缅甸旅行杂记

2021-03-03 05:08黄勇
北京纪事 2021年2期
关键词:原汁摊位饮品

黄勇

到一些欠发达国家、地区旅游,经常被司机拉到当地的集市或小市场,说是让游客们领略一下风土人情,顺带还可以买些当地特色的东西做纪念。每每到了这个环节,我都很烦躁。

一次在缅甸下乡,途中在一家道旁小店打尖歇息。老板热情地端上丰盛的特色小吃,其中的饮品非常独特。

同行的当地朋友介绍,这是一种硬壳果里取出来的原汁,有点类似椰汁。由于当地气候炎热,原汁取出來放45-60分钟后,果汁会发酵,产生轻微的酒精度。把它放进冰柜冷冻后,别有一番风味。我深饮一口,顿时感觉冰凉爽口,又带着微甜的果子味道,还有淡薄的酒香,甚是好喝!朋友说,这种饮品不能长时间放置,再放一会儿就会凝结成块,从饮品变成一种土糖了。这种土糖只有当地的名字,西方人给它起名为“缅甸巧克力”。据说,因为是纯天然的,很受游客喜爱。

下乡回来后,我自己跑到住处附近的市场转了一圈,终于找到了“缅甸巧克力”。这个市场占地面积很大,是当地最大的蔬菜、瓜果、粮油、鱼肉、日杂和百货的交易场所。当地人无论贫富贵贱,都要上这里采购日常所需。

菜摊上为了斤两计较的买主和小贩,貌似争得面红耳赤,可一旦成交又相互笑逐颜开,如自家姐妹一般亲密。一位中年妇女坐在过道旁,一言不发。她的面前摊着一只宰杀过后仍留着皮毛的野兔,一旁还另有两只叠在一起难以分辨的野物尸首。她面容凝重,蹙眉游思;手下却是一派血腥,煞气厚重。连苍蝇都唯恐躲避不及,远远地绕开她飞行。也有爱美的小女孩,摆着摊儿还不忘忙里偷闲,时不时拿出手机当镜子照。小食摊位上,无论何时都有人坐在矮凳上津津有味地吃着当地小吃。我虽然叫不出这些小吃的名称,但仅凭食客们享受、陶醉的吃相,就能判断出那些小吃对他们而言绝对是可口的美食。我甚至怀疑他们不是来这里卖货或采购的,而是专门来满足口舌之欲的。

我闲逛到一个卖袋装奶茶和咖啡摊位前,上前询问。老板娘英语不好,很难交流。我看价格还算公道,便捡了几样,比划着表示要买。她见我真的要买,便跑到对面的柜子,从里面又掏出一包之前没有摆在外面的奶茶,一边递给我,一边说GOOD。我有点警觉,为何要藏在柜子里呢?见我一脸的狐疑,老板娘指着那袋奶茶使劲竖大拇指,并连声说GOOD。看她如此热心举荐,我便一起买了下来。心想,若有问题,大不了扔了便是。

直到回国之后整理东西时,我才想起了那袋存疑的奶茶,准备品尝一下。我撕开被胶带缠在一起的奶茶,发现里面夹着一个薄薄的小袋子。正面印着被一堆缅币包围着两个咖啡杯,没有英文说明。背面的下半页是两袋咖啡的宣传照,上半页排列着从200到10000不同面额的缅币照片。如此反复地强调缅币,里面该不会是钱吧?我忍不住好奇,撕开了小袋子。里面果然是一张折叠整齐的200面值的缅币钞票!

这是我头一次买东西抽到现金奖。虽说金额不高,但这份惊喜却是大大的!我想这应该归功于这片古风尚存的异乡,这片蕴藏着真善美的土地的慷慨赐予。这意外收获的小惊喜,足以赢得我对缅甸这神奇国度的好感。

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