畜牧养殖粪污治理的技术措施

贾占伟，哈 图

（内蒙古自治区赤峰市宁城县农牧局，内蒙古 赤峰024200）

人们生活水平的不断提升，推动了畜禽养殖产业迅猛发展。但随之增加的粪污排放引发了一系列水源污染、土壤污染及空气污染问题，使人类身体健康受到了严重危害。因此，对畜牧养殖粪污综合治理已迫在眉睫。

1 畜牧养殖粪污治理技术

1.1 粪便堆肥技术

该技术就是将粪便与秸秆混合堆放，在自然条件下通过发酵转变为肥料以用于农业生产过程。近年来，科学技术水平不断提升，现有堆肥技术已逐渐向着设备自动化、机械化的程度发展。该技术因操作简便而被广泛应用。

1.2 粪污厌氧发酵技术

粪污厌氧发酵技术应用较为复杂，需要在缺氧环境下和微生物参与下，粪便内各种化学物质逐渐发生转变，以产生甲烷（沼气）。其厌氧发酵需经过下述过程：（1）在水解酶作用下，大分子化学物质逐渐转变为小分子化学物质；（2）在一段时间化学反应后，逐渐生成氢气；（3）在降解物的作用下，甲烷菌逐渐生成甲烷。在畜牧养殖场内，粪污厌氧发酵技术的应用可有效解决粪便存放问题，同时所生成沼气应用价值较高。

1.3 固液（干湿）分离技术

在潮湿环境内，粪便极容易发生腐臭，若粪便处于干净状态可有效避免臭气的产生。养殖场内，养殖人员可通过固液分离机对畜禽粪便处理，同时将适量酶制剂等除臭剂加入到畜禽垫料内。

1.4 粪污好氧处理技术

该技术是通过好氧菌对畜禽粪污进行发酵的一项处理技术。在畜禽粪污处理中，若数量不多、规模不大，仅需对粪污稀释、曝气、沉淀即可；若粪污为中等规模或大规模，需对其二次稀释，接着通过活性泥污处理。与厌氧发酵技术相比，粪污好氧处理技术速度更快。但是在具体使用过程中，需配备容量较大的沉淀池并提供充足氧气，因此，该项技术的应用需投入较多资源。

1.5 粪便焚烧处理技术

该技术最明显的优点是可实现粪便的综合利用，其主要是通过高热量的氧化设备来实现粪便的处理，具体操作步骤为：采用干燥机高压脱水处理粪污，接着利用造粒机将粪便转变为颗粒状并置于焚烧炉内焚烧，待高温焚烧后粪便即可用于肥料，或者作为固体燃料用于工业生产。

1.6 无害化处理技术

（1）防渗透措施 在养殖场内收集并处理畜禽粪污整个过程中，均需落实防渗漏措施，同时相应贮存池内也需利用科学有效的防渗漏处理措施以避免周围环境遭到污染。

（2）种养结合 严格禁止向大自然内排放不达标的粪污，可利用种养还田粪污处理技术解决环境污染问题。

2 养殖场粪污治理的建议

2.1 改进养殖场生产工艺

养殖场内需将干粪与尿液污水分流，此时可利用干清粪工艺。干粪未与污水混合可最大限度保持干粪的肥料价值，同时维持畜舍内的清洁卫生，减少NH3、CH4及H2S等各种有害气体的排放量。与水泡粪工艺相比，干清粪生产工艺可明显减少污水的产生量，降低污水内有机物质浓度，大幅降低处理难度。在养殖场内合理规划布局，也可减少污染物的产生量，与传统排水系统相比，漏缝地板式排水系统可明显提升工作效率；将适宜的通风设备安装于畜舍内，可有效降低有害气体浓度；对垫料合理使用可有效吸收圈舍内有害气体，降低圈舍内湿度，已使用垫料还可用于加工饲料及肥料。

2.2 进一步强化农牧合作

当前，因种植业未有效吸收并消纳养殖场内所存在粪污，导致粪便随意丢弃、堆放，这在很大程度上加剧了畜牧业的废弃物污染。近年来，畜禽养殖集约化程度明显提升，养殖业逐渐集中于城镇郊区，种养分离问题愈发凸显，同时粪便需经过适当处理才可转变为肥料，与化肥相比使用便捷性较低，导致有机肥使用效率明显降低，最终因粪污无法有效处理而进一步加剧了环境污染。为提升人们治理养殖场环境污染的积极性，相关政府部门需出台优惠及激励政策，提供适当奖励及补贴，以提升粪污治理效果。

2.3 完善清洁生产技术规范

在不同地区清洁生产推行进展差异较大，主要是由于未结合当地实际情况建立清洁生产的技术规范体系，为提升清洁生产的强制性及规范性，保证养殖企业有章可循，政府部门可通过各种政策方案以提高养殖户清洁生产的积极性，同时为其提供资金保障及政策支持。充分发挥榜样示范作用，为清洁生产优秀单位及个人树立典型并大力推广。