中国新手工艺品牌调研报告

孙凝异 彭一

过去的创新，即是今天的传统;今天的创新，即是未来的传统。传统与创新的对立统一，在手工艺发展的历史长河里掀起的浪潮从未停息。在当今这个以秒计算发展与变化的时代，中国的手工艺必定凸显新的特征与面貌。

在第十届中国苏州文化创意设计产业交易博览会、2021中国（深圳）国际文博会期间，苏州创博会组委会、手艺工场，偕同四川美术学院艺术教育学院、《中华手工》，共同发起2021中国新手工艺品牌调研，问卷从新手工艺体系认知与新手工艺品牌发展两方面着手，设置生产经营群体（生产者、经营者）和消费群体（消费者、爱好者、研究者、观察者）两种对立角色，通过线上问卷与线下访谈结合的形式发起调研。截至数据分析前夕，共收到958份有效问卷，其中生产经营群体332份，消费群体626份。

样本数据显示，在新手工艺领域，参与调研的群体年龄段发生了翻天覆地的变化，但生产经营群体和消费群体对手工艺的价值认知几乎达成完美共识;人们对创新的态度极其注重对传统的继承;而手工艺生产创造的过程，亦成为一种引领人们回到至简和内在富足的生活方式上;成為主力的年轻从业群体，更加注重规模化、商业化发展……

一组组真实数据，为我们揭开了当下手工艺全新的生态画像。未来，新手工艺的浪潮向何处翻涌？传统工艺的蓝海何时出现？一切，皆需在我们的共同参与中去寻求答案。

新手工艺群体画像

一个有趣的现象，在参与调研的消费群体受众中，“00后”竟然成为占比最大的部分。其中生产经营群体以“80后”为主，因此在“新手工艺”领域，是“80后”为“00后”服务的局面。或许两者的成长环境、学历教育等背景相似的原因，“80后”与“00后”对手工艺的审美、理念、发展等认知几乎趋同，与过往调研中生产经营群体与销售群体几乎完全对立的情形不同，两者达到了高度统一。可见在新手工艺领域的创作与消费方面，现在是一个没有“代沟”的时代。

新手工艺社会认知

新时代下，生产者与消费者之间的关系关乎着新手工艺品牌的发展。如何强化品牌形象？彼此了解至关重要。通过客观分析社会大众对新手工艺品牌在品牌创新、价格体现、文化传递等方面的主观认识，以有效数据大致勾勒出新手工艺品牌的轮廓。

品牌塑造成为重要且必要条件新手工艺应有哪些特征？

对于新手工艺的认知，“创意设计”不出意料地在众多特征元素中高票出圈，这反映出人们更偏好具有新颖形态的产品。但消费类群体认为新手工艺应在材料和工艺生产技术上创新，不拘泥于传统材料与制作方式。而生产经营类群体更看重新鲜的营销思维和经营理念，这或许反映的是他们当前的短板。

“拥有独立而个性的品牌形象以及品牌故事”成为两者共同的高票选项，由此可见年轻群体对品牌塑造更加青睐，亦更加重视。

创新不一定被所有人认可 但不创新一定被时代淘汰手工艺需要倡导“新”意？

创新与传统，一直是个备受争议的话题，使得无数生产群体在面对选择时无所适从。数据显示，逾50%受访者对“创新”二字充满强烈的认同感，创新不一定被所有人接受与认可，但不创新一定不能入时代之局。从中立选项占比分析，当下的人们是以更加客观、理性的态度看待创新与传统的关系，尽管被创新观念驱动，但依然包容与接受它的另一面。

创作者知识观决定主体价值表现传统工艺与新手工艺的区别？

无论是传统还是创新，人们对手工艺的认知离不开传承时限、作品形态、生产方式这3个基本面。但调研显示，传统与创新的区别，其实主要取决于生产创作群体的主观意识，即认识论的表达。认识论是指个体的知识观，主要包括有关知识的结构、本质、来源、判断等信念，以及这些信念在个体知识建构和获得过程中所产生的作用。而创作者的思维方式主要由自己的知识观所影响。因此一个项目主体的表现形式是趋于传统还是创新，起决定作用是创作者对世界的认识。

表达中国传统文化观念是社会共识产品创新方向对比

在众多创新要素中，“文化观念”出人意料地高居榜首，成为最有价值的内核。文化观念不同于创作理念，是指长期生活在同一文化环境中的人们，逐渐形成的对社会、自然以及人本身等较为一致的观点与信念。

文化观念有中西之分，两者虽有异同，但自古以来，中西文化观念就是平行发展的两条线。综合本次调研可见，受访者对传统文化有极大的认同感，因此这里的文化观念，可以解读为中国传统文化思想智慧体系。因此在手工艺创新发展中，如何表达与传递中国的传统文化观念就显得尤为重要。

在继承与循序渐进中创新如何诠释“新”手工艺？

颠覆性创新、焕然一新、推陈出新，3个词都是指改变旧面貌，展现新气象的意思，但所表达的改变程度和力度不同，是一个逐渐减弱的过程。6成以上的受访者认可推陈出新，如果在当代艺术创作领域，也许会是全然不同的票选结果。

推陈出新指去掉旧事物的糟粕，取其精华，使它向新的方向发展，有继承之意。可见在手工艺领域，只有继承传统，才能做到守正创新。在“其他”主观选项里，对传统的继承与重视话语比比皆是，“今人不古难承福”“用现代人的视角体味追寻永恒的不变真谛”“继承传统，出其不意”……

在理性中追求个性“新”概念对消费欲望的刺激作用

创新有益，拥有“新概念”的产品能促进销售额增长，在短时间内获得消费者的青睐。然而调研显示，“新概念”更多是一种吸睛的方式，不能长期维持产品的热度。而大多数消费群体反馈不再一味“逐新”，会以理性的态度来考虑和追求个性的表达。与之相应的，除了创新以外，品质、工艺、功能等同样是打开消费之门的“金钥匙”。

新手工艺产品客单价处于低区间位新手工艺品“价位”几何？

连续4年调研显示，手工艺品客单价整体集中在100-500元区间，传统工艺品客单价稍高，介于300-500元区间段，新手工艺品客单价集中在100-300元区间段。无论传统工艺还是新手工艺，生产经营群体定价基本高于消费群体接受价位1-2个层级，一方面反映这跟受访者当下收入与消费水平有关，另一方面也反映生产工艺经营等层面成本较高，没有被消费群体知晓与接受。

传统与现代携手，提升产品“翻牌”概率新手工艺品市场消费对比

在设计上，人们更喜欢既传统又现代的手工艺品;在功能上，家居实用从未屈居第二。因此具有传统文化与现代设计的家居用品，是当今最受市场欢迎的“王牌选手”。家居用品种类繁多，生产经营群体根据自身所长进行细分市场专研，定能有所收获。但消费群体主观反馈，好理念、高价值的产品不能以批量化为主导，还需要搭配专业的介绍手册或卡片等宣传资料，传递相关文化知识与工艺等。