肉羊养殖效益低的原因及对策分析

刘平

（永城市动物疫病预防控制中心，河南永城476600）

肉羊养殖是河南省永城市养殖业重要构成之一，肉羊养殖经济效益对地区养殖产业经济发展具有重要影响。结合地区实际情况可以发现，在肉羊养殖成本不断提升、市场竞争愈发激烈、消费者需求局限等综合影响下，地区肉羊养殖效益发展缓慢。这种情况不仅导致肉羊养殖农户经济收益受限，增加肉羊养殖经济风险，同时限制了地区养殖规模的扩大，不利于肉羊养殖的标准化发展。因此，建议地区有关部门工作人员要加大对永城市肉羊养殖市场的研究，从多个角度入手分析，提出切实可行的肉羊养殖发展建议，提升养殖经济效益。

1 肉羊养殖效益低的原因分析

关于河南省永城市肉羊养殖产业，2019年地区有关部门积极落实“中央一号”文件精神，加强农业供给侧结构性改革，全面推进乡村振兴战略，推动地区农业市场化、集约化、标准化发展，拉长产业链。经过一段时间的实施与推进，2019年年底，永城市肉羊价格发展趋势平稳，没有出现较大的波动，每季度肉羊出栏量约为28.57万只，相较于2018年同比增长了5%。从这一情况分析，可以发现，永城市的肉羊养殖现阶段发展平稳，且呈现持续上升的情况。

但是相较于其他养殖产业，肉羊养殖的出栏量增长缓慢，肉羊养殖成本有所增加，外部市场消费规模增长缓慢，肉羊产品销售渠道有限。结合实际情况，地区内的永城市朝天歌农牧有限公司、永城市正和牧业发展有限公司、新桥乡鑫鑫养殖场、永城市振帮生态专业合作社等多家肉羊养殖场纷纷扩大养殖规模，企业经营成本大幅度提升，依靠地区政府在肉羊免疫、企业税收、经营补助方面提出相应政策，一定程度上缓解了经营压力，但是仍旧无法解决根本问题。

此外，相较于其他地区肉羊养殖产业发展，永城市位于河南省，其地理位置、气候环境均具有一定局限性，难以媲美内蒙古地区的养殖环境，需要养殖场主引进优质种羊、加大养殖基础设施建设力度，来提升肉羊养殖水平。加之地区鸡鸭养殖、肉猪养殖行业发展水平较高，更多的农户会选择生猪养殖，进一步限制地区肉羊养殖规模扩大。这种情况直接增加了河南省永城市肉羊养殖产业发展成本，不具备价格优势与规模优势，难以抢占市场，导致肉羊养殖效益低。

2 肉羊养殖效益低相应对策

结合上述的河南省永城市肉羊养殖效益较低的原因，建议地区有关部门要分别从扶持政策、产业规模、产业结构等角度入手，提出契合实际的应对策略，以此提升肉羊养殖经济效益，支持地区肉羊养殖发展。

2.1 把握政府扶持政策，大力推动规模化养殖

建议地区有关部门要积极响应政府提出的各项养殖产业扶持政策，将扶持政策落实于肉羊养殖场中，将其作为地区各养殖场经营管理的政策依据，为扩大肉羊养殖规模提供推动力。根据2019年中央提出的“振兴农业”的相关政策，建议要做好地区肉羊养殖数量核实工作，针对地区现有养殖场进行足额补贴，按照规定标准每头肉羊给予一定的养殖补助金，保证补助金及时、准确到达农户受众，激发地区农民的肉羊养殖热情。建议要鼓励地区企业建设肉羊养殖场，推广科学养殖技术与智能化养殖设备，为其提供技术指导、设备安装与售后服务，提升地区肉羊养殖基础设施水平的同时缓解用户经济压力，为农户提供后续保障，促使其能够积极参与到肉羊养殖大军中，实现阶段性肉羊养殖扩大目标，提高永城市的肉羊养殖产量，从而降低肉羊养殖的成本，获得更多的养殖经济收入，提升肉羊养殖效益。

2.2 引进现代科学技术，开展标准化肉羊养殖

建议要积极引进现代科学技术，构建现代化肉羊养殖场，实现标准化养殖，节省人力物力，提高养殖资源利用率，提升养殖经济效益。结合永城市实际情况，考虑到地区大规模圈舍饲养、小规模圈舍饲养、小规模家庭养殖、机械化养殖等多种养殖模式并存的实际情况，对地区肉羊养殖场进行养殖技术推广，加大机械设备、标准化管理理念的推广，设立肉羊养殖示范基地，推行种草养羊技术、农作物秸秆循环利用技术等，促进不同养殖模式之间的共通性，在一定程度上实现永城市肉羊养殖的标准化管理。

2.3 调整地区畜牧产业结构，加强肉羊信息监测力度

建议要优化调整地区畜牧产业结构，大力发展绿色农业。考虑地区肉羊养殖的自然环境限制因素，建议建设肉羊养殖粪污集中处理再利用项目，加强对肉羊养殖废弃物的处理与循环利用，提高养殖废弃物的经济价值，从而延长肉羊养殖产业链，丰富产业链结构，实现“生态、绿色、规模”的养殖目标。建议要加大肉羊养殖监测预警能力，实时监测地区肉羊生长状态，及时发现肉羊病害趋势，提出预防与控制措施，从而保证地区肉羊养殖产业的健康发展，维护地区肉羊养殖市场的稳定，保证肉羊产品价格与成本稳定，有序、稳健地提升肉羊养殖效益。

3 结语

综上所述，永城市肉羊养殖场较多，品种丰富，且地区政府大力发展农业经济，肉羊养殖发展整体态势平稳，但其仍然处于经济效益较低的发展阶段，地区养殖农户经济压力较大，不利于肉羊养殖的长久发展。

建议要积极把握地区政府提出的多项养殖扶持政策，有效减轻农户的肉羊养殖经济压力，同时加强先进技术与养殖理念的推广，全程监测肉羊养殖信息；还可以适当优化地区养殖产业结构，增加肉羊养殖规划，为肉羊养殖的发展提供有力保障，实现肉羊养殖经济最大化。