春喜

2021-03-18 00:56封爱群
青年文学家 2021年4期
关键词:电磁炉小屁孩橱柜

封爱群

今天天气不错,初春明媚的阳光柔和地洒在我身上。走在小区干净的小径上,两旁的花草嫩绿无比,空气清新得沁透肺腑,我情不自禁深吸了一口,仿佛要把这舒服的氧离子统统吸进肺腑里,这真是去探亲的好日子。

退休在家的生哥夫妇,正在家陪着俩孙儿玩。我们坐下聊了起来。不知什么时候,小皓不见了,我很纳闷:“皓仔去哪了?”嫂子说:“嘿嘿,他呀,估计又去厨房捣鼓吃的吧?”我很诧异,他才多大点人?一小屁孩能做得出啥好吃的呢?尤其像他这样什么事情都有爷爷奶奶、爸爸妈妈可以帮忙搞定的幸福家庭?

我赶紧起身走向厨房,没想到眼前的一幕,将我紧紧吸住了:只见,小家伙左手拿着一个干净的碗轻轻放在橱柜上面;右手拿来两只鸡蛋,接着把鸡蛋往柜上的一角一敲,“咔咔”一声,鸡蛋壳裂开一条缝,他双手一掰,蛋黄蛋清麻溜地到盘里了。这是准备炒鸡蛋的前奏吗?我觉得索然无味了。可是再看小家伙淡定的神情,好像又不是炒鸡蛋那么简单。疑惑中便觉得很难将他的年龄与此态此情挂钩。再看时,见他左手扶碗,右手拿起一双筷子,顺时针不停地搅拌鸡蛋,瞬间蛋黄蛋清就浑然一体了。我本来还担心他的搅拌速度那么快,蛋会不会冲出盘洒在外面呢,可瞧他专心致志的模样,粉红的脸蛋和他面前的蛋黄相映成趣,好可爱啊!加上超娴熟的动作,让人心底油然生出一种欢喜!再看他左手牢牢握着的碗,我知道我的担心纯属多余了!一会儿,他又去拿白糖,心里略微斟酌了一下,白胖小手稍稍顿了一下,放了一勺半糖进碗里,再搅拌一会儿,只见转身他又去拿什么呢?一问,原来是面粉。大概又是一勺半,放进同一个盘里,再次轻轻搅拌一会儿,又去拿香油。香油在高高的橱柜里,他够不着,只好叫奶奶来。奶奶把香油拿下来给他,他笑眯眯的:“奶奶,还是您倒吧!”(我怎么觉得他的笑很贼呢)才倒了一点儿,小家伙忽然边笑边捂着鼻子往外跑,嘴里不停嘟囔着:“香油臭死人啦!”我一听,忍不住哈哈大笑起来:“什么跟什么嘛?香油怎么就变成了‘臭香油了呢?”奶奶听见也笑了,对我说:“他就是这个样的,家里每次用香油醮东西吃,他总是不要的。”呵呵,没想到眼前可爱的小家伙还有这特别之处啊!“奶奶,您还是赶紧拿搅拌机搞吧,快臭死我啦!”小家伙在厨房门口催促着奶奶,瞧他嫌弃、挤眉弄眼的邪乎样,让人实在忍俊不禁,我们又都笑出声来。奶奶听了,赶紧从上面橱柜里拿出一个机器,插上电,把那只有几条铁丝样的一头,伸进碗里搅动,原来这就是搅蛋机!我很是新奇,顿时觉得自己孤陋寡闻!“你们这样到底是做什么呢?”我终于忍不住了。“做蛋糕啊!”这下轮到小屁孩儿惊讶了,我赶紧“哦哦”两声糊弄过去。

当鸡蛋混合面粉搅拌好后,我才发现,一个平底锅装着些水,已经放在电磁炉上烧水了。水没开之前,小朋友便趁此机会,将搅拌好的蛋糊,麻利地倒进了一个瓷碗里。我惊讶得嘴巴都张成了“O”型!没想到他如此神速!真的,我简直不敢相信自己的眼睛,眼前的小不点才七岁而已!我不由得赞叹他:“孩子,你真的非常OK(棒)啊!”他听了,乌黑的眼睛闪过一丝得意!我觉得自己很是尴尬,想不到自诩会做菜的我,今天要向小屁孩老老实实学做蛋糕!为了缓解自己内心的不甘,挽回一丝颜面,我故意走到电磁炉旁,想终于有机会表现一下自己了。我看着开水,说:“呵呵,水开了,可以把鸡蛋放进去蒸了。”哪知小家伙近前一看:“不行!”他淡淡看了我一眼,语气非常肯定!一点都没有给我面子!我有点儿不解:“水不是开了吗?这白色蒸汽?”他摇头:“还不行!再等一会儿!”几秒钟不到,他大喊:“奶奶,可以啦!”“揭开锅盖!”他说。原来他见大厅里的奶奶没回音,像命令我一样,叫我揭开锅盖!嘿嘿,我也只好乖乖地揭开锅盖,白花花的雾气一下子没头没脑冲了出来,我立刻明白了:原来他是要水全开,才把搅拌好的东西放进去!好一个会掌握火候的“小厨师”!我心里暗暗赞赏。

时间总是溜得飞快!遗憾的是我没时间等到這香喷喷的“蛋糕”出笼就告辞了。

才回到家,拿出手机,便发现小朋友已经发来做好的蛋糕视频!附言说,下次你来坐久一点儿,我做给你吃哈!顿时,欣喜溢满我的心房。“真是懂事乖巧、聪明可爱的孩子!”我在心里把他又大赞一番!

都说现在的孩子是“小皇帝”,衣来伸手饭来张口,我深以为然。除了我家的孩子是其中一个,我也见过很多。然而今天看到的,却让我欣慰不已!抬头朝外看,一棵棵小花正欣然绽放,好一个春意盎然时!

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