猪囊尾蚴病的诊断和防治

周丽丽

（黑龙江省讷河市畜牧技术推广中心，黑龙江 讷河161300）

猪囊尾蚴病是因猪囊尾蚴寄生于猪的肌肉和其他器官而造成的疾病，是由于猪吃了含猪肉绦虫卵的人粪便或被猪肉绦虫卵污染的食物而引起的一种绦虫幼虫病。人也可以感染猪囊尾蚴病。人体猪肉绦虫病是由于人吃了带有活猪囊尾蚴的猪肉或被活的猪囊尾蚴污染的食物而引起的一种肠道寄生虫病。猪囊尾蚴病和人的猪肉绦虫病是一种在猪和人之间形成互为因果、循环感染的寄生虫病，若不采取有效的卫生防制措施，则猪囊尾蚴病和人猪肉绦虫病会在猪和人之间形成恶性循环，危害动物和人类健康。

1 病 原

猪囊尾蚴主要寄生在猪的横纹肌、心脏，严重时亦发现于舌肌和脑等处，并偶见于其他实质器官。囊尾蚴的大小、形状因寄生部位面略有差异，在肌肉内的成熟猪囊尾蚴的大小约为8～10×5mm，呈乳白色椭圆形的囊状，位于肌纤维之间，其长径与肌纤维平行；在疏松的结缔组织和脑内寄生的囊尾蚴多为圆形。囊尾蚴的包囊具有两层囊壁，外为皮层，内为间质层。在包囊之外还有由宿主结缔组织形成的外膜包绕着。囊内充满半透明的液体。半透明薄膜状的囊壁间质层的一部分增厚，内陷，即眼观可见的乳白色小结，其中含有囊尾蚴的头节。头节上有四个吸盘和带有两圈小钩的顶突，其构造和成虫的头节相同。猪囊尾蚴在人体寄生的部位分布很广，肌肉，皮下组织、脑、眼、心、舌、肺等处都曾有过猪囊尾蚴寄生的报告。

2 症 状

猪囊尾蚴对猪体的危害，主要是影响猪的生长发育，特别是影响幼龄猪的生长。中、轻度感染的囊尾蚴病猪一般没有明显的临床症状，严重感染时，由于囊尾蚴在体表肌肉中寄生而表现出各种症状：颊部胖肿，肩胛骨处肌肉肥大突出，与臀部相比显得不相称，前肢僵硬；咽喉头部寄生很多囊尾蚴时，出现呼吸困难，呼噜作响，咳嗽，叫声嘶哑；很多囊尾蚴寄生在舌部时，引起舌麻痹，影响采食；当囊尾蚴寄生于猪脑时，引起严重神经紊乱，特别是鼻部有触痛，强直运动，癫痫发作，视觉扰乱，眼神迟钝，眼结膜潮红和急性脑炎，有时突然死亡。从人工感染囊尾蚴病的观察，约70%的猪于感染后的第5～15d，出现体温升高(约1℃左右)，以后即无显著变化；血液方面，在囊尾蚴感染的初期，主要呈现白细胞显著增高，平均约高于正常17%，其中中性杆状粒细胞增多明显。

3 诊 断

重症猪，当眼睑和舌肌寄生囊尾蚴时，在该局部发现囊尾蚴即可确诊；在流行比较严重的地区，其检出率约占猪囊尾蚴病的20%左右。免疫学的诊断方法，如皮内变态反应，酶联免疫吸附试验、间接血凝集试验，聚苯乙烯胶乳凝集试验，碳凝集试验，环状沉淀反应和补体结合试验等虽有较高的检出率，但在猪囊尾蚴病的诊断上还处于试验阶段，尚未广泛应用于生产实践。

有研究报告曾用环状沉淀反应诊断猪囊尾蚴，取新鲜的猪囊尾蚴经过丙酮、乙醚处理，取其干燥的虫粉以生理盐水浸渍24h后，经细菌滤斗过滤所制备的抗原，稀释到4000倍具有诊断价值，但阳性反应的滴度可高达3200倍。出现反应一般在15～45min为最明显。收集宰后常规检查方法判定的囊尾蚴猪及健康猪的血清共140头份，用环状反应做了对照比较，结果是，环状反应的准确率为91.43%，而囊尾蚴猪的检出率为95.23%，其中假阳性反应占9.25%。

为提高抗原的特异性，除注意和防止可能出现的某些非特异性干扰因素外，进行了硫酸铵分层和荧光分析，其方法是将新鲜猪囊尾蚴的全虫置于荧光灯的暗室，在紫外光的照射下发出明亮的红色荧光。如分成头节、囊液和囊膜三部分，分别进行荧光检查，只有囊液可以观察到明亮的荧光物质。为了从囊液中提取此荧光物质，用酒精混于囊液中，可将此物同蛋白质一样沉淀出来，取此沉淀物再进行荧光检查，可见强烈的荧光。将此有强烈荧光的沉淀物用各种不同饱和程度的硫酸铵进行分层，析出不同的沉淀，再作紫外荧光的比较分析。

4 防制措施

4.1 坚持“预防为主”的方针

消灭猪囊尾蚴，要认真作好“驱，检、管”综合措施，“驱、检、管”是贯彻“预防为主”的具体体现。近年来在治疗猪囊尾蚴方面也取得突破性进展。

（1）吡喹酮治疗猪囊尾病，剂量为6mg/kg.bw(混以5倍量的液状石蜡)，1次肌肉注射；或按50mg/kg.bw(混以5倍量的液状石蜡)分2次肌肉注射，隔日一次，对猪囊尾蚴可收到良好的效果。用药后有的病猪出现高热，食欲减少或呼吸困难，甚至发生死亡。但在一般情况下这些症状会在用药后3～5d消失。

（2）丙硫咪唑按60～65mg/kg.bw(以橄榄油或豆油做成6%悬液)肌肉注射，或按20mg/kg.bw一次口服，隔48h再服一次，共服3次，可治愈。

4.2 严格执行肉品卫生检验制度

农村和城镇均应开展肉品卫生检验工作，这是保障人民身体健康的主要卫生预防措施。须建立农村肉检制度，做到宰猪必检，对检出囊尾蚴的猪肉，须按肉品卫生检验规程进行无害处理。囊尾蚴最常寄生的部位就是主要肉检部位，包括肩距外侧肌，股部内侧肌，咬肌和深腰肌。除切割上述各部位肌肉进行检验外，还应注意检验喉头部肌肉。