奶牛尿素中毒的分析诊断和防治

王森林

（安阳市龙安区畜牧服务中心，河南安阳455000）

尿素即脲，一般用合成法制取，为农作物重要的氮肥，但也可作为反刍动物的饲料添加剂。在反刍动物饲料中添加尿素的主要作用是补充或平衡饲料营养成分，提高饲料的适口性和利用率。尿素中毒的发病原因主要是尿素饲料使用不当或过量使用。结合病史、临床特征和剖检变化进行诊断，必要时进行血氨测定。本病重在预防及正确利用尿素饲料，治疗方法可参用本文内容。

1 病因

正确使用尿素喂牛，可有效代替其饲料中的一部分蛋白质，提高增重和增加氮的保留量。奶牛尿素中毒的发病原因主要是尿素饲料使用不当或过量使用。如将尿素溶解成水溶液喂给时，易发生中毒；饲喂尿素的动物，若不经过逐渐增加用量，初次即按定量喂给，也易发生中毒；不严格控制定量饲喂，或对添加的尿素未均匀搅拌等，都能造成中毒。个别情况下，也有奶牛因偷饮大量人尿（人尿含尿素约在3%）而发生尿素中毒的报道。若兼喂生大豆饼类的蛋白质饲料，因其含有脲酶，对尿素的分解加快，更易引发奶牛中毒。另外，当奶牛饲粮中的淀粉或纤维素含量不足，而豆类饲料比例偏高，加之饮水不足，可导致奶牛的瘤胃pH值过高，此时若饲喂过多尿素，更可能发生尿素中毒。

2 症状

奶牛食入过量尿素后通常在30～60 min内（甚至更短时间）出现临床症状，主要是根据食入尿素量的多少而决定。初期，患牛不安、呻吟、困难呼吸、心跳加速，可视黏膜发绀，行走不稳，可多次发生强直性痉挛，有泡沫从口、鼻中流出。中末期，患牛大量出汗，瞳孔散大，肛门括约肌松弛。若是急性中毒，患牛从发病至死亡只需1～2 h；若是慢性中毒，则病程将延长到1 d左右，患牛后躯不完全麻痹，卧地不起，排尿减少。经检测，血氨浓度可升高至4.7 mmol·L-1（正常为0.12～0.36 mmol·L-1）。

3 病理

病死牛眼球下陷，鼻孔有红绛色液体流出；瘤胃鼓胀，切开后即可闻到刺鼻的氨气味，瘤胃底部出血，内容物可能红白相间（食糜混入血液所致）；肠黏膜脱落出血；肺脏瘀血，支气管内有泡沫状血红色分泌物；心室扩大，血凝块分层明显；心外膜有红色弥漫性出血点；肝脏肿大，质脆；胆囊扩张，充满胆汁；肾脏肿大，有尿酸盐沉积。

4 诊断

结合病史（突然食入大量尿素或饮用高浓度含尿素的水）、临床特征（强直性痉挛、循环衰竭、呼吸困难等）和剖检变化进行诊断，必要时进行血氨测定。

5 鉴别

5.1 与有机磷农药中毒的鉴别

相似点：肌肉震颤，站立不稳，步态蹒跚，呼吸困难，流涎，绝食，呻吟，心跳加快。不同点：有机磷农药中毒因采食或饮用有机磷农药污染的饲料、水，或喷洒牛体灭虱而发病。眼球震颤、突出，瞳孔缩小，腹泻，胃内容物和呼出气有大蒜气味，体温不高。

5.2 与有机氟化物中毒的鉴别

相似点：沉郁，阵发性痉挛，心跳加快，知觉过敏（死前），呻吟，绝食，步态不稳。不同点：有机氟化物中毒因采食有机氟化物污染的饲料或饮水而发病。

6 预防

严格控制尿素用量，避免短时间在瘤胃内生成过多氨，初次饲喂尿素时的添加量要少（大约为正常喂量的1/10），通过持续10～15 d的逐渐过渡至正常的全饲喂量。若饲喂过程中断，在下次再喂时仍需有一个过渡期。笔者建议6个月龄以上的奶牛才能喂尿素。尿素的喂量必须控制在低于饲料量的1%，通常是在饲草上喷洒事先配好的0.5%～1.0%的尿素溶液，使其通过采食饲草而逐渐进入到瘤胃。尿素必须配合一定的富含碳水化合物的精料（如玉米面等）才能发挥效果。要避免将尿素和饲料混杂堆放，不给奶牛偷食的机会，也可避免奶牛尿素中毒的发生。

7 治疗

奶牛的尿素中毒无特效药物，以下几种方法可供参考。方法1：发现中毒立即停喂尿素，并灌服食醋500～1000 mL。方法2：用5%的葡萄糖或糖盐水3 000～4 000 mL或25%葡萄糖500 mL或25%维生素C 8～10 mL、10%安钠咖30 mL（或樟脑磺酸钠20 mL）静脉注射。必要时在12～24 h再注射1次。方法3：硫代硫酸钠5～10 g，用纯化水配成5%～20%溶液静脉注射或肌肉注射。方法4：肌肉抽搐时，可肌肉注射苯巴比妥（每千克体重5～15 mg，用纯化水或生理盐水溶解）；或用25%硫酸镁溶液40～100 mL肌肉注射。方法5：呼吸困难时，可使用盐酸麻黄碱，成年牛50～300 mg，肌肉注射。方法6：中药治疗，绿豆250 g，滑石粉250 g，炙甘草80 g，水煎取汁，候温灌服。