办年货,有心意更要有新意

2021-02-04 07:31
家庭医药·快乐养生 2021年1期
关键词:羽绒服年货坚果

进入新世纪以来,传统的很多东西已经不怎么招人待见,但“过年”依旧是中国人心中图腾一般的存在。

所谓“百节年为首”,春节(过年)是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福、攘灾、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。过年的习俗很多,需要筹备的相应物品就多,筹办的这个过程就是办年货。不过,都2021年了,我们办年货也别只是盯着新衣服、水果糖以及腊味、窗花、春联等,也该选择一些更符合潮流、更加健康的新年货了。

常言道,生活需要儀式感。过年的正式启动,便是从置办年货开始。由此,办年货更像是一种仪式,让人在忙碌的喜悦当中迎接年的到来。

年货是什么?在物质并不丰富的年代,年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜,年货是盼望已久终于买到手的新衣服,年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖,年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。而在物质丰富的今天,年货也成为释放消费冲动后,为自己增添的一份好心情,年货映射出的是物质生活小康后的精神愉悦。

办年货的习俗由来已久

说起来,办年货这个事儿,还真是历史悠久。

据考证,办年货的习俗初生于汉朝。汉武帝时将一年的岁首定为农历初一,许多过年习俗相继诞生,置办年货就是其中之一。两汉时期的年货清单中,爆竹必不可少,直到今天,春节头一天的早晨仍然能够被鞭炮声弄醒。

唐宋时,酒开始进入年货的范畴。著名诗人王安石有诗“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。可以看出,爆竹仍然是年货中的“主角”,屠苏酒作为黑马开始崭露头角。而对联作为年货新星也在此刻粉墨登场。毕竟王安石诗的下一句便是:“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。

宋朝人会玩是出了名的,不管是饮食、娱乐,还是夜生活,都让后世为之慨叹。置办年货这么有仪式感的事儿,自然也不会差。成书于元至元二十七年(公元1290年)以前,为追忆南宋都城临安城市风貌的著作《武林旧事》中有一节《岁晚节物》,罗列了一大堆年货清单:“腊药、锦装、新历、诸般大小门神、桃符、钟馗、春帖、金彩、缕花、幡胜、馈岁盘盒、酒檐、羊腔、果子、五色纸钱、糁盆、百事吉、胶牙饧。”可以看出,宋朝较唐朝,出现了穿新衣、备礼盒等新风俗。

到了清朝,置办年货的市集出现。清朝沈太俟的《春明采风志》中就记载:“琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马,风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,买办一切,谓之忙年。”

年货变了,年味没变

随着时代变化和经济高速发展,年货也在不经意间发生了变化。

共和国成立之初,百废待兴,物资匮乏,多数人还遵循着老习惯,年货礼物仍以食物为主。那时候因为白面稀缺,掺杂着其他粮食面的饽饽也是人们春节探亲的首选。

到了六七十年代,市场商品短缺,为保障供应、控制销售,国家对主要商品全面实行按计划、凭票供应制度。东西都是凭粮票、油票、肉票等供应,置办年货不仅“一票难求”,有了票也不一定能换购到东西。于是,老老少少都大早,甚至通宵在供应站门口排长队抢购年货,曾是春节前的一道“风景线”。

80年代虽然物资仍然匮乏,但鸡鸭鱼肉购买已经方便许多,人们会在春节前晒红苕干、做肉丸子、买瓜子……有的单位职工福利还会发些肉类、副食之类的。那会儿还很流行一种麻纸包的、上边盖着一张红色油面纸的点心,人们会拎着它走亲访友。条件好点的,会去副食商店买成盒的点心,里边装着桃酥、蛋糕,又或是一斤白糖、一包茶叶等。如果能带几瓶水果罐头或新鲜水果,那真是特别有面子。

到了90年代,人们采购年货的方式发生了变化,到超市购物成为“时髦”。敞开式的货架、自由选择的方式,打破了曾经拘束的购物环境,人们的采购热情空前高涨。经济快速发展,家家户户渐渐富裕起来,不管是游子回家还是走亲戚,都不流行带米面馒头这类食物。香港和广州进入内地的外贸品、衣服、新鲜的小玩意儿,诸如手表、吹风机等才是那时的流行,不过最常见的还是烟酒、罐头、蛋糕和点心这“四样礼”。

