生态猪养殖技术及其发展趋势分析

邓蔚乐

摘要：随着经济社会的快速发展，人们生活水平的提升，环保意识也逐渐增强，在此背景下，在生态猪的养殖方面也更加注重生态、绿色，由此带来生态猪养殖技术的升级。文章主要就生态猪的养殖技术进行探讨，并在讨论养殖技术的基础上对其发展趋势进行分析，便于更好的养殖生态猪，提升生态猪的养殖质量。

关键词：生态猪;养殖技术;发展趋势;分析

绿色环保理念在经济快速发展背景下已经逐渐深入人心，并体现在养殖产业中，在养殖技术方面绿色技术已经成为重要的组成部分，给养殖技术带来了较大的变化。无论是从养殖的循环利用上来看，还是从人体身体健康上来看，都需要抓紧对生态猪的养殖进程，不断改善生态猪的养殖技术，从而养殖更高质量的生态猪，给社会带来较大的生态与经济效益。

一、生态猪的养殖技术分析

1、场地建设

生态猪的养殖相较于传统的养殖技术而言，需要注意的环节较多，首先便是养殖场的建设。养殖生态猪需要从生产场地是否绿色方面着手，所以前提是要精心挑选养殖场地。生态猪的养殖场地一般来说，地势都相对较高，要具备较好的通风条件，且养场地周围没有污染。选择好养殖场地后，要进行区域的划分，只有将猪生长与活动区域划分开来，才能有针对性的养殖猪。猪的活动场地不仅需要宽广的场地，还需要充足的阳光，确保猪增强免疫力。

选择完养殖场地后，需要动工进行建设，通常情况下，猪舍的建设要符合相应的规范，建设的长、高都有相应的规范;同时还要对建设的方向进行规定，确保一年四季都能用[1];在四季阳光普照的位置，开设大窗，让阳光可以直接找到猪身上，确保生态猪健康生长;猪舍内的设备要齐全，自动料槽、饮水的都需要备好。

2、引种规范

生态猪的养殖在引种上要规范，自繁自养的方式是最适合生态猪的，但无法做到自繁自养时，可借助一定的措施来帮助生态猪的繁殖，即引种。养殖人员在引种之前需要对市场有所了解，积极开展相应的调研工作，确保引种工作能有效落实下来。在了解的过程中养殖人员能对当前生态猪市场需求进行掌握，掌握之后，才能确定引种的类型，同时还应到养殖场地进行调研，让引种的生态猪适合养殖场地。其次需要对引种的生态猪实施隔离养殖，就是说为了更好的避免生态猪出现疾病，在引种后，需要将其进行隔离养殖，这样即便生态猪来自有疫病区域，还能及时进行处理。具体来说，要将引种的生态猪养在观察区域，定期定时去观看，观察时间不得低于28天，同时在观察的过程中发现生态猪存在异常则要补种疫苗，帮助生态猪排出寄生虫;观察的指标包括精神状态、饮食以及排泄等，只有当生态猪上述功能都已经正常后，才能被放入生态猪的混合养殖中去。

3、管理发酵床

生态猪的养殖还需要做好发酵床的管理。发酵床是循环养殖的重要基础，而要做好发酵床，需要日常收集猪舍的粪便，制定一定的制定确保这项工作顺利推進;粪便集中收集后，存在在一起发酵，便能成为有机肥。而对养猪场来说，发酵床的管理前提是卫生管理。要管理发酵床首先需要建立一所发酵床，并确保发酵床中有相应的垫料，垫料的作用是帮助粪便发酵，产生有益菌，提升粪便处理的效果，减少粪便处理带来的水资源浪费行为，当建立好发酵床之后，养殖户要定期维护，如翻倒掩埋垫料，以保证养殖场达到绿色环保的要求。

养殖场的维护还需做好日常的管理，这一管理主要是针对垫料来定的，当在日常管理的过程中，发现垫料较为干燥，则需要增加其湿润度，通过喷水来达到这一目的;当外界环境较为湿润，且温度较高时，需要做好通风工作;在引种之前需要注意，发酵床的消毒工作应提前，至少比种猪引进要早，减少病源的传播与蔓延。

