参与式教学法在蜂业经济学课程中的应用

廖小琳 付晓萍 唐卿雁 李秀芬 白忠彬

【摘要】目前，高校本科传统教学模式存在的最大问题便是学生学习的主动性和积极性不高，而参与式教学法是解决这一问题的有效方法之一。本文重点分析了参与式教学法的特点、在《蜂业经济学》课程中的实践应用及参与式教学方法下的成绩考核改革，结果表明只有以学生为主体主动参与到课堂中来，才能激发学生学习的积极性和提高教学效果。

【关键词】参与式教学法  特点  应用  考核

【基金项目】云南省高校葡萄与葡萄酒工程研究中心项目（A2032020069）。

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2021）12-0115-02

蜂业经济学是从经济学的角度出发研究蜂业的现状及发展的一门课程，该门课程具有较强的实践性和应用性，用传统的教学模式提高不了学生学习的主动性和积极性，传统单调的教学方式对学生毫无吸引力，导致学生对课程掌握的程度远远达不到预期水平，因而传统的教学模式改革势在必行，经过探讨和实践后认为参与式教学法是解决这一问题较好的方法。

一、参与式教学法的特点

参与式教学的方法是以学生为教育教学的主体，教師通过组织、策划、设计“活动”的形式，全面调动学生主动参与、积极思考与创新的教育理念、教育模式。[1] 参与式教学法的核心是“参与”，强调的是教师运用多种教学手段，在宽松的课堂环境中充分调动学生的学习兴趣，让学生积极主动地投入到教师设计的教学过程的每个环节。这种教学方法充分发挥学生的主体地位，不但能让学生深刻理解所学的知识并灵活运用相关的原理方法到实际生活中，而且有助于培养和提高学生独立思考、创新、解决实际问题的能力。

虽然参与式教学方法强调学生在教学活动中的“主角”地位，但并不意味着教师没有作用或地位缺失。在这种活动中，任课教师不再是单纯地讲授，应将知识的“单向传递”“填鸭式教学”转变为“双向互动”， 也即“师生互动式”，教师是整个教学活动的组织和策划者，教师应激发学生的学习兴趣、创建好问题场景、引导好学生的思维、带领好学生开展课堂讨论等参与式的学习活动。因此，在这种教学模式和方法下教师的作用比传统教学中更为重要。

二、参与式教学方法在课堂中的实施

参与式教学强调教学方式的参与性和多样性，依照不同的教学目的、需要和学生对教学的需求，教师可以同时选择一种或几种教学方式开展教学活动。[2] 为了更好地调动学生的积极性和参与性，《蜂业经济学》课程主要采用的教学方法有以下几种：

1.小组综述分析法。依据课程讲授的知识点所涉及的主题或实际蜂业经济中所出现的相关热点、问题、新闻现象等将学生分成不同的小组，就选好的议题每组同学在课后分工协作，通过查阅资料、实地考察、调查问卷收集等分模块进行综述和分析并制作成PPT。每一讲课堂上将留出15分钟让准备好的一组同学当“小老师”在讲台上展示精美的PPT、阐述自己的观点并作分析，小组同学讲完后要设置1～2个问题让同学自由探讨，任意头脑风暴，任意思维发散，言之有理即可。之后由“小老师”对问题进行总结，任课教师对整个小组的表现进行综合点评和考核。这一环节的考核综合考虑选题、综述内容的归纳和总结、分析的方法、PPT的设计和制作、独立思考和创新度、讲述的流利程度等，这就对学生的综合能力提出了更高的要求，认真完成了这一环节的学生不但对知识点理解得很透彻，能够大胆输出，而且还提高了积极思考、主动创新、综合应用解决问题的能力。

2.案例讨论法。案例教学法是理论应用到实践的最好方法，只有将所学理论综合应用到实践中才是达到了较好教学效果的体现。参与式教学的案例与日常案例相比更注重学生的体验。[3]教师在课前查找与课堂上讲述知识点相关的案例，在课堂上讲述时就将相关案例分享给学生。在互联网发展快速的今天，教师不光是口头诵读案例，还可以将案例的电子二维码发出来，让学生用手机扫码阅读或观看。阅读完了后，教师提出几个问题，学生展开讨论，为了能让每位学生都参与，先让学生写在课堂作业本上，然后分小组总结归纳或是交作业下节课总结。这样就调动了每位同学学习的主动性，因为必须先听懂知识点才能独立完成这项作业。

3.公开辩论法。在讲授过程中，教师可以选择个别热点问题，教师结合课程思政内容来引导，学生结合生活实际，开展公开辩论，当然在辩论前应预留时间给学生查阅相关文献和资料。如讲到机会成本时，围绕“大学毕业后是就业还是创业还是读研究生”展开辩论，在辩论的过程中分别对各种规划的优缺点进行深入分析，最后大家不但掌握了运用机会成本的知识点来分析问题，还增强了大家的节约意识、竞争意识和大局意识。学生学习的兴趣和回应问题的思辨能力越强，辩论得就越激烈，教学效果就越好。在辩论过程中，教师应当注重引导、聚焦问题，并适当拓展学生的思辨能力。