办年货,兼顾心意和新意

进入新世纪,随着科技和社会的进步,年货也越发丰富起来。网购让人们的生活更方便,年货的采办便打破了时间、空间的限制,可以随心所欲购买到自己想要的年货。年货的范畴也从基础常规年货,演变成定制款、创新款,有新意,也更有心意。

下面便从衣、食、住、行4个方面,各为大家推荐一份别出心裁的年货。

羽绒服

温馨提醒:选购时学会鉴别质量

在辞旧迎新的新春佳节,人们都愿意穿一身新衣服以一个好的精神面貌迈入新的一年。一件保暖的羽绒服就是不错的选择。但不少人却不知道,一件质量好的羽绒服该怎么选。

大家在选购羽绒服时,可以按照以下5个步骤判断羽绒服好坏:

一看。包括有无产品质量标签、检测报告等,还要注意标签上羽绒种类、含绒量和充绒量是否标示清楚。

二摸。质量好的羽绒服摸起来手感柔软,有完整的毛片,有羽毛梗但不能多,同时还要保证毛梗细软。再掂一掂羽绒服的重量,一般来说,重量越轻、体积越大的越好。

三按。用手按压羽绒服,随即松开。如果迅速回弹恢复原状,说明羽绒的蓬松度良好。否则,回弹性差,拎在手里有沉重感的则说明含绒量低,或可能掺了一定量的毛片或粉碎毛。

四拍。用力拍一拍羽绒服,如果有羽绒钻出或针脚处有粉尘溢出,说明布料防钻绒性差,或者缝纫针眼太大,这种羽绒服会越穿越薄。

五闻。鼻子接近羽绒服仔细闻,如有明显异味或臭味,就有可能填充了劣质羽绒,建议不要购买。

坚果

温馨提醒:送坚果礼包慎选对象

在物质资源如此丰富的今天,食物已经算不上稀罕物,但仍是年货的重要内容。采办坚果、零食礼包,无论是送礼还是自己吃,都十分适宜。

小小的坚果,又脆又香,还富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质等有益成分,对心血管健康和记忆力都有帮助。不过,吃坚果不能过量,否则容易生痰生热。这是因为,为延长保质期、保证口感,市面上的坚果加工方法多为烤、炒、油炸,高油高糖高盐,吃多了容易上火。同时,坚果油脂含量高,中医认为膏脂难以运化,容易化生痰热。比较隐蔽的风险是,这种上火很多人不会想到是吃坚果造成的,长时间积累叠加,会使“火”久郁体内,逐渐演变为“痰湿”,出现舌苔厚、口黏腻、双腿沉重、乏力等表现。

《中国居民膳食指南》指出,人体平均每日需要摄入大豆及坚果类25~35g。而不同的坚果含有不同营养,混着吃更能补充人体每日营养所需。最近很流行的每日坚果采用高阻隔保鲜独立小包装,多种坚果与果干搭配,每天1袋,营养均衡。与牛奶、酸奶等乳制品搭配食用,营养美味更加倍。建议大家在选购坚果时一是要选择有品牌、包装的,最好是真空包装;二是要选择日期临近的;三是要尽量选择还未剥壳的、原味的,以免添加过多的盐和油。

此外,美味的坚果也不是人人适宜。干坚果类食品通常采用烤和炒的方式制作,容易引起口腔和咽喉的干燥,咽喉疾病患者不宜食用;学龄前儿童尤其是3岁以下幼儿食用时应有家长照顾,最好将坚果碾碎,避免发生呛入气管的危险;坚果含有大量膳食纤维和油脂,有“滑肠”作用,腹泻患者禁食,肝胆功能不良者也应慎食含高脂肪的坚果;高淀粉的栗子吃多了容易腻膈滞胃、肚子胀气,所以脾胃不好、大便稀溏的患者要少吃;淀粉类坚果碳水化合物含量高,通俗的讲就是糖分高,糖尿病患者应少吃。

除螨仪

温馨提醒:勤用才有好的除螨效果

春节有“扫尘”的习俗,即年终大扫除。“尘”“陈”同音,年前扫尘还有“除陈布新”的寓意。提到打扫,就不得不提近几年很火、居家也很实用的除螨仪。

那么,该如何选购除螨仪?日常生活中又该如何正确除螨呢?