4、注重饲养

生态猪的养殖相较于传统种猪不同的是，前者需要重点饲养，且要注重饲养的方式方法。在养殖生态猪的过程中，需要注意以下几点：一是尽量避免饲料中掺杂着重金属、药剂等物质，减少猪体内药物超标的问题;生态猪的养殖更加需要科学的方法[2];二是要清楚的了解饲料的来源，通常情况下，生态猪的饲料要多使用本地的，且饲料的营养元素要均衡，尽量使用粗粮组成的饲料，如玉米、米糠等等，这些物质对生态猪的生长十分有利;三是生态猪的饲料可适当添加一些中成药的成分，利用中成药的成分增强生态猪的免疫能力。中成药可以是黄芪多糖、板蓝根等等;四是可适当在生态猪的饲料中添加一些抗生素，这些抗生素能促进生态猪的肠道消化，提升生态猪的消化能力，平衡生态猪的菌落;饲养出来管理饲料，还需对繁殖方式进行管理，人工授精的繁殖是目前所提倡的，科学判定仔猪断奶时间;五是定时打扫猪舍的环境、消毒、增加生态猪的活动时间，控制生态猪的出栏重量。

5、预防疫病

生态猪在养殖的过程中还需做好疫病的预防工作，要对生态猪常见的已经有所了解，并制定相应的解决措施，改善生态猪的疫病情况。首先需要对生态猪的养殖密度进行控制，控制人群的流动，减少出入猪舍人的数量;增强生态猪的免疫能力，服用达标的水，改善病菌传染等等;在预防的基础上，通过药物达到保健的作用，根据不同年龄阶段的仔猪，所注射的药物剂量存在差异，通过连续投喂的方式改善生态猪的适应能力;针对母猪则需要添加土霉素;此外，还应积极开展药物治疗，适用的疾病主要是消化道方面。如急性传染肠胃炎，治疗需要阿托品、高热一针灵;如痢疾，则需要口服痢菌净;如消化道方面的，则需要四环素、沙星等药物的支持，并配合葡萄糖;服用黄芪多糖、核糖核酸等提高猪的免疫力。

二、未来生态猪养殖的发展趋势

1、朝着产业化的方向养殖

未来生态猪的发展趋势主要以产业化、散养化以及立体化的方向发展。在产业化养殖上，发展模式为产业化，明确生态猪的养殖主体，可采用基地、公司以及农户三种养殖方式，进一步规范生态猪养殖行为，制定标准的养殖规则等等，强化培训，让生态猪的养殖逐渐有序化[3]。在基地中养殖生态猪，能较好的使用疫苗、饲料等，产业化养殖生态猪。

2、朝着散养化的方向养殖

散养化的养殖方式也是未来生态猪养殖趋势，具体来说，生态猪的散养并不是不管，而是让其能够回归大自然，在自然牧场中生长，对生态猪的养殖十分有利，自然牧场中生长的生态猪能较好的接近原始状态，包括其生长习性、进食方式等等都与圈养的存在显著差异，同时还能保护生态环境。

3、朝着立体化的方向养殖

立体化的方式养殖生态猪也是未来发展的重要趋势，立体化的养殖作为一种新型的养殖方式，应用在生态猪的养殖上，能较好的节约养殖空间，充分利用现有的资源，优化养殖类型，从而更好的提升生态猪的养殖质量。如建立立体的循环系统，猪-沼气-蚯蚓便是其中立体化养殖方式的一种，在立体化养殖背景下，较好的完善养殖系统，增加生态猪的养殖效益。

结束语

在人们生活水平不断提高的当前，对生活质量提出了较高要求，因此，生态猪的养殖也逐渐成熟化。生态猪的养殖不仅能改善养殖环境，还能提供优质的肉质需求，因此，需要重视生态猪的养殖技术，探讨出较好的生态猪养殖模式，提升生态猪的养殖质量。此外，还应注重生态猪未来养殖的发展趋势，促使生态猪的养殖符合环保的理念，达到经济效益与生态效益的双赢，推进生态猪养殖产业循环、可持续发展。

参考文献

[1]李同斌，李心怡.生态猪养殖生产管理与疫病防控[J].中国畜禽种业，2021，17（9）：2.

[2]马福仍.生态猪养殖新技术及其发展趋势[J].畜牧兽医科学：电子版，2020（12）：2.

[3]毛瑞学.关于生态猪养殖技术要点及发展趋向[J].畜牧兽医科技信息，2020（7）：1.