永平山地烟病虫害绿色防控技术应用与思考

2021-03-24 04:34刘志飞黄伟
科学与生活 2021年29期
关键词:绿色防控质量安全烟草

刘志飞 黄伟

摘 要:随着吸烟有害健康越来越受到全社会的关注,烟草工业对烟叶原料的要求也越来越高,尤其人们对质量安全更加重视,绿色防控是一项解决产品质量安全的关键技术。烟草在绿色防控技术研究与应用方面做了很多工作,并取得了一些成效。本文综述了永平山地烟绿色防控技术的应用与思考,烟区以“绿色生态”栽培理念为核心,减少农事操作,优化以农业防治为基础,生物、物理防治为重点,科学化防为辅助的绿色防控技术体系,为烟草行业病虫害绿色防控技术研究与推广提供参考。

关键词:绿色防控;烟草;质量安全

近年来,我国烟叶生产经历了无公害烟叶、有机烟叶、低危害烟叶、绿色生态烟叶这几个发展阶段。纵观每个发展阶段,无不与烟叶的质量安全紧密相关。烟草绿色防控是以减少农药使用量、保障烟叶质量安全、保护生态环境安全为目标,综合采用农业防治、生物防治、物理防治、科学用药等关键技术来控制烟草病虫害的行为。国家高度重视农作物病虫害绿色防控工作,烟草作为农业的重要组成部分,有责任积极转变传统生产方式,全面落实绿色发展理念,以烟草绿色防控带动烟区其他作物病虫害绿色防控工作向前推进,提升烟叶生产安全、质量安全及生态环境安全。烟草绿色防控的全面推进,对促进我国烟草农业建设及我国现代农业绿色发展具有重要意义。本文主要综述了绿色防控技术在当地烟叶生产中的应用情况,并对该技术如何更好地推广及应用于农业生产进行了展望。

1 永平烟区主要病虫害及防控难点

目前,永平烟区的主要病害有病毒病、“两黑病”和赤星病等,主要虫害有地老虎、蚜虫、棉铃虫和烟粉虱等,防控技术已逐步由首选化学防治向绿色防控转变,但部分烟农对绿色防控的认识还不深刻,技术也不能完全应用到位,主要是还没有形成一套成熟且效果好的绿色防控技术体系。

2 绿色防控技术措施

永平烟区绿色防控技术以“绿色生态”栽培为核心,以农业防治为基础,生物防治、物理防治为重点,科学化防为辅助,并配套相关政策措施,推进技术落地实施。

2.1 农业防治技术

农业防治是烟草病虫害绿色防控的基础,包括“三深一高一平衡”、土壤保育、壮苗培育、合理移栽、科学灌溉等操作技术。

2.1.1 “三深一高一平衡”技术经过多年研究与探索,永平烟区构建了“三深一高一平衡”关键农业防治技术,深耕(翻)、深栽烟、深挖沟、高起垄和平衡施肥,可以有效减少病虫害发生。有条件的烟田冬耕深度全部25cm以上,深松深度35cm以上,耕(松)后不耙,春季解冻后及时耙透、耙细、耙平。深栽烟可以促进烟株根系发育,烟株生长健壮,有效提高烟株抗病虫及抗逆能力。深挖沟建设烟田排灌设施,可以有效促进烟田排水,防止烟田积水,减少细菌及真菌性病害的发生。高起垄可以改善烟田生态环境,烟株生长健壮,提高烟株抗逆、抗病虫性,在有条件的烟田起垄高度全部在30cm以上。平衡施肥方面,主推测土配方施肥和水肥一体化技术,对植烟土壤营养成分进行检测分析,根据检测结果制定地块的施肥指导建议,烟田施肥更加科学,实现了以水促肥、以肥调水、水肥耦合,全面提升了农田水肥利用效率,肥料利用率提高10%以上。

2.1.2 土壤保育技术主要包括绿肥种植技术、增施有机肥和腐熟农家肥、轮间作等,有效改善了土壤理化性质,促进有益微生物繁殖,提高烟株抗逆、抗病虫能力。永平烟区推广以烟田套种青棵玉米等为主,增施烟草专用有机肥、腐熟农家肥,每公顷施300 kg 以上,技术推广实现了烟区全覆盖。研究了“以烟为主”的轮间作制度,引导烟农实施种养结合、多元利用,主要实施“烤烟-小麦-玉米或水稻-烤烟”等轮作模式,增加田间复种指数,提高土地产出率和烟株抗性,每年轮作面积占到全市总面积的80%以上。

