甘南藏区中职学校导游专业建设初探

【摘要】文章对甘南藏族自治州中等职业学校导游专业中的教学现状、存在的问题做了初步探讨。希望能对甘南州中等职业学校导游专业的建设与发展有所启示。

【关键词】甘南  中职学校  导游专业  建设

【中图分类号】G71;F590.4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2021）09-0032-02

随着我国经济稳步增长，我国对整体教育水平的重视力度越来越高，为了更好地提升职业教育水平，保障国家教育发展质量，国家提升了职业教育在当前教育计划中的地位。推行相关改革政策，更好地促进职业教育发展，为了我国整体教育水平提供保障颁布了《国家职业教育改革实施方案》，提出中国特色社会主义道路发展教育理念，为职业教育更好地社会化进行思想指导。要牢固树立新教育理念，提升职业教育发展水平，构建中国特色社会主义职业教育布局，建设现代化专业人才队伍，完善教育体系，为国家职业发展培养专业性人才，为国家经济及综合实力稳步提升提供保障。

甘南州是甘肃省具有较大发展潜力的旅游目的地，是一个核心交界点，链接甘、青、川三省，处于甘肃西南部分，在河南道和唐蕃古道等丝绸之路中都占据重要地理位置。受丝绸之路影响，当地文化特色鲜明，不仅融合了汉藏文化拥有了丰富的旅游资源，还结合了各地风情特色。在这一特殊的地理位置具有丝绸之路时期的资源缩影，同时，由于处于交界点的地理位置，其旅游资源类型较为齐全，对外来旅游人员具有强烈的吸引力。4.5万平方公里的地域，历史悠久，自然风光绚丽多彩，融合各地文化特色，民俗风情浓郁独特，含有丰富的文化宝藏。同时，该地还具有自然地理风情，在这里不仅可以接触到大草原还可以欣赏到绿色峡谷群，由于受藏族文化影响，当地还拥有传统佛教建筑体系。最受人们欢迎的旅游景点，是当地各类国家级的自然风景區，如国家级森林公园及自然保护区、生态大观园的冶力关、国家级及省级地质公园等等。风情各异的自然风光不仅受到广大游客的喜爱，还受到国内外及联合国的认可，在美国权威旅游杂志《视野》《探险》中均受到极高评价，还获得了联合国高度认可，被强烈推荐为“旅游圣地”，是体验我国人文风光及自然风景的绝佳旅游地区。

发展旅游业，人才是关键。甘南州中等职业学校承担着培养甘南州初、中级旅游服务专业人才的重任，改革开放40年间甘南州中等职业教育实现了跨越式发展。笔者结合甘南州中职学校的导游专业教学实际，对甘南州中职学校导游专业建设中存在的问题以及今后努力的方向提出几点看法。

一、现状及问题

（一）培养目标不尽合理。中职导游专业培养目标不明确，导游是旅游行业中较为特殊的职业，职业的特殊性决定了在导游专业的培养目标上不能含糊，要目标明确，要有必要的保障措施。培养目标决定着培养人才的要求、规格和模式等，因其对职业化培养的教学体制、发展方向、重点课程、教学方法、效果检验与评估等都具有重要影响。

（二）人才培养方案不尽合理。甘南州中等职业技术教育普遍存在理论多、技能少的现象。在课程设置上技能训练不突出，其结果是培养出来的学生实际操作技能不达标，不能很好地适应社会、经济发展和行业的要求，一是因此影响了就业率，二是影响了中高职一体化升学率。一般来说在职业化教学中需要较多的实践课程，通常以4∶6及5∶5为课程安排比例，但是在传统教育中缺乏对职业化教育的正确认识，在甘南州中等职业学校整体教育规划中未起到纲领性作用。

