花卉文化的内涵与交互式表达体系

王 红 （洛阳理工学院人文与社会科学学院 471023）

习总书记在党的十九大报告中指出，文化是国家、民族的灵魂。要繁荣文化，树立文化自信。花文化是中国传统文化的重要组成部分。自远古时代的神农尝百草至现代社会的花卉园艺博览会，花文化在人类发展的历史长河中发挥着越来越重要的作用。由于现代消费者与产品之间的双向交流，丰富而高雅的花文化产品在包装设计方面的作用越来越显著。依靠人品与花格互相渗透的交互式信息表达，能够有效促成“交互式包装”的形成，有效提升产品竞争力。

一、花卉文化的内涵

花卉文化是以花卉为主题或对象的物质与精神的总和。物质内涵包括花卉本身以及花卉形态的实物，精神内涵则包括所有以花卉为审美对象而获得的精神感受。近年来随着社会的不断发展，人们对精神消费的需求越来越强烈。花卉文化的内涵如何应用于现代消费产品成为一个重要课题。花卉文化的内涵要求包装设计不仅要通过造型与装潢表现设计者的思想和意图，更要赋予产品的文化底蕴、情怀、气韵等与消费者的市场诉求进行交互式沟通。下面将从花卉文化内涵的研究综述、历史和民族特性以及对包装设计的影响三个方面进行详细分析。

1.花卉文化内涵的研究综述

花卉文化的研究由来已久，最早可追溯到《诗经》，所谓“读诗可以多识于鸟兽草木之名”，这里的诗指的就是诗经，说的是诗经中出现了很多的草木名称。这些对花卉的认识可以说是我国花卉文化的源头。我国当代花卉文化的专门研究从上世纪八十年代开始，以花卉界前辈汪菊渊和陈俊愉2位院士领衔，周武忠、何小颜等先生牵头，程绪珂、王其超、向其柏、刘玉莲、吴应祥、李鸿渐等众多教授学者积极参与其中，取得了不少成绩。王瑛珞选取了花与诗及酒的关系这一视角，对养花、赏花、诵花的沿革形成及特色做了研究，肯定了花卉文化在中华文化体系中的作用，认为花卉文化具有厚重的审美价值和高度的道德内涵。周武忠从文学、绘画、食品、医学等学科领域为切入点，多层次的解读了花卉文化的不同形态，归纳花卉文化具有泛人文观、闲情文化和多功能性3个基本特征，但其深层内涵仍是以人为中心。张鸿翎研究了花卉文化中植物自然属性及其发端的人文内涵，认为花卉在诗词中的人格化是花卉文化的重要内涵，具象的花卉形状、颜色、味道是人寄托情感、思绪的载体。姚文清通过研究《唐诗鉴赏辞典》和《古今和歌集》两部作品中的高频吟诵花卉，发现花卉在中日两国的文化交流中显现的长远价值。王抗生从历代花卉装饰纹样的风格入手研究，确认中国传统艺术中花卉图案的民族独特性。从研究现状来看，我国花卉文化研究领域逐渐出现多样化的趋势，并且在不同领域内都出现了越来越丰富的研究成果，但是将花卉文化的内涵与精神应用到具体包装设计中的研究并不多，特别是没有考虑到设计中花卉自然属性与人性的关联问题。

2.花卉文化的历史和民族特性

中国花卉文化的历史源远流长，而且自成体系。先秦为花卉文化的懵懂阶段。《周易》和《诗经》这两部作品中有很多关于花卉的描述，卦辞中说“枯杨生稊，老夫得其女妻；枯杨生华，老妇得其士夫”，这是一卦吉兆，是说当杨树发芽、开花时人们就会获得理想的美好生活。这表明在先秦时期人们已经开始把花卉视为一种美好吉祥的象征物。这一阶段对花的欣赏很多时候不能称之为系统的花文化，因为此时对于花卉的认识与理解是分散的、自发的、偶然的，远未进入普遍的阶段。这是一个植物观赏意义上混沌初开的阶段，实用主义仍占统治地位。

秦汉至盛唐为花卉文化的兴起阶段。此时期的花卉开始出现在装饰图案中，秦朝的代表建筑阿房宫中其瓦当上就出现了八瓣花的纹案，南朝时期甚至出现了极具美颜效果的“梅花妆”，花卉的美被升华到了重要生活领域。魏晋以后随着佛教文化的影响，荷花、莲花、天女散花等花卉成了工艺装饰中较为流行的纹样，这在洛阳龙门石窟艺术中就可见一斑。此时人们对花卉文化的认知，主要是侧重花卉的形象美以及对美好花色的追求，这一时期可以看作是花卉文化的欣赏时代。

中唐至明清为花卉文化的繁荣阶段。这一阶段呈现出一个不断发展并逐渐走向成熟的过程，被观赏品鉴的花卉种类日益丰富，以人的主观关照为主导的理学思潮的影响也映照到花卉鉴赏中，花卉鉴赏从“尚色”发展到“尚德”，“重形”发展到“重意”，这一转变奠定了花卉文化发展的精神趋向。牡丹象征富贵、莲花象征圣洁、梅花象征坚韧的品格等传统花卉意象逐渐成熟，花卉符号化色彩更加流行。这一时期可以看作是花卉文化的象征时代。

