基于“商学融合，行企互嵌”的 高职商科专业实践教学模式研究

刘岳恒 傅甜甜

【摘 要】本文分析高职商科专业实践教学现状及主要问题，以强化高职教育实践为本位，论述“商学融合，行企互嵌”实践教学模式的总体思路及实施路径，提出倡导“商学融合”教育教学理念，确立商科专业学生实践能力培养目标;构建以商学教育为核心的课程群，强化学生对商务、商业知识的认知;以“行企互嵌”协同合作模式打造商学教育生态圈，内外融合育人才;营造“商学融合”实践育人环境，实行“仿真实训→经营创业实战→企业岗位化实践”三层递进式的实践训练模式;建设“双岗双能型”教师团队，保障实践教学的顺利开展等策略，以解决产教深度融合、实践指导、人才供需等方面的问题。

【关键词】职业教育 商学融合 行企互嵌 实践教学

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2021）39-0052-03

2019年国务院颁布《国家职业教育改革实施方案》，为我国职业教育改革提出了鲜明而具体的八大目标，提出“深化产教融合、校企合作，育训结合，健全多元化办学格局，推动企业深度参与协同育人”，对职业教育改革提出了全新的发展理念，即以前所未有的力度，深化办学体制改革和育人机制改革，强化市场需求，以促进就业和适应产业发展需求为导向，由追求规模扩张向提高质量深刻转变，加快推进产教融合、实践教学的步伐。

实践教学是巩固理论知识和加深对理论知识理解的有效途径，是培养创新型人才的重要环节，是理论联系实际促使学生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台。根据国家职业教育改革方案的目标，高职院校教育应紧紧围绕复合型高素质人才的培养要求，以提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力为主要目标，开展一系列的实践研究活动。构建“商学融合，行企互嵌”实践教学模式，深化产教融合，培养符合行业或企业人才发展需求、具备较强商务实践能力的创新創业型商科人才，是高职商科专业实践教学未来发展的方向。本文针对当前高职商科专业实践教学的现状及面临的主要问题，探索“商学融合，行企互嵌”实践教学模式的实施路径，拟解决当前实践教学中的难题。

一、高职商科专业实践教学现状及主要问题

（一）教学模式趋于多样化，产教深度融合推进难

实践教学是高等职业教育的一个重要环节，而商科专业的实践教学比较特殊，需要在真实的商务环境下体验经济、管理等方面知识的实际应用。当前，高职商科专业的实践教学模式改革逐步向产教融合方向发展，国内不少高职院校教师结合教学经验就高职商科专业的实践教学模式进行了一些探索和研究，比如“引店入校”、订单式培养、“分散实习+集中实习”、校内实训超市、现代学徒制等模式的实施。然而，大部分高职院校的商科专业在实践教学方面由于受场地、资金、自身资源等条件的制约，不能很好地开展相关的实训实践。

（二）实践教学师资力量不足，“双师型”教师数量不足

目前，许多高职院校具备丰富的行业实践经验和商务实战经验的专业师资比较少，师资队伍偏重理论研究和知识传授，面对真实的商务实战，无法给予学生有效的指导和帮助，需依靠行业专家或企业兼职教师等完成相关的实践指导，现实却是这些行业专家或企业兼职教师到职业院校任教的路径受机制、条件的限制而无法完全配合。为此，许多高职院校鼓励专业教师向“双师型”教师发展，但“双师型”教师教学团队的建设在高职院校处于起步阶段，“双师型”教师数量仍然不足。

（三）学生受环境及经验限制，实践能力基础薄弱

商科专业学生实践能力薄弱，基于环境的教学更适合他们，但由于专业的特殊性导致许多学校对学生实践能力培养模式模糊，专业建设与发展滞后，实训基地脱离“商学融合”的环境、实践功能单一，从而影响实践教学效果，难以有效激发学生的学习热情，以致学生缺少商务实战经验、实践基础薄弱，不能满足当前社会发展的多元化需求。

