸡也会发生相应的应激反应，鸡的免疫力容易下降。

1.2 发病鸡龄

一般而言，根据大量的实例和相关的资料记载，在幼雏和中雏的发病频率较高。发病比较早的有3日龄至9日龄，一般都是在一月左右发病。肉鸡发病的时期，一般在21～26日龄中比较常见。蛋鸡发病时机一般出现在开始产蛋之前和产蛋的最佳时期。

1.3 发病频率

排除各种不同的外界环境，地区的鸡发病率在35%左右。死亡率在30%左右，大肠杆菌的致死率在45%左右。

1.4 发病季节

根据实际调查，鸡大肠杆菌的发病时间在一年的任何季节都会发生。但是，一般在冬季的末期和春季的初期是发病率比较常见的一段时期。如果鸡舍的饲养密度比较大，环境较差，那么产生病的频率就较高。

1.5 传染途径

第一，如果鸡的饲料和水质被大肠杆菌所污染，那么就容易引起食道性致病。

第二，在灰尘中，如果有大肠杆菌的依附，那么鸡就会通过呼吸道吸入，进入血流之中，进而发生感染，引起病症。

第三，蛋生产后容易被粪便等污染，蛋壳表面的大肠杆菌就会穿入蛋的内部，有的蛋在孵化阶段就会出现死胚，有的刚孵化出来就会发病。

第四，在公鸡和母鸡进行交配的时候，免疫力低的鸡容易感染发病。

2 防控措施

2.1 一般防治

第一，要对鸡舍的卫生进行管理，加强环境的建设。在养殖的时候，要给鸡提供优质的饲料，保证鸡的微生物含量，让其能够满足鸡的日常活动。因此，要定期对鸡舍等外界环境进行消毒杀菌，减少致病菌的生长。第二，在鸡的管理过程中，要防治疫苗污染，让鸡群感染一些传染性的疾病，控制病毒的免疫抑制。第三，对于支原体的感染要进行良好的把控，减少因为呼吸道的原因而导致大肠杆菌发病的几率。第四，对鸡舍的环境进行细菌学的检测，对各种致病菌、致病微生物进行控制，做好细菌的检测，控制大肠杆菌的生长。第五，对于同一批鸡要进行同出同进的管理，防止出现不同时期的交叉感染。

2.2 疫苗预防

大肠杆菌的耐药性比较明显，因此，很多地区采用疫苗的注射进行大肠杆菌的预防。在当下的疫苗预防中，主要有抗原提取疫苗和已经灭活的疫苗。疫苗的注射可以提高鸡的免疫力，减少大肠杆菌的发病率。在疫苗生产的时候，要根据不容的鸡舍情况分离出不同的菌株进行研制，根据血清的情况，选用多价灭活的疫苗效果最好。

2.3 微生态制剂预防

微生态制剂是一种含有大量有益菌株的活菌，在实验的证明中，微生态制剂可以有效的调节微生物的平衡，提高动物的免疫情况。和容易发生失调的抗生素进行比较，微生态制剂不会出现菌种失调的现象。因此，可以作为防止的一种手段，保障鸡群的生长。

2.4 噬菌体防治

因为抗生素的滥用，导致一些致病菌的耐药性越来越强。因此，抗生素治疗大肠杆菌的效果越来越差。噬菌体作为一种特异性较强病毒，在治疗大肠杆菌的时候，不会对其他的正常菌群进行伤害。同时，利用噬菌体进行治疗，可以有效的降低副作用。其次，噬菌体在增殖的时候，其对数期的增长速度让人惊讶，可以在很短的时间内产生子代噬菌体，满足细菌的消杀。在噬菌体进行杀菌的时候，大肠杆菌不仅不容易发生变异，产生抗性。而且噬菌体还能随着宿主菌体的变化产生相应的变异。最后，噬菌体在进行研制的时候，所需要的时间成本较低，在常温的情况下，也能进行运输和保存。

2.5 药物防治

大肠杆菌在进行进化的过程中，基因容易发生突变，当利用药物进行治疗的时候，容易使得核苷酸的位点发生变化，药物和大肠杆菌的治疗丧失靶向位置，大肠杆菌会产生相应的耐药性。因此，在使用药物进行治疗的时候，不要频繁的使用某种抗生素。在使用之前，做好相应的菌株分离和血清实验，选择特异性强的药物进行治疗。同时，在使用药物的时候，还应当给鸡群补充一定的营养物质、维生素、电解质等。

3 结语

综上所述，养鸡业在快速的发展，大肠杆菌是造成鸡群死亡的一个重要问题。因此，在平时的饲养过程中，要定期的控制鸡舍的外界环境，采用各种灭菌的手段对鸡舍进行杀菌。同时，在养殖的过程中，还要了解大肠杆菌的发病特点，根据大肠杆菌的发病类型选择合适的手段进行防治，减少鸡大肠杆菌的发病频率，保障养鸡业的利益。