想象力

开了个脑洞

短視频里的动物好“沙雕”，这是为啥？

文/ 路过西四环

闲着无聊，打开手机，总有几段动物短视频让人捧腹大笑。原本安静入睡的小狗突然追着自己的尾巴转圈;小猫竟然双腿腾空，来了个后空翻;动物园里两只猴子抱在一起，仿佛在表演“探戈舞”……这些动物为何都这么“沙雕”？它们没什么毛病吧？

在动物行为学上，有一个专业术语——狂乱随机活动期（FRAPs），可以解释这些动物的“沙雕”行为。动物们出现狂乱随机活动期并不是生病，可能只是因为它们精力太旺盛、心情太兴奋，以致于它们需要高爆发的行为来释放积蓄的能量。

2020年，研究人员用一群兔子做了一个有相关狂乱随机活动期的试验。他们把这群兔子关进大小不等的笼子里，观察它们的反应（笼子大小代表着不同的福利水平）。研究结果发现，大笼子的兔子更活跃，时不时就发了疯似的蹦蹦跳跳，不停地扭动身体和头部。此外，研究人员还发现，大笼子的兔子，也就是那些会突然“发疯”的兔子，它们的粪便里糖皮质激素较低，而糖皮质激素是一种和压力大小成正相关的激素，换句话说，“发疯”的兔子，生存压力小、幸福感较高。

当然，不同种类、不同年龄段的动物出现狂乱随机活动期的长短也是有所不同的，一般情况下，狗比猫的狂乱随机活动期时间长，小狗比老狗的狂乱随机活动期时间长。怪不得，在短视频里，“沙雕”小狗的出镜率总是这么高！

生活添加剂

过目不忘会让大脑宕机吗？

《三国演义》大家一定不陌生，但其中有个过目不忘的人物——张松，你们可有印象？据说，张松记忆力异于常人。一次，张松去许都求见曹操，曹操见其矮小，相貌又丑，便有意冷落，边洗脚边接见他，张松于是决定想个方法戏弄曹操一番。第二日，张松看了一遍曹操新著兵书《孟德新书》，笑曰：“此书吾蜀中三尺小童，亦能暗诵，何为新书？此是战国无名氏所作。”并将《孟德新书》从头至尾朗诵一遍，并无一字差错。曹操以为自己的书没有新意，就让人把那本书烧了。

像张松这样过目不忘的本领，并不是谁都能拥有的，因此总有人感叹：“要是我有张松这样的记忆力就好了，哪里还会愁考试？”但是转念一想，像张松一样过目不忘，大脑难道不会因为存储告磬而宕机吗？

答案是——大脑不会宕机，但拥有过目不忘的“超能力”并没有想象中的那么好。这是因为，人类大脑负责记忆的海马体神经元有个受体，叫做NMDA，它是由NR2A和NR2B基因调控的。儿童的NR2B基因表达比例比成年人高，这使他们在学习新知识的过程中，更擅长从神经纤维中修剪掉没用的旧信息，只记住重要的新知识，所以他们比成年人更容易遗忘，但学习能力也比成年人更好。相反，成年人虽然记忆力比儿童好，但学习能力也下降了。

此外，人们学习和遗忘的能力还会受到大脑可塑性的影响。何为大脑可塑性？其实就是大脑的神经元和神经回路随着新环境以及新信息的变化而改变的能力。大脑可塑性越好，神经元之间的网络连接就越容易被新学到的信息所改变。总之一句话，遗忘和记忆一样，是非常重要的能力，只有适当的遗忘，才能帮助大脑高效地记住那些重要的信息。

由此可见，如果我们真的能记住每件事情，这些信息反而会在大脑中互相干扰，影响大脑的整合能力——我们可能会无法吸收新知识，也无法总结旧信息，最终被海量的信息包围，干扰正常的生活。

这知识好冷

榴莲让你想不到

相传郑和下西洋时，品尝到榴莲之味，对其大为赞赏，得知榴莲果实只能一年一熟，故命名为“留恋”，后人取其谐音，称作“榴莲”。

榴莲的不悦气味主要来自于天然的硫化合物，但同时，榴莲也自带3-羟基-2-丁酮（奶油香气的主要来源）。由于人与人存在不同的嗅觉基因，因此有人能先捕捉到榴莲的臭味，有人能先捕捉到榴莲的香味。

吃榴莲还要注意的是，不要将榴莲放进冰箱，最好是放在12℃左右的室内阴凉处。因为没熟的榴莲放进冰箱，再也不会熟了，而熟了的榴莲放进冰箱，容易提前变质。

目前，我们吃到的正宗“猫山王”榴莲都是冷冻的。因为马来西亚政府为了保证“猫山王”榴莲的质量，规定“猫山王”榴莲只能冷冻出口。