（四）校企协同培养机制缺乏，人才供需对接不协调

当前，较多高职院校缺乏学校企业协同育人培养机制，以致实践教学出现产教脱节的问题，行业产业对接不上。企业是社会经济实体，追求的是经济效益，难以完全匹配学校的需求，这就造成了学生在企业里的实践大多只是满足企业的用工需求，不能完全达到实训实践教学的目的。学校要培养人才，而企业要生产效益，目前的改革实践尚未找到一个合适的切入点将学校需求与企业需求予以统一，从而难以在学生实训上达成真正的校企合作、产教融合。

二、基于“商学融合，行企互嵌”的高职商科专业实践教学模式总体思路及实施路径

鉴于当前高职商科专业实践教学模式、师资以及学生等方面面临的问题，构建“商学融合，行企互嵌”实践教学模式，充分发挥行业、企业、学校各方的优势，以实现产教深度融合，提升商科专业学生的实践能力。

（一）“商学融合，行企互嵌”实践教学模式的总体思路

“商学融合，行企互嵌”实践教学模式可概括为“一主线、一理念、两嵌入、三递进”。“一主线、一理念”指抓住培养创新创业型商科人才这一条主线，倡导“商学融合”的培养理念，确立商科专业学生实践能力培养目标，以企业岗位任务和行业技能标准为层面设计课程标准、实训项目、实训指导，通过系统的商学教育课程学习，营造“商学融合”实践育人环境。“两嵌入”指在实践教学中嵌入行业、企业，构建协同参与、可持续发展的教育生态圈。“三递进”指“仿真实训→经营创业实战→企业岗位化实践”三层递进式实践训练方式，培养学生的商务管理思维、商务管理技能、创新创业能力，从而提高高职商科专业人才培养质量。

（二）“商学融合，行企互嵌”实践教学模式的实施路径

1.倡导“商学融合”教育教学理念，确立商科专业学生实践能力培养目标

遵循高职商科专业的特色与学生特点，将“商学融合”教育理念贯穿整个实践教育过程，实现理论教育与实践教学相结合，以培养学生的商务管理思维、商务管理技能、创新创业能力为主要目标，促进学生在商务管理岗位上顺利就业，提升学生的创业能力。这一理念来源于校企合作协同育人的实践经验，其实质是产学合作、联合育人，充分发掘资源，将学校教育资源和企业资源有机结合，使“商”和“学”紧密融合。

2.构建以商学教育为核心的课程群，强化学生对商务、商业知识的认知

针对高职商科专业办学特色，培养掌握现代经济管理的基本理论和技能、从事企业综合及部门岗位的高级管理人才，可在工商企业管理、物流管理、连锁经营管理、市场营销等专业建立商学教育为核心的课程群：在连锁经营管理专业开设连锁企业门店运营管理课程，在工商企业管理专业开设现代企业管理课程、商业文化课程、商务管理课程、门店经营学课程，在市场营销专业开设店长实务课程等，培养学生的商务管理技能、门店运营管理能力;此外，开设个人与团队管理课程，训练学生的个人通用管理能力与团队协作能力;在所有商科专业开设创业管理通用课程，培养学生的创新创业思维，鼓励学生向创业实践迈进。

3.以“行企互嵌”协同合作模式打造商学教育生态圈，内外融合育人才

第一，靠拢行业协会并发挥其在行业资讯和技术引领方面的作用。一是积极申请加入中国连锁经营协会成为校企合作会员，充分利用协会优势掌握行业前沿资讯、先进理念、领先技术、权威的数据资料等，促进专业建设，使专业教育紧跟行业市场发展动态;二是利用协会的专业培训，为师资建设提供有效补充;利用协会的会展平台，与业内同行同台展示、平等交流、相互学习，共同提高;三是争取行业协会提供专业课程建设思路、教材选购服务、企业奖学金申请服务、行业技能比赛申报服务、行业技能证书考证点申办服务等，利用协会服务功能，为大学生创业提供项目对接、政策解读和在线咨询等服务。

