年初二的晚餐

去年过年的时候，新冠病毒肆虐，为了大家的安全，我们一家尽量避免外出。

记得年初二的傍晚，妈妈面露难色地走过来，招呼道： “儿子，今天你来当大厨。”我爽快地答应了。我打开冰箱一看，吓了一跳，里面的食材所剩无几，只有一小碟豌豆、一袋饺子。

我灵光一闪——做豌豆饺子虾子面。绿油油的豌豆长得像月亮，我先把豌豆“头上”的丝撕出来。豌豆的丝有的像爬山虎的触角，有的像弯弯的弓，还有的像螺旋状的公路。很快我就把豌豆洗干净了。这时，锅里的水沸腾了，冒着泡泡，还发出“扑哧扑哧”的声音。为了防止水溅起来，我把豌豆轻轻地放入水里，迅速地抽回手，盖上锅盖。

等了一会儿，我发现豌豆渐渐从浅绿色变成了深绿色，然后膨胀了起来，水也变魔术般地被染成了绿色。

我把元宝状的饺子放进沸腾的绿色水里，顷刻間，饺子便沉入锅底，紧接着我把三团虾子面放进沸水里。

过了一段时间，饺子浮了起来。我拿起筷子把卷成一团的虾子面左右拨开，同时撒上盐，倒入花生油，再盖上锅盖。等了一小会儿，豌豆饺子虾子面便出锅了。

一股夹杂着香气的热气冒了出来，熏得我睁不开眼睛，我立即退到旁边，从消毒碗柜里拿出碗和叉子，把虾子面盛进碗里，开始细细品尝。

这碗香气诱人的豌豆饺子虾子面把新冠病毒带来的烦恼驱赶得烟消云散。我希望新冠病毒早点消失，人们能一直过正常的生活。

广东省佛山市顺德区大良实验小学五（4）班 洪悦彰