2.1.3 无病壮苗培育,育苗环节应将“严格消毒、操作规范”作为管理重点,务必按照漂浮育苗技术规程进行逐项落实。育苗开始前,要对育苗点周围及苗棚内外进行杂草清除,并对苗棚内外、旧盘进行严格消毒,彻底杀灭病原物;落实育苗全程覆盖防虫网与卫生管理制度,减少人为传毒;加强育苗棚内温湿度管理,严防棚内湿度过大导致病菌滋生;育苗中后期落实剪叶、通风、炼苗等技术,提高烟苗抗逆性;烟苗成苗出售前做好病毒检测,确认为无毒壮苗后方可进入大田,杜绝带毒烟苗进入大田。

2.1.4 适时移栽,实践表明永平烟区最适宜移栽期在4 月25 日至5 月10 日,生产上实际移栽时间控制在5 月5 日之前。坚持规范移栽,全面推广100%膜下小苗移栽,按照田烟行距120cm、株距50cm,地烟行距110cm、株距50cm的烟叶标准化生产要求,确保移栽规范,实现适时移栽、烟苗深栽,栽后烟株早生快发,大田整齐度高,减少了病虫危害。

2.1.5 科学灌溉主要推广滴灌技术,在有条件烟田实现全覆盖,使烟草根系区的土壤始终保持在最优含水状态和养分状态,实现了科学灌溉、高效灌溉,节约水资源的同时,可有效促進烟株健康生长,实现节水30%以上。

2.2 生物防治技术

永平烟区形成了以烟蚜茧蜂防治蚜虫为主的生物防治技术,在苗期和大田期全面推广植物抗性诱导剂“阿泰灵”、“绿地康”等,预防病毒病发生,推广使用生物农药阿维菌素,防治烟青虫和根结线虫。

2.2.1 烟蚜茧蜂是烟田中最常见的一种寄生蜂,田间基数较大,对烟蚜的自然寄生率高,最高可达90%。烟蚜茧蜂易于人工饲养繁殖,通过对烟蚜的产卵寄生来控制烟蚜的危害。关于烟蚜茧蜂防治烟蚜原理的研究已多有报道,研究表明烟蚜茧蜂可以作为防治烟蚜的一项有效措施。永平烟区积极开展烟蚜茧蜂防治蚜虫的推广应用工作,蚜虫防治效果可以达到80%以上,防治蚜虫农药施用减少60%以上。

2.2.2 生物农药具有选择性强、对人畜安全、对生态环境影响小、病虫不易产生抗药性等优点。我国的生物农药主要包括农用抗生素、微生物农药(细菌、真菌、病毒等)、植物源农药、生物化学农药等。永平烟区主要应用植物抗性诱导剂“阿泰灵”等,预防烟草病毒病发生,推广使用生物农药阿维菌素等,防治烟青虫和根结线虫。

2.3 物理防治技术目前烟田病虫害的主要物理防治措施有黄板、杀虫灯、诱捕器和波尔多液等。实现了烟区全覆盖,诱捕器主要利用性引诱剂诱杀烟青虫和棉铃虫,防治效果可达85%以上,波尔多液可用于预防烟草不同生育期常见的几种病害,可防治包括烟草炭疽病、野火病、角斑病、赤星病等病害,它具有高效低毒、环保安全、成本低廉的优点,对病害平均防治效果可达60%以上。

2.4 科学化防技术

任何一项单一绿色防控技术不可能全面有效的控制烟草病虫害危害,科学化防是烟草农业防治、生物防治和物理防治绿色防控措施的重要补充手段,可以更加有效地控制烟草病虫的发生及危害。潍坊烟区研究建立了农药集中采购、病虫害预测预报、统防统治、精准施药等科学化防技术,在最大程度上降低了农药使用量。

3 保障机制

3.1 制度管理

永平烟区把烟草病虫害绿色防控工作作为重点工作来抓,制定烟草绿色防控专项工作方案和技术方案,加强领导,大力支持,积极推进。结合当地实际,制定适合本地区特点的烟草病虫害绿色防控发展规划,明确工作目标,制定工作方案,全面推进烟草病虫害绿色防控工作。按照示范引领、全覆盖的步骤,认真部署每一项绿色防控技术的推广应用,坚持成熟一项推广一项的原则。建立多个烟草主要病虫单项靶标和多项靶标绿色防控示范区,集成并落实关键绿色防控技术,培育生态烟、安全烟,以绿色防控示范区为带动,让烟农看到绿色防控效果,真正意识到绿色防控的重大意义,打消烟农思想顾虑,给烟草绿色防控技术推广奠定了坚实基础。

3.2 资金支撑

以科技项目经费和绿色防控专项生产补贴的形式确保烟草病虫害绿色防控工作的资金投入。将绿色防控成熟技术措施有机肥、生物农药、波尔多液、诱捕器、绿肥种植等列入烟叶生产投入补贴范围,不使用绿色防控技术无相应补贴,有效调动了烟农使用绿色防控技术的积极性。

3.3 队伍建设

联合研究院所、高校等科研机构,以烟草公司为依托、烟农合作社为主体、烟农为服务对象,成立了专业技术推广和服务队伍,搭建了“推广、服务”一体化队伍体系,人员稳定,结构合理,实现了烟区全覆盖,可以满足技术推广工作的需求。

3.4 宣传培训

充分利用各媒体、生产现场会、田间培训、入户指导烟农等形式,加大烟草绿色防控工作的宣传引导,宣传烟草绿色防控相比传统化学防控的技术优势,让烟农了解绿色防控的意义,知道绿色防控的效果,增强绿色防控的信心,营造良好的环境氛围。不断强化烟草重大病虫害绿色防控关键技术的培训指导,培训范围覆盖全县烟叶生产技术员、烟农合作社专业植保队员和烟农,积极帮助解决烟农绿色防控过程中存在的实际问题,确保了绿色防控工作取得实效。

4 应用成效

2021年,在全县范围内,全面落实绿色防控理念,应用以农业防治为主的综合绿色防控技术,较2020年,实现“四个同比增长”,即收购均价、上等烟比例、烟农收入、烟叶税同比增长。实现收购均价29.91元/公斤,同比增长1.88元/公斤,实现上等烟比例69.66%,同比增长1.08%,实现烟农收入1.58亿元,同比增长1139.7万元,实现烟叶税约3322.6万元,同比增长7.7%。烤烟样品无农残检出,烟叶质量安全性显著提高,同时,化学农药和化学肥料达到了减量施用的目的,烟叶质量进一步提高,绿色防控技术促进了烟叶生产持续健康发展。

5 展望

推行绿色防控技术是烟叶工作贯彻落实十八届五中全会提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念的重要载体,也是提升烟叶质量安全的迫切需要,更是打造绿色生态烟叶品牌、实现烟叶可持续发展的关键所在。目前,我国烟草绿色防控技术还处于初级阶段,虽然在一些防治技术上取得了一定的防治效果,但还存在很多问题与不足。一是一些防治效果良好的防控措施只是停留在试验或示范阶段,没有真正落实到烟田进行推广应用。如土壤深耕冬灌、绿肥掩青、秸秆还田等措施是烟田土壤保育和病虫害防治的首选,但真正按照要求落实下去的却是极少数。二是烟农认可度不高。由于绿色防控措施与化学防治手段相比速效性较差,加上一些生物农药成本較高,烟农较难接受。三是缺乏完整的烟草绿色防控技术标准和较成熟的技术集成。目前,大多数烟区开展的绿色防控关键技术还处于探索阶段,尽管一些产区建立了示范区,也取得了良好的防效,但示范引领作用还有待加强。为使绿色防控技术更好地服务于烟叶生产,烟区应积极协调当地农业主管部门加大绿色防控的公益宣传力度,扩大媒介范围和宣传频率,主要宣传绿色防控的意义、做法及相关政策,让绿色防控相关知识走进公众视野,让广大烟农认识绿色防控的意义,支持绿色防控技术推广。同时要强化对烟农的绿色防控技术培训和政策宣传,采用烟农喜闻乐见的宣传方式进行宣传、培训和示范,特别加强示范区建设,让烟农听得到、看得懂、理解透,为烟草绿色防控技术推广扫清障碍。要全面树立“科学植保、公共植保、绿色植保”理念,积极引导、推广绿色防控技术,烟草行业应充分利用行业优势,集中技术力量不断推动绿色防控技术研究,逐步集成高效技术体系推向全行业,并逐步融入大农业绿色生态发展。

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