无公害水产养殖技术及管理研究

张涛

摘要：随着我国社会经济的不断发展，我国的养殖业也需要逐步提升自身养殖技术应用水平以及管理水平，从而有效地保障自身发展，推动我国养殖业的进步。无公害养殖技术是当前水产养殖行业广泛應用的科学手段。无公害养殖技术对于提升水产品质量，保护生态环境以及促进我国可持续发展战略的落实有着积极作用。通过对当前无公害水产养殖技术应用以及管理的分析，提出科学的养殖策略，促进我国社会经济的稳步发展。

关键词：无公害;水产养殖;技术管理

引言

在我国当前的社会经济发展过程中，水产养殖行业得到了迅速的发展。我国水产养殖行业的规模迅速扩大，养殖种类也逐渐增多，有效地促进了乡村地区社会经济的长足发展。但是，随着我国城市化的不断推动，经济活动以及工业生产对水资源的影响逐渐加重，水产品质量受到严重损害。通过研究无公害水产养殖技术以及管理，提升水产品质量，保障我国水产品食用安全，促进社会经济的稳步发展。

一、无公害水产养殖行业的发展现状

当前我国水产养殖行业的发展较为迅速（见表1），经济效益在不断提升。但是因为水资源污染的日益严重，导致很多污染物在水生生物体内积累，对水产养殖行业的产品质量造成了严重影响。在当前消费者对食品质量要求越来越严格的背景下，无公害水产养殖技术逐渐兴起，成为当前水产养殖行业发展的关键。当前，我国无公害水产养殖的发展需要逐步提升技术应用水平以及管理能力，从而有效地提升无公害水产养殖的水平，促进我国社会经济和人民群众生活水平的不断提升。

二、无公害水产养殖的意义

因为经济市场的完善以及各行业发展能力的提升，各种经济活动以及生产活动对生态环境的污染逐渐加重，严重地影响了水产养殖的产品质量，阻碍了水产品的养殖经营，还会对人民群众的身体健康造成影响。无公害水产养殖可以有效地治理环境污染对水产养殖的影响，为我国人民群众的生活提供健康绿色无污染的水产品，促进水产养殖市场的活跃，在保障生态环境发展以及市场经济进步的同时，还有效地保障了人民群众的身体健康，是对社会、市场以及生态环境的发展都有积极作用的养殖手段。

三、无公害水产养殖技术

无公害水产养殖技术主要包括亲本培育技术、运输暂养加工技术、病害防治技术以及饲料投喂技术等。通过对以上无公害水产养殖技术的应用，能够有效地促进无公害水产养殖的发展，推动水产养殖行业的进步。

1.无公害水产养殖中的亲本培育技术

亲本培育技术需要保障培育亲本的质量。通过将符合质量标准的水源中的亲本作为科学培育的主体，利用先进培育技术，保障养殖场的清洁度，从而有效提升养殖产品的培育质量。在进行亲本培育的过程中，需要选用专门研发的饲料，保障亲本营养的全面。在亲本培育过程中，需要根据培育的亲本类型制定相对应的培育方式，同时进行科学的培育信息收集以及培育信息整合，为以后的无公害水产养殖打好信息基础。

2.无公害水产养殖中的运输暂养加工技术

无公害水产养殖要求水产品的各项物理化学指标都要符合行业标准，因此，在进行运输的过程中，需要注意运输方式以及保鲜技术的应用。通过科学的运输储存，保障在运输过程中水产品不会受到运输环境的影响。利用科学规范的运输暂养加工技术，有效提升水产品质量，保障无公害养殖的科学性。

3.无公害水产养殖中的病害防治技术

病害防治技术是影响水产养殖的关键。在水产品养殖过程中，需要利用现代化的病虫害防治技术，减少水产品的患病率，有效提升水产品质量。通过对养殖工具、养殖饵料、养殖水体的科学消毒，降低病虫害的产生。病害防治需要根据不同地区的养殖情况进行适当调整，避免一成不变防治方式的应用。

4.无公害水产养殖中的饲料投喂技术

饲料投喂饵料是水产动物生长的必要基础，饵料的质量及投喂是否合理，在很大程度上影响到整个水产养殖的效果与质量。如果给水产养殖动物投喂了劣质的饲料，不仅会对水产动物生长造成严重的影响，同时也会产生大量的废弃物，给整个养殖环境造成影响。所以，需要通过投喂质量合格、新鲜的饲料，保障无害化水产养殖工作的科学展开。

四、结语

无公害水产养殖技术是保障我国水产养殖行业发展的重要手段，是推动当前社会环境下水产品质量提升的关键。通过科学的无公害水产养殖，能够有效地提升我国水产养殖的现代化程度，保障水产品质量能够适应当前消费者需求。在无公害水产养殖过程中，通过科学的运输暂养交给那个技术、病虫害防治技术、亲本培育技术以及饲料投喂技术，促进水产品养殖效率和质量的提升，推动我国社会经济的稳步发展，保障我国水产品养殖行业的发展。

参考文献

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