4.微课、视频启发法。为了避免单纯讲授的枯燥和被动，在每章节知识点讲解前播放相关的动画微课和新闻热点视频，对微课和视频中所提到的现象进行问题启发，引导学生迫不及待地进入章节的学习寻找答案。这些通过对感官与视觉的冲击，使所讲授的内容变得形象生动，不但让学生容易理解看似复杂的原理，同时还调动学生探索知识的主动性、激发学生的想象力和创造力。例如，学到“均衡价格”时，先组织学生观看新闻视频《七夕情人节，鲜花价格随浪漫涨》，然后引出问题：为什么一到七夕节、情人节等节日，鲜花价格上涨呢？这就需要我们用即将学到的均衡价格知识点来解释了。这时学生们个个都竖起耳朵认真学习这一章节，迫不及待地想找到解决答案，因为这个新闻热点也正是他们经常遇见的，所以充满了好奇和求知欲。等这个章节讲授完后，让学生自己试用均衡分析法解释七夕节鲜花畅销、价格暴涨的原因，这个知识点就让学生深刻领悟和熟记了。

5.模拟扮演法。个别小组以实际生活中或案例中的企业为依据，适时地还原当时的情景，结合所学的知识，分角色扮演。如讲到需求对价格的影响时，模拟一鲜花店老板和消费者分别在平时和情人节的消费购物讨价还价场景，学生深刻感受到了需求和价格的互相影响关系。在模拟中通过对角色的扮演和对台词的设计，学生在实践中充分运用所学的知识去分析问题，同时观看的学生也在不知不觉中受到了启发，收获了知识。

6.抢答竞赛法。设计抢答比赛的形式对前期学过的知识点进行复习，抢答的同学不仅个人加分，也给小組加分。通过这种趣味的形式，督促了学生及时复习所学知识。同时通过个人和小组加分，学生的学习主动性和团队意识加强了。这种寓教于乐的方式让学生不再感到枯燥无味，不知不觉中加深了对知识点的记忆。

三、参与式教学方法下的成绩考核

由于受考试形式的限制，传统的期末一次性闭卷考试很难考核学生对这些知识的运用能力，学生的平时学习认真程度、创新能力、综合应用能力就更难以考核了。传统的教学由于是教师“满堂灌”，故期末考试的那张试卷往往“一锤定音”学生该门课的考核成绩，而期末考试又以客观题即背记的知识点为主，所以传统的考核方式导致学生只是被动的学习、表面肤浅的学习，考前突击背记就行，而缺乏分析、理论联系实际的综合应用能力。许多学生不是以用学到知识来分析问题、解决问题的综合能力为学习目的，而是以通过考试获得学分为目的来学习。由于传统的考核方式的局限性，有的学生平时学习不努力，经常缺课、迟到、上课不认真，课后不复习、抄作业，考试前仅对考试重点突击记忆，考试后很快就把突击记忆的东西忘记了。这样的学习目的和学习态度也很不利于树立良好的学习风气。

由于参与式教学的课堂教学内容和手段的丰富和多元化，故对于该门课程的考核方式也需要改成多环节多种方式的考核。首先是成绩评定改革，参与式教学设计的环节较多，每一环节的成绩都要计入该门课程的总评成绩中去才能体现参与的重要性，故考核方式更注重过程性考核，即每一项教学活动都按详细的评分标准评分并按一定比例算入。这种考核方式不但避免了学生对该门课程的学习仅靠考前死记硬背来过关，而且还督促学生认真对待每一节课、每一个环节，只有每个环节都主动学习、独立思考、积极创新，总评成绩才能优秀。这样一个学期下来，学生对所学的知识能够熟练掌握并灵活运用，学生的综合分析和解决问题的能力也能得到提高，从而更好地达到课程的教学效果。其次是评比方式改革，各项教学活动均是分小组进行，在个人得分的同时也给小组加分，每学期期末将进行评比，对前三名的小组进行奖励。这样在提高教学质量的同时还培养了学生团队协作能力和竞争意识，有助于今后的求职和就业。

四、结语

实践表明，参与式教学方法的应用大大提高了学生学习的主动性和积极性，深受学生喜爱，同时也极大地提高了教学质量和教学效果，有助于培养具有团队协作、积极思考、勇于创新、能说会写、理论应用实际等能力的综合素质高的人才。

参考文献：

[1]全红，黄秀丹.浅析参与式教学方法的应用[J].课程教育研究，2018（22）：64.

[2]哈洪颖.参与式教学对高校本科传统教育模式的修正与拓展[J].教育文化论坛，2018（4）：79-83.

[3]白茜.参与式教学法对高校市场营销专业教学的启示[J].陕西教育，2018（4）：54，58.

作者简介：

廖小琳，女，任职于云南农业大学食品科学技术学院，实验师，研究方向：食品经济、营销。

白忠彬，男，任职于云南农业大学食品科学技术学院，教授，研究方向：食品质量与安全。