第二，充分发挥职能作用，积极推进校企深度合作，实现双主体互嵌互融。围绕企业岗位工作过程进行知识与能力的重组和设计，将企业的实际业务“嵌入”商学教育课程的教学与实训之中，将商学教育课程的教学与实训“嵌入”企业的实际业务之中，利用校内实训、顶岗实习、课程实训交替进行企业实践教学，搭建企业与人才的对接平台，开展“人才双选会”“企业宣讲课堂”等，促进学校与企业无缝对接。

4.营造“商学融合”实践育人环境，实行“仿真实训→经营创业实战→企业岗位化实践”三层递进式实践训练模式

第一，基于工商实训教学平台，开展仿真经营实训。支持以教师为主导、学生为主体的“双主体教学模式”，搭建ERP企业经营管理沙盘、连锁企业王牌店长实务系统、3D仿真连锁门店商品陈列与空间设计实训竞赛系统等虚拟仿真实训平台，将银行系统、公司、服务中心等整套设备、流程搬进实训室，融通专业知识与实践教育，开展全仿真经营实训，使学生体验从企业开办到运作、经营、管理的整个工作流程及经营管理过程，训练学生的经营管理技能，培养学生的创业意识。

第二，基于“互联网+股份合作制公司”实践教学基地，开展经营创业实战，鼓励学生创办“股份合作制公司”，形成创新创业教学平台。首先，运用股份合作制经济原理组建“股份合作制公司”实践教学基地，确定“股份合作制公司”实践教学基地的经营周期和经营管理模式，确立“股份合作制公司”入股资金募股办法，包括面向学生招标、征求学生家长意见、明确创业团队基本条件、明确投资入股办法、评标确定中标者、签订经营合同和诚信经营承诺书等，让学生在此基地进行实体经营。其次，运用O2P商业理念（即利用互联网形成一个圈，通过合理利用和整合资源让每个参与者都能够最大限度地获取最大利益，构建厂家、经销商和零售商、物流多方面和谐发展的良好生态环境，使传统的行业能够更好地向新的方向转型，大力提升消费者的购物体验），依托“互联网+”升级基地服务能力，打造成O2PLD“线上电商+线下门店+自营物流配送”的智慧型实践教学基地，建立适合在校大学生合股创业的运营机制，包括具有载体特质的工作流程、教学管理、日常管理、团队经营责权利、绩效考评制度等，构建一个完整的运营生态圈，让学生通过线上线下的经营实践，提高以“消费者需求的数字化运营”为核心的经营管理职业技能、以“责任、合作、奉献、毅力”为核心的职业素质。最后，联通相关合作平台，共享资源，互利互赢。联合行业指导委员会或行业协会企业、学校共建O2P学生创业实训基地平臺，结合产业趋势，融入企业资源、学校资源，圈子构建者将各自的产品、服务等在该平台呈现，实现资源整合共享。行业协会提供前沿咨询、企业合作伙伴遴选，与合作企业达成合伙人契约，明确双方管理职责;企业提供产品、培训服务、门店管理系统、客户管理系统、支付系统、平台授权等;学校提供场地、设备、指导教师;学生出资入股作为商品流动资金，四方共聚力量形成“产教融合，四方一体”的学生创业实践教学基地。

第三，基于“行企互嵌”协同发展的教育生态圈，开展企业岗位化实践教学活动。校企共建企业岗位化实践教学体系，与大型连锁企业或本地连锁企业实施岗位化见习和顶岗实习，双方共商共定培育见习、实习计划和评价标准，建立完整的协同育人培养机制，共促产教深度融合，形成实践教学的常态化、制度化，从而实现校企协同育人共发展。

