小规模猪场生物安全八项重要措施

丑有财 刘新雷 商思伟

（1.黑龙江大兴安岭农业林业科学研究院，黑龙江大兴安岭 165000；2.默沙东中国有限公司，浙江杭州 310000；3.中粮肉食投资有限公司，北京 100000）

生物安全是指采取疾病防制措施，以预防新的传染病传入猪场并防止其传播开的科学术语。使各种措施综合到一起发挥最大效能，自然就形成一个体系。因此猪场内生物安全体系就是为阻断致病病原（病毒、细菌、真菌、寄生虫等）侵入养殖场中的人员、猪只等群体，确保健康安全而采取的一系列疫病综合防范措施。小规模场的生物安全要到以下8项：

1 管好人员、车辆、物资

1.1 人员

猪场实行封闭式管理或生产一线工人不得外出，所有外来人员不得直接进入场区，除猪场养殖人员外，禁止无关人员进入猪舍，特别是猪贩子和兽医。养殖者出入猪场、猪舍更衣换鞋。因特殊情况外出回来人员需淋浴2次，隔离3d后方可进入生产区。

1.2 车辆

严格控制外来车辆进入，原则只允许饲料车和本厂车辆进入。进场处设有消毒设施。饲料车辆最好半年进入一次，进入时做好消毒处理，司机不能下车或者经脚盆消毒后方可下车。对于本场车辆进入猪场根据情况做好清洗消毒工作。对于本场饲料运输车和推粪车和运输病死猪的车辆，注意这几种车辆不能混用。同时进猪舍门口也应有消毒措施，经消毒可入舍。

1.3 物资

首先选购物资和运输物资时要保证清洁卫生。进入猪舍物品，包括生产物资、工具和食堂材料等都需要做好净化、消毒。进入猪舍的物品应提前1～2周进行计划并进行采购，放入物资储存室，根据物资属性并在场内进行不同净化处理，可紫外线或消毒剂喷雾净化，必要时应经甲醛熏蒸后进入猪场。

2 保证饲料质量、营养

从原料的选择与使用开始控制，饲料质量会直接影响生猪的健康状态。选择饲料要保证原料的新鲜度，决不能发霉变质。小规模猪场大多采用自配料，所以要重视饲料的营养全价均衡，保证饲料配比的多样性与合理性。还应具有良好的适口性和可消化性。必需时可以在饲料添加糖类物质，以提高猪只的适口性，控制好用量，以免发生腹泻。给生猪提供饲料的营养成分必满足生猪的生长需求。并且根据不同猪群确定适合的饲料粗细度，提高转化率和吸收率。

3 科学的日常卫生消毒

猪场的卫生消毒是基本的工作，一定要有计划。有条件的场区周围设置防疫沟和隔离墙。首先在各个出入口设有消毒措施，定期彻底清扫干净饮水器和料槽，门窗、猪栏、猪圈、天棚及墙壁、地面、通道、排污沟等，必要时用高压水枪冲洗，干燥后再用消毒剂反复消毒。场区和生活区均每周定期消毒，有疫情时增加消毒次数。猪场周围喷洒生石灰。真正做好消毒要做好以下几点：①消毒前彻底清扫。②选用两种以上消毒药轮换消毒。③适宜的配比浓度。④舍内温度、消毒时间控制好，合适的温度为10～30℃，消毒时间不少于30min。⑤科学配制药液，最好使用自来水或蒸馏水。

4 重视疫苗免疫

为了防治传染病的爆发，生产中必须强化免疫接种，努力提升抗体水平，使猪只产生较好的抗体保护。制定合理的免疫程序，并严格执行。注意不同种类疫苗保存及使用。疫苗接种选择健康猪，尽量做好每头猪一个针头，或每窝用一个针头。针头和注射器使用后要消毒处理，废弃的疫苗瓶要无害化处理。

5 加强引种管理

引种前先了解引种场的种猪质量，并了解免疫方案。引进种猪入场后，决不能马上与本场猪混饲，应专门设置一个场所进行隔离饲养经常观察，同时做好消毒，在此期间应根据猪场免疫计划进行接种。45d后无疫病发生方能与本场猪一并饲养。

6 防蚊虫、灭鼠和蝙蝠

昆虫、鼠等可能作为疾病传播媒介，因此需要消灭可能带毒的蚊蝇、虫、鼠和蝙蝠。措施是在门窗、通风口设置屏障，如防虫网、蚊虫驱杀器，同时最大程度减小缝隙。在料库、猪舍等定期投放灭鼠药。同时在生活区和办公区也要进行防蚊灭鼠工作。

7 做好病死猪无害化处理

一般兽医行政部门都会对病死猪做统一处理。结合本场实际准备无害化处理炉、化尸池等设施。化尸池适用于小型生猪养殖场。是一个密封体，池顶上具有斜式投料口，配密封盖。“化尸池”内放有强酸强碱等腐化杀菌物质，生猪死亡后经投料口投至池中，密闭深埋直至完全腐化。在距离猪场较远，且地势高、猪场的下风向，也可以采用深埋、发酵堆肥法等方法。无害化处理的人员、工具和运输车辆都要进行消毒处理。

8 定期疫病监测

必须重视病原检测，对本场的猪群应在不同群体中抽样检测，同时对引进入场猪也要进行二次检测，确定其健康且无特定的病原才能转入猪舍。一旦出现特定病原的猪需及时淘汰，确保猪群健康。