我国花卉文化在民族发展的历史长河中生生不息，有着有容乃大、兼容并包的民族特征，也正是这些民族特征最终形成了我国璀璨夺目的花卉文化。

3.花卉文化对包装设计的影响

当代社会，人们对产品的需求不再是单纯的实用性，更多产品被期望是实用性与审美性的结合体，人们希望产品的外在包装设计可以传递美感，使人获得视觉和情感上的享受。花卉意象被融入包装设计能有效赋予产品生活信念和精神理想，进而提升人们的审美情趣。如果能将中国传统花卉文化的了解、传承与现代包装设计进行有机融合，就能构成具有美感的外观与内容并获得设计与消费审美活动相结合的生动案例，进而实现以感情来揭示出包装的美学特征和社会本质。

二、花卉文化的交互式表达体系

“交互式”概念最初是在计算机领域出现的，它指系统接收来自计算机终端的输入并进行处理，同时把结果返回到终端的过程。所以说，交互式是一种或多种信息的交流。交互式理论在包装设计领域的运用可以理解为：设计是为消费者购买的产品提供更具美感和实用价值的包装为目的的。其作用就是让人们与产品之间更容易进行直接或间接的交流。而这就需要增加产品包装设计的感性乐趣，满足消费者的更高期望。本文将花卉文化融入包装设计中的交互式表达中，构建以花卉文化为媒介的交互式，为从更深层次上理解设计包装提供一种新视角。

1.花卉文化交互式的本质

花卉文化交互式的本质是花卉这一客观存在与外在对象的交流与映照。花卉文化与设计包装的交互式是从花卉视角上融入产品包装设计的表达，其过程是将花卉交互设计从“物理逻辑”发展到“行为逻辑”最终表现为“精神逻辑”的设计。在花卉文化的交互式表达中无论是花与产品本身还是花意与人意都在进行更充分的交流。从某种意义上来说，在精神层面上的交流才能更深刻把握花卉文化的交互本质。下面将从视觉、嗅觉、触觉、听觉和味觉五个维度，分别阐述花卉文化在包装设计中的交互式表达。

2.花卉文化交互式表达之视觉包装设计

视觉包装设计是引发消费者购买欲望的重要因素。将花卉图样或是花卉文化符号融入包装设计，通过位移、拟人、写意等方法突出花卉文化与产品的交互式表达，使被动和静态的实物变得灵动和丰富，使消费者获得与自身思想感情相互映照的互动。如洛阳理工学院杨建宏、张樱樱团队设计的结合花卉与地方特色的牡丹酥外包装盒。在包装盒上如果只有孤立的牡丹花瓣，可能无法完成牡丹酥外包装与消费者的精神层面交互。但是，将洛阳的著名景点与花卉符号相结合，就赋予了包装独特的视觉冲击感，有“1+1>2”的效果。身处著名景点的牡丹花所氤氲出来的不仅仅是牡丹花后的无限风姿，还有历史古城洛阳的文化脉络，这一设计显著提高了消费者与包装设计产品之间的情感互动。

3.花卉文化交互式表达之嗅觉、触觉、听觉和味觉设计

花卉文化的交互式包装设计还可以应用在嗅觉、触觉、听觉和味觉等人体敏锐的感官。仍然以牡丹酥外包装盒设计为例，用带有牡丹花香的纸进行包装，当消费者闻到这种香气的牡丹酥产品时，会有“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的花文化交互，牡丹遍地盛开的美景浮于眼前。牡丹酥外包装盒采用浮雕式设计，使人抚摸牡丹花瓣的触觉感增强，极大加深了消费者对产品的深刻认识。同样，在听觉感官方面，每年洛阳牡丹节花卉期间，花卉实景视频及音乐会伴随着花卉产品的销售遍布大街小巷，将花卉交互式理念有针对性地应用到听觉设计中，消费者获得更真切全方位感受，显著提高了商品售卖率。利用包装设计的丰富形态，形成多层次的感官体验，较好地体现了花卉交互式包装设计理念。

4.基于花卉文化属性的交互式包装设计

现在，每当人们想要表达爱情时往往会送上玫瑰花，尤其是情人节，玫瑰更是身价倍增。玫瑰花具备了爱慕之情的文化内涵，这源于古希腊神话中关于玫瑰花的描述，玫瑰花不仅是美神的化身，还溶入了爱神的血液，将爱与美集于一身。久而久之在世界范围内，玫瑰被赋予了爱情的花语，玫瑰花颜色丰富，不同颜色有着不同的寓意：白玫瑰寓意纯洁、谦卑；黄玫瑰寓意欢乐和高兴；紫色玫瑰寓意忧郁；粉色玫瑰寓意初恋；香槟玫瑰寓意我只钟情你一个；蓝色妖姬寓意相守是一生的承诺。一般男士在求婚时都送钻石戒指和玫瑰花，钻石戒指可以永流传，但是玫瑰花在使用后就扔掉了。然而，蓝色妖姬的戒指包装盒将玫瑰花的文化属性直接融入包装盒，使它可以像戒指一样永流传。包装设计扩大了玫瑰花本身的文化属性，扩展了商品的交互式体验。

三、结语

包装设计中花卉文化是重要的设计元素，符合当今时代的文化内涵和审美表达，将中国传统花卉文化的传承与现代包装设计进行有机融合，就能并获得设计与消费审美活动的精神互动性。其过程是将花卉交互设计从“物理逻辑”发展到“行为逻辑”最终表现为“精神逻辑”的设计。人本文从花卉包装设计的视觉、嗅觉、触觉、听觉和味觉五个维度，全方位深刻把握花卉文化的交互本质。只有这样才会揭示出包装的美学特征和文化本质，可以有效缩短现代包装设计上中国与世界发达国家之间的差距，也许在未来的设计殿堂里也可以看到中国特色的花卉包装设计。