赏冬
有机白萝卜在刀工處理下摇身一变成为菊花状,经过主厨精心的素味秘制卤汁浸泡入味之后炸制成型,用素XO酱炒香,萝卜原本的清脆口感变为绵柔香软,让冬日萝卜更添香浓滋味。
月明归处
有机白萝卜和山东青萝卜经过多重工序熬成浓稠香醇的萝卜浓汤,萝卜薄片做皮,制成花菇馅饺子,搭配栗子蓉。蒸熟后晶莹剔透,如一弯清朗明月,是寒冷冬季的暖心美味。
美食2021年12期
1《青年文学家》2024年9期
2《国际展望》2024年3期
3《东方企业家》2024年5期
4《世纪人物》2024年5期
5《中国检察官·司法务实》2024年3期
6《小学教学研究·教研版》2024年3期
7《中国检察官·经典案例》2024年3期
8《中小学德育》2024年4期
9《清华大学教育研究》2024年1期
10《湛江文学》2024年2期