5.建设“双岗双能型”教师团队，保障实践教学的顺利开展

一是培养既要做好教学岗位工作又要做好创业指导岗位工作的“双岗型”教师，提高教师“双能力”（实践教学能力+创业指导能力）。二是培养一专双能的复合型“现代导师”，让导师全程参与管理，使其具备双重身份，既是教师又是企业经理，既要有设计教学标准的能力又要有商务指导的能力。学校可通过参与行业指导委员会、行业协会开展的专业培训、企业挂职锻炼等快速提高教师的教学水平和实战能力，带动实践教学模式的改革;另外，邀请学院教授、专家作为学术顾问，邀请企业经理作为企业导师，为教学实践、学生创业提供职业技能指导。

三、“商学融合，行企互嵌”高职实践教学模式的教学效果

（一）推进产教深度融合，综合提升学生“双创”能力

运用O2P商业理念指导学生搭建“互联网+股份合作制公司”实践教学基地，使其成为具有“线上电商+线下门店+自营物流配送团队”的智慧型实践教学基地，让学生通过线上线下的经营实践，提高以“消费者需求为中心的数字化运营”为核心的职业技能、以“责任、合作、奉献、毅力”为核心的职业素质。

（二）培养“双岗双能型”教师，解决实践指导难的问题

通過教师企业实践制度、参与行业协会的专业培训、企业挂职锻炼等快速提高教师的教学水平和实战能力，使教师具备双重身份，既是教师又是企业经理，既具备设计教学标准的能力和专业知识教授能力又要具备创业指导能力;组织有实力的青年教师开展创业实践，让青年教师边实践边教学，成长为“双岗双能型”教师;实施企业兼职教师聘任制度，面向社会、行业和企业聘请实践经验丰富的专家和高级经济师，参与课程建设，指导学生企业实习、见习等，增强教学团队的整体力量，有效解决实践指导难的问题。

（三）注入行业企业力量，解决人才供需不协调问题

我国高职教育培养的是高技能高技术人才，即培养行业需要、企业满意的准职业人，校企共培、产教融合是职业教育人才培养的关键和途径。学校积极加入中国行业协会成为校企合作会员，充分利用协会资源优势，掌握前沿资讯、参加专业培训，促进专业和师资建设，使专业教育紧跟行业市场发展动态;与连锁经营企业建立校企合作关系，实施企业岗位化见习，共同设计评价标准，建立企业见习奖励机制，更加具有针对性和目标性地培养商科专业学生的职业能力，为合作企业提前储备就业人才，实现资源共享、互利互赢，形成了行业、企业、学校、学生四方共赢的局面。

“商学融合，行企互嵌”高职商科专业实践教学模式的实施，必须基于全真实践环境，契合行业、企业人才发展需要，坚持产教深度融合，深化高等教育改革，以培养符合行业或企业发展需求的、具有较强商业实战能力的创新创业型商科人才为目标，紧紧围绕“一主线、一理念、两嵌入、三递进”的主体思路开展实践教学，不断完善质量保障体系，提高学生的职业技能和综合素质，从而推动高职教育健康发展。

【参考文献】

[1]吴海东.高职教育教学改革的现实困境与实践路径[J].教育与职业，2019（11）.

[2]宋雪霞，谭波，刘岳恒.“股份合作制公司”在高职高专创新创业型人才培养模式中的应用实践[J].科技风，2017（12）.

[3]白晶.高职院校商科跨专业综合实训校内实训平台的建设与应用[J].经济师，2017（7）.

[4]李理雄.经管专业门店类教学公司运营实践研究[J].湖南邮电职业技术学院学报，2017（3）.

注：2018年广西职业教育教学改革研究项目“产教深度融合视域下‘双创型’人才培养模式的研究—基于O2P模式‘双融合’实践平台的应用”（GXGZJG2018B072）阶段性研究成果;2020年度广西工商职业技术学院立项项目“‘新商科’视域下产教深度融合的高职商科类专业实践教学模式的探索与研究”（XY2020YB006）

【作者简介】刘岳恒（1982— ），女，广西南宁人，广西工商职业技术学院讲师，研究方向为连锁经营管理、职业教育;傅甜甜（1989— ），女，广西贺州人，广西工商职业技术学院讲师，研究方向为工商企业管理。

（责编 罗汝君）