其实,除螨仪的功效只与吸力有关。中国消费者协会曾经针对20款除螨仪(器)开展过比较试验。试验显示,除螨效果与吸力大小相关,吸力越大,除螨效果越好,除螨效果基本与是否具有紫外线杀菌功能、拍打功能、加热功能没有直接关系。河南省中医院皮肤科副主任医师赵巍解释,除螨仪自带的紫外线可以起到杀菌的作用,但是除螨作用并不大。如果不考虑杀菌功能,在选购时不用特别考虑产品是否附加紫外线杀菌功能。

建议大家在选购除螨仪时,首先要明确自己的使用目的,有针对性地购买。其次是尽量选择结构简单、易拆装、易清洁的产品,使用后及时清洗集尘盒。带有除螨吸头的手持式吸尘器的功能更综合,除螨效果更好,但价位普遍偏高。如果仅需要除螨功能,可选择除螨仪类产品,价位相对较低。如果家中已经购有吸尘器,则可以咨询商家配备合适的除螨吸头,以增加除螨功能。最后,要获得好的除螨效果,可以增加机器使用频次,而且每次使用时应增加往复吸除的次数。

平时生活中,还可采用物理方法消灭螨虫。如在清洗衣物、被褥前,最好使用50℃左右的热水烫洗10分钟以上,对螨虫有一定杀灭作用。衣物、被褥、床罩、床单等要经常曝晒,使用防螨床罩、枕套也有一定作用。

老人鞋

温馨提醒:不能给老人添麻烦

足健康与人体健康息息相关。原卫生部副部长、党组副书记孙隆椿曾指出:“长寿的一个重要标志就是无论多大年纪都能走能动。遗憾的是,现实社会中,很多老人因为足部问题,走不出门,甚至走不动,这严重影响到健康寿命。”

于是,在我国老龄化速度快、规模大的背景下,各种“老人鞋”打着“安全舒适”“适合老人”等旗号频频出现在街头巷尾的广告中。但老人鞋真的更适合老人吗?又真的安全舒适吗?

事实上,长三角消费者权益保护委员会联盟此前對“老人鞋”开展的比较试验发现,在80批次样品中,鞋底过软的占20%,鞋底过硬的占15%。一些样品材质偏重,柔软度和弯曲性也很差。在80批次样品中,58.75%的“老人鞋”执行“旅游鞋”标准,7.5%的“老人鞋”执行“休闲鞋”标准,其余33.75%未标注标准。没有标准的所谓“老人鞋”,产品质量自然良莠不齐。一些产品支撑性、减震性能很差,老人穿上后不仅没有保健功能,反而存在安全隐患。

那老人到底该如何选鞋呢?

其实,人老了,脚也是会变的。“我常给父母洗脚,发现他们的脚确实变了。”复旦大学附属华山医院副院长马昕教授指出,人老了,脚有“四变”——变宽、足趾变形、脂肪垫变薄、脚变干。因此,老人要尽量选更宽大、透气性好的鞋子。尤其是患有糖尿病、下肢血管疾病(如静脉曲张)的老年人,容易有足的肿胀及营养不良,鞋子是否宽松、透气就显得格外重要。因老人平衡能力和应急反应能力下降,轻巧轻快的鞋子更易崴脚,因此最好选鞋底硬、鞋垫软的鞋子。同时还要考虑到鞋底的防滑性能,通常橡胶底的鞋子防滑性能较好。

很多老人对自己的脚部变化并不知晓或不在意,还是像年轻时一样穿鞋,可能导致疼痛等各种不适。河北医科大学第三医院足踝外科主任张奉琪教授建议,如果穿鞋出现脚肿、脚两边发红、脚底板疼、脚趾头发青4种情况,一定要记得换鞋。

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