（三）课程设置不尽合理。教育目标具体体现在课程设置及具体教育过程中，然而当前导游在课程设置教育中却缺乏正确认识导致在课程设立中存在许多问题：第一，导游专业课程的设置缺乏明显的特色性，与高星级饭店管理等旅游专业相比较，课程设立的雷同性较高，缺乏差异性。第二，旅游学校的课程设立应该依据当地旅游发展情况，当地旅游文化来具体制定课程内容，从而更好地帮助当地旅游业发展，提升学生就业率，利用当地有优势提供学校教学质量保障，并为当地旅游业的进一步发展提供人才资源。该类情况对教师质量要求较高，然而由于职业化教师资源的稀缺，导致许多教师任教资格不足却上任，教师对旅游重点知识内容不了解，无法进行有效知识传输，课程安排具有随意性。第三，导游业设计知识、内容广泛对导游教师课程设计能力要求较高，需要综合把握旅游业相关产业课程安排比例，如酒店服务行业同日常旅游息息相关，所以，需要开设相关知识课程。但是，如果在知识课程开设中过度重视酒店知识管理的培养，忽略了导游业课程重点，设计缺乏合理性及整体规划。第四，课程整体结构包括显性、隐性两部分，在课程设置过程中，如果缺乏对整体知识结构的把握，极容易忽略隐性课程的重要性，所以当前学校单一重视显性课程的建设，导致教学设计结果不合理。第五，对于“1+X”证书的工作推进与职业要求差距较大，理想状态是学生取得“毕业证书+导游资格证书+普通话等级证书+其他职业资格证书”，而现状是将“X”设置为“0”。

（四）教师的教学能力不高。旅游行业的综合性较强，对教师的专业要求较高，甘南州中等职业学校建设中缺乏师资建设力量保障，建设进程缓慢。当前校内旅游专业的教师几乎都是从其他学科调配而来，缺乏专业技能掌握，无法保证教学的有效性，成为学校发展中的主要制约因素，不利于整体的旅游专业建设。

（五）实训专业设备建设力量欠缺。实训是导游专业教学中必备组成部分，中等职业教育也如此，由于经济力量等因素，中等职校导游专业的实训体系建设和理实一体化教室建设还远远达不到教学所需。

（六）学生实践严重不足。随着景点区智能化讲解设备的覆盖，对导游的技能和技巧要求越来越高，在当前课程教学中，由于缺乏对学生实践能力培养的正确认识，导致学生所表现出来的能力、专业知识技能不足。所以“工学结合、工学交替”正是甘南州中等职业学校所欠缺的。

二、对策与设想

（一）树立科学人才培养目标，完善人才培养方案。在教育教学中，需要保证不脱离发展实际，才能有效提升教育教学水平。所以，甘南州中等职业学校可以根据甘南州旅游业发展实际和学校自身发展情况，顺应导游专业服务发展方向，制定教学目标、规划，保障职业人才培养质量、水平。所以甘南州中等职业学校，应当建设具备专业教育素养、拥有良好道德素质、具有较强行业适应能力及创新能力的全能型旅游业人才队伍。需要学生热爱旅游事业，全面掌握当地相关旅游知识，具备综合专业知识技能保障，自主学习能力较强。根据培养目标，规划发展方向，完善教学计划。合理安排各类课程比例，培养综合旅游型人才，针对不合理、不科学的教学计划内容及时进行调整，为当地旅游业发展提供人才支持。

（二）在课程、教材改革中结合突破性思维。职业化教学是为社会经济发展提供有效保障，有效促进社会服务水平。所以，导游专业在中等职业学校中，应当同当地发展紧密联合，发展体系应当同当地旅游业发展方向相结合。避免教育与实际脱轨，影响学生就业率，同时无法为当地旅游业综合能力提升提供有效保障，所以在教育过程中，应当结合当地发展实际，及时根据旅游行业的变化进行教学课程及教材内容的改革，避免人才培养与社会发展脱节的情况发生。在甘南州的中等职业学校旅游业教学中，可以针对当地旅游业发展制定教学计划，结合当地旅游文化的特色，开设特色性的旅游课程，培养当地旅游文化人才。

（三）教学方法融合创新思维。实践性能力的要求在传统的课程中受重视程度较低，由于课本知识内容匮乏、缺乏实践，无法有效激发学生兴趣，导致在教育教学过程中具有学生创新性受挫、学习兴趣不高涨等缺陷。教师应重视创新能力的培养，在教学过程中结合当地发展实际，创新教学方式方法，培养学生创新思维。依托智能化教学平台，进行创新及总结，使新方法及时成为理论成果。

（四）大力完善教学设施设备。教学设施设备是实践教学中的基本要素，所以在未来导游专业发展中，应当重视教学基础设施设备建设。利用设备为学生构建专业化实践平台，保障学生学习能力及实践能力有效提升，综合培养学生专业知识提升学生对知识的把握及理解，为教学能力提升提供基础设施保障，让学生不断地学习知识，提升知识理解能力。所以，尤其是要建立情景化、现代化的理实一体化导游实训室。

（五）开展特色教育教学，提升实践能力。实践教学活动和专业特色活动作为导游专业隐形课程，实践及特色课程的开设受到忽视，在未来发展中，应当提升这两类教学的比例，开展多样化教学活动，并成立校内旅游协会，组织校内旅游爱好者进行的一定范围内的旅游活动。

（六）想方设法，加强 “双师型”队伍建设。当前导游专业师资力量无法达到有效教育效果，教师缺乏实践经验及专业知识储备，给学校带来较大发展压力。解决的途径是多样的，一是短期急需的教师可以聘请旅行社的经理或实践经验丰富的导游来校兼课;二是提高本校教师的业务能力，鼓励教师在旅游社兼职，提倡“双师型”教师进行实践;三是利用专业化建设提升师资建设水平。受传统教育模式影响，甘南州中职学校体系为全日制，学科组建重视语文、英语、数学等教学部分，导游专业的任课教师分散于各学科组，难以形成合力。打破原有体系，以学校发展计划为指导，建设特色导游专业学科教育模式，更符合职业学校专业建设以及教师队伍建设要求，为学校发展质量的提升提供制度保障。

（七）加大与政府及企业的融合力度。实习及实践作为导游专业建设的重点，需要依靠政府及企业的力量，专业场地的建设需要强有力的资金及制度为保障。因为，导游证政策及实际持证情况是发展的主要制约因素。同时，在实践过程中发生费用，学生自身可能承担不了，学校也无法承担;同时在跟团中学生学习知识有限，无法得到有效锻炼。所以，利用政府政策的支持及同相关行业人员合作是职业教育长期发展的必然途径。

（八）加快完善导游专业校内测评体系。中职学校的學生要成为一名导游，首先要考取导游资格证，其次是到旅行社见习。中职学校可以根据导游资格证考试内容和程序建立与其接轨的校内测评体系。在课程设置上适当向资格证考试方向倾斜，以便学生更有信心考取导游资格证。中职学校导游专业学生毕业时的“1+X”证书也就有了根本保证，顶岗实习以及就业安置就有了较好出口。

综上所述，甘南州中职学校的导游专业建设才刚刚起步，只有认真结合实习、实训基地建设和师资力量现状，才能探索出一条既符合甘南州州情又符合校情的导游专业建设之路。

三、结束语

中等职业教育中导游专业的发展，应该与当前新时代的教育体制理念相适应，应当与甘南藏区的旅游经济发展相适应，符合国家职业化教育综合发展要求，为甘南州脱贫致富、全面实现小康社会而服务。在此，感谢我的家人对我工作的大力支持;同时也感谢同事们在工作中的鼎力帮扶。

参考文献：

[1]《国家职业教育改革实施方案》（国发【2019】4号）

[2]《中华人民共和国职业教育法》

[3]《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案的通知》（教职成【2019】6号）

[4]《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成【2019】13号）

[5]《职业教育提质培优行动计划（2020-2023年）的通知》（教职成【2020】7号）

[6]《导游实务》 王雁主编-2版.北京：高等教育出版社，2019.6

作者简介：

庄洁（1974年-），男，甘肃卓尼人，中职高级讲师，从事中职教育教学和管理工作。