绿色教育视域下高职畜牧兽医专业教育策略分析

孟艳琴 赵瑞媛 米晓民 于 慧

（内蒙古鄂尔多斯生态环境职业学院，内蒙古鄂尔多斯 017010）

绿色教育主张教学要突出时代特点，培养社会适应型人才，把教学内容与社会实际和生活实际结合在一起，营造良好的教育生态环境，在培养学生专业素养的同时，注重精神培养和人文素养的培养，注重环保，推动资源的可持续发展。笔者结合自身的教学经验提出一些几点看法，希望可以为其他高职畜牧兽医专业教师提供教学参考。

1 高职畜牧兽医专业教育存在的问题

1.1 教学的方法不科学

一些高职院校在畜牧兽医专业的教学环节中，通常会沿用过去的教学方法，导致学生对专业知识和专业技能的把握不理想。除此之外，专业课程和文化课程的安排不合理，经费投入较少，实验设备比较差，学生不能展开实验活动，不利于培养学生的实践水平。

1.2 教师实训能力不高

在以往的教学活动中，教师往往占据着主体的地位。教师是整个教学活动的设计者和引导者，他们的实训水平在一定程度上决定着教学的效果。现阶段，高职畜牧兽医专业的教师队伍年龄结构呈现年轻化的趋势，大部分任课教师的年龄都不超过45岁，青年教师的执教经验有限，实践能力不是很强，会影响畜牧兽医专业的教学质量[1]。

2 绿色教育视域下高职畜牧兽医专业教育策略

2.1 革新教学理念，强化业务学习

在教育改革的背景下，高职教师应当及时转变落后的教学理念，从过去的填鸭式教学转变为成学生为主体的教学，把绿色教育目标当作教学基础，把培养学生的创新能力和实践能力当作教学的重点。培养学生的自主学习意识，把培养学生的专业技能作为课堂教学的重点。

畜牧兽医专业的教学，是为了更好地为三农服务，帮助学生指掌握更多的农业知识。为此，高职院校应当有针对性地进行专项业务的教学，比方说畜牧业的产业化发展和畜牧业的现代化技术等一系列课题，注重学习和探究，进一步提升高职学生的业务水平。

2.2 营造教学情境，保证教学效果

在日常教学环节中，教师应首先明确教学的大体方向，意识到学生是教学活动的主体，让学生自主探索新知，在帮助学生掌握专业知识的同时，让学生树立起环境保护的意识，真正意义上达到绿色教育的目标。

教师在平时的教学过程中，应想办法为学生打造一个发现问题和解决问题的情境，加强对学学生的引导，让学生自主展开学习，从原来的被动学习转变成现在的主动学习，培养学的自主学习习惯。比方说在带领学生学习《禽畜日粮配合》这部分知识点时，教师可以使用大屏幕为学生展示几种典型的配置饲料的方法，为学生介绍禽畜饲料配置的基本原则，让学生思考怎样科学地配置禽畜的日粮，然后鼓励学生动手为不同种类的禽畜配置日量，然后在班级范围内评选出最佳的日粮配方，然后展开相应的讲解，提升资源的利用率，避免资源浪费。通过这样的教学方法，可以有效提高学生的参与积极性，能够活跃课堂氛围，发散学生的思维，保证课堂教学的有效性[2]。

2.3 注重道德培养，提升创新意识

在平时的教学活动中，任课教师需要把培养学生的道德素养摆在首要位置，在教学内容中融入食品安全和药品安全的内容。比方说在带领学生学习饲料与营养这门课程时，教师可以联系我国的基本国情和人们的生活特点，让学生意识到畜牧业发展对我国社会经济和日常生活的独特价值，令学生的专业责任意识进一步提高，从畜牧发展的角度维持生态环境的稳定，提高学生的学习兴趣。此外，要想提升高职畜牧兽医专业学生的市场竞争力，还需要重点培养学生的创新意识，让学生大胆地提出自身的想法或见解，并展开相应的实验证实自己的观点[3]。

2.4 增强校企合作，提高教学水平

教师的教学水平在一定程度上影响着畜牧兽医专业的教学质量，为此，高职院校可以引进一批实践经验丰富，专业素质较高的人才，壮大师资队伍，提升教学的质量[4]。比方说，吉林省长岭县某一畜牧技术培训中心，在全县的畜牧系统中构建了一支由六个高级畜牧师以及15个畜牧师组成教师队伍，而且聘用了4育名中级技术职称以上的科技工作者当作兼职教师，确保了绿证教育的顺利进行。此外，高职院校还应加强和有关企业之间的合作，采取混合制教学的方法，共同建设生态技术产业园，实现学生的理论与实践一体化教学，借助双导师制度让学生可以边学边做，在校园教育渗透企业文化[5]。比方说江苏农牧科技学院通过校企合作，建立了国家级水禽基因库以及姜区海猪保种场等众多实训基地，为教师和学生提供了条件优越的科研场所。此外，江苏农牧科技学院还与大北农集团、京海禽业集团以及南京卫岗奶业集团等一同打造了绿色的学生的生产实训基地，为畜牧兽医专业的学生顶岗实习打下了坚实基础，有助于培养出应用型的